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红薯糖糕的做法 红薯糖糕的做法图解

红薯糖糕怎么做好吃,红薯糖糕的家常做法 ?

红薯糖糕做法步骤:

1.第一步:红薯一斤洗干净。

2.第二步:蒸茏蒸熟大约45分钟左石。

3.第三步:筷子一插能插透,说明红薯已经蒸透。

4.第四步:面粉或者糯米粉少量。

5.第五步:红薯剥去皮。

6.第六步:用擀面杖把红薯捣成泥状。

7.第七步:白糖准备适量。

8.第八步:红薯,白糖,面粉三样放进保鲜袋里和成面团状。

9.第九步:可以利用捍面杖来回挤压面团,把面团和匀均。

10.第十步:这就是成型的红薯面团。

11.第十一步:红糖准备适量。

12.第十二步:把面团揪成一个个小剂子,里面包上红糖。

13.第十四步:这就是我包好的一个个成型的红薯红糖糕。

14.第十五步:温油入锅,炸至金黄色。

15.第十六步:摆盘上桌。

红薯糖糕 怎么做? ?

红薯糖糕做法简单,好吃,适合小孩,老人,爱吃甜食的人;口感松软,香甜,外脆里软,那就叫个香啊。
我也是无意之中学到的,就试着做了几次,结果大家都说好。尤其是我的儿子,经常吵着要吃。
原料:红薯,面粉,糖,色拉油
步骤:1:先把红薯用水蒸(煮)熟,之后把红薯晾凉,剥去红薯的皮,把剥了皮的红薯捣烂,用手和成红薯泥。2:把少量面粉到入红薯泥里揉成面团,注意面粉不宜放的太多,否则容易粘手。
3:把和好的面泥分成小团,拍扁放入白糖,捏住口,再拍扁,做成饼状。
4:把油糕放入已经烧开的油锅里炸,直到炸至金黄色,捞出锅。
真的好好吃啊,保证你吃了不后悔。

炸红薯糕的做法? ?

首先把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;   待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放功红糖;   把这些参合匀,如果感觉太干,就拿一碗,里面放心凉白开,沾湿手来和面,和成红薯泥;   取适量红薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状;   锅中放油烧到七八成热时,放入拍好的饼,用中火炸8分钟(炸的过程中:是把饼子放入油锅里,先不要动它,等它慢慢飘起时,上层有点气泡而变金黄色时,要反个个,炸另一面,等两面都变金黄色时即可出锅);   装盘后即可使用了!   此时还可以烧个紫菜蛋花汤或者胡辣汤什么的,都可以的,美味一餐来了!

做红薯糖糕可以同时加糯米粉和面粉吗 ?

自制炸糖糕原料:普通面粉、红糖、白芝麻。
做法
1、用平底锅把一小把芝麻用小火炒熟,盛出备用。
2、同样的方法把一小把面粉炒熟。
3、把熟芝麻、熟面粉和红糖混合均匀就可以了(红糖要比芝麻和面粉多出两倍)。
4、面粉放入玻璃大碗中,用85-90度的沸水将面烫软,边烫边用筷子搅拌(怎样可以知道是85-90度,水烧开的时候,马上倒入一个准备好的碗中,再立刻浇到面粉上)。
5、烫面不是太热的时候,用手揉成团,盖湿布醒约20分钟。
6、搓长条,切成均匀的小剂子。
7、准备半碗水,水中倒几滴油,手先蘸一下油水、防粘,取一个小剂子揉圆、按成圆片形。
8、放入适量红糖馅,收口。
9、按扁,用湿笼布把糖糕面胚盖住。
10、放入7成热的油中小火慢慢炸至两面焦黄即可。

炸红薯糖糕可以用粘粘面吗 ?

具体做法
1.红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。
2.锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸。
3.务必将红薯炸得外脆里嫩才行,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油。
4.取一盘子,刷一层熟油。
5.不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖。
6.等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖。
7.直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火。
8.将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆。

毛蔗红糖膏喝起来怎么和老家熬红薯糖的味道一样呢 ?

因为他们都属于糖类,基本差别不大,再者,4种食材都属甜系,两两相配,味道自然无太多差异。正确制作方法如下:
  1、用平底锅把一小把芝麻用小火炒熟,盛出备用。
糖糕怎么做好吃: 萨 其 马 原料: 富强粉21斤,鸡蛋14斤,油20斤,白砂糖21斤,饴糖26斤, 蜂蜜6斤,青梅1斤。
炸地瓜丸只放糯米粉不放面粉行么?: 炸地瓜丸不可以只放糯米粉,因为糯米粉虽然糯滑但是附着性差。

做番薯要放面粉还是放那个糯米粉 ?

炸地瓜丸不可以只放糯米粉,因为糯米粉虽然糯滑但是附着性差。加面粉是为了更好的附着在地瓜表面,如果不加面粉地瓜丸会很散。
主料:地瓜2个、糯米粉100克、白糖50克、面粉100克
辅料:植物油10克、豆浆30克
炸地瓜丸子的做法:
①首先,要把地瓜蒸熟。一种黄心地瓜,一种白心地瓜,白心地瓜糯,红心地瓜更甜。

②然后,加糖掏成泥。

③放进糯米粉和面粉,放点豆浆拌匀。

④接着,把地瓜泥搓成小丸子。

⑤放进热油锅里油炸。

⑥最后,炸至香脆即可。

炸地瓜丸只放糯米粉不放面粉行么? ?

糯米粉很滑但是附着性差一点,加面粉是为了更好的附着在地瓜表面的。不喜欢就稍加一点。

一个芋头酥多少克,一个脆皮豆沙糕多少克? 30分?

如果你家里没有类似的盒装产品. 可以到淘宝上搜一下类似产品. 它们通常都有盒装 标有重量. 而且买家秀 也可当做大小的参考.

休闲茶吧的简单小食和做法~~谢谢 ?

可以跟你所的做炸鸡翅,三文治,另外可以做炸薯条或者炸地瓜条,春卷,寿司,沙律,你是开一间休闲茶吧,饮料可以试一下有品调的,例如花茶,柠檬茶(你有一个电磁炉,可以试著将茶壶摆在上面,可以让客人随时都品尝热茶,但是要小心点,

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