万丰美食菜谱大全辣椒炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
五花肉250克
尖椒200克
青蒜1根
盐适量
生抽适量
鸡精适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
五花肉半斤洗净。
2
将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3
准备好辣椒并洗净。
4
将尖椒和青蒜切段。
5
起油锅，下五花肉煸香并出出油。
6
炒好的五花肉盛起待用。
7
将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8
等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
9
加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
10
好吃的辣椒炒肉，大家尝尝。
辣炒肉末的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
猪肉剁碎，不用太细的哈。
大葱、干辣椒切段，蒜瓣切小颗粒，香菜也切小段。
锅中放适量油，将剁碎的猪肉放入翻炒至变色。
放入干辣椒及蒜粒拌炒。
放适量生抽、料酒、盐、白糖及适量辣椒粉，拌炒入味。出锅前，放入葱段稍稍拌炒，撒少许香菜碎即可。
辣椒炒肉家常做法，正宗辣椒炒肉怎么做 ？
食材明细
五花肉250克
尖椒200克
青蒜1根
盐适量
生抽适量
鸡精适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
五花肉半斤洗净。
2
将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3
准备好辣椒并洗净。
4
将尖椒和青蒜切段。
5
起油锅，下五花肉煸香并出出油。
6
炒好的五花肉盛起待用。
7
将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8
等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
9
加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
肉的做法，辣椒炒肉怎么做好吃，辣椒炒肉的家常做法 ？
辣椒炒肉的做法步骤
1
五花肉半斤洗净。
2
将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3
准备好辣椒并洗净。
4
将尖椒和青蒜切段。
5
起油锅，下五花肉煸香并出出油。
6
炒好的五花肉盛起待用。
7
将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8
等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
9
加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
炒肉怎么做好吃，小辣椒炒肉的家常做法 ？
辣椒炒肉是很家常的一道菜，这道菜在我家出现频率很高的，妈妈很喜欢做。红红绿绿的颜色配在一起，很是赏心悦目。菜炒出来又辣又香，是不错的下饭菜。妈妈做的时候还加了豆豉一起炒，味道更是吸引人。我家没有豆豉了，就做了一个普通的辣椒炒肉，也很下饭的。(收起)
食材
主料
辣椒
150g
里脊肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鲜贝露调味汁
适量
五香粉
适量
生粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.切好葱、姜、蒜。青红辣椒都切丝。里脊肉切丝，用料酒、生抽、生粉抓匀，腌制五分钟。
2.油热爆香姜丝。
3.入肉丝滑炒。
4.至肉丝变白。
5.加生抽翻两下。
6.出锅待用
7.原油锅入葱姜蒜爆香。
8.加入辣椒丝翻炒。
9.加鲜贝露调味汁。
10.加盐，炒至断生。
11.把炒好的肉丝加进去，翻炒半分钟即可出锅
小贴士
1、肉先腌制，容易入味。
2、这道菜要炒得嫩，必须急火快炒。
炒肉的做法，老干妈版辣椒炒肉怎么做好吃 ？
用料
猪肉 适量
辣椒 适量
姜蒜 适量
糖 一克
味极鲜酱油 一勺
老干妈 一勺
盐 适量
鸡精 适量
淀粉 一勺
老干妈辣椒炒肉的做法
肉切丝，辣椒切丝备用
姜蒜切末备用
肉加半勺糖一勺酱油搅拌均匀，加淀粉腌制一会待用
热锅入油，油热后倒入肉丝炒至熟滑剩起待用
再次起锅倒入油，油热后入姜蒜炒香，倒入辣椒翻炒几下，加入一勺老干妈翻炒，入肉丝大火翻炒，然后加盐加鸡精翻炒均匀，起锅装盘
韭菜辣椒炒肉的做法，韭菜辣椒炒肉怎么做好吃 ？
韭菜和肉炒，我是第一次这样做，也是处于无奈，韭菜买多了，没办法处理，就跟剩的一点肉炒了，不过味道也真是没的说，棒极了！
食材
主料
肉
150克
辅料
味极鲜
适量
步骤
1.把所需食材备齐
2.锅中加油爆炒肥肉和姜
3.加入瘦肉翻炒
4.加适量盐
5.加入味极鲜适量
6.加少许开水翻炒炖一会儿
7.加入蒜，辣椒翻炒
8.翻炒少许
9.加入韭菜，翻炒
10.适当翻炒几下即可出锅，韭菜不易炒太久
小贴士
韭菜稍微炒下就可以，不易炒太久
小辣椒炒肉怎么做好吃，小辣椒炒肉的家常做法 ？
食材
主料
小辣椒
20个
猪肉
100g
蒜苗
3根
毛豆
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.食材先全部准备好
2.锅中下油，先将猪肉炒出香味。
3.然后加入毛豆和小辣椒，加少许水大火翻炒
4.出锅
辣椒炒肉拌面的家常做法大全怎么做好吃视 ？
辣椒炒肉拌面的家常做法
1.备面条，青椒，瘦肉。
2.肉和辣椒切丝。
3.锅里放清水烧开，放进面条，
4.煮熟，
5.过冷水待用。
6.另起锅烧油，倒进瘦肉。
7.大火快炒，
8.放进辣椒丝炒匀，
9.再放进姜丝，
10.加盐，
11.将辣椒炒熟，
12.淋上酱油，
13.调入味精，
14.放点清水烧开，
15.将炒好的肉倒在装好盘的面条上即可。
辣椒炒肉的做法，蒜苗辣椒炒肉怎么做好吃 ？
食材
主料
五花肉
300g
蒜苗
150g
辣椒
50g
辅料
油
8ml
豆瓣酱
10g
鸡精3g
料酒
5ml
步骤
1.五花肉切片用料酒和盐腌制10分钟
2.蒜苗洗净切段,辣椒去籽切小块
3.油热放入肉煸炒,煸炒到肉微微发黄盛出.
4.锅里留底油放入辣椒和蒜苗煸炒
5.加入豆瓣酱翻炒
6.放入肉翻炒均匀,出锅前放鸡精.
小贴士
豆瓣酱有盐,所以无需再放盐了.