白菜豆腐肉片汤怎么做 ?
白菜切块,豆腐切片,肉切片,葱切段;
炒锅放油,放入葱花和肉片翻炒变色;
放入白菜翻炒;
放入豆腐,加清水,味精,盐,炖制20分钟即可。
豆腐汤怎么做好吃,肉片豆腐汤的家常做法 ?
1.猪肉(我家比较喜欢前腿肉,嫩一些)切薄片,加适量盐拌匀,再加适量淀粉拌匀,放一边备用。
2.豆腐先切小块开水焯一下(我觉得水里过一下就比较不会有石膏味),一分钟左右,然后捞起来。3.再新煮一锅热水,豆腐先放下去,再煮开一会儿
4.水开的时候,把猪肉片夹水里,搅散,不要粘成一坨,再煮大概一分钟吧(肉一熟就不能再煮了,不然肉会老,很柴),然后加适量盐,味精就可以了。
另:我比较喜欢很清淡的汤,你如果喜欢更有味道的,最简单的方法就是加一块浓汤宝。还有就是加肉前可以先加点蔬菜,味道更好,青青白白也好看,当然蔬菜也不能煮久了,不然就不好吃了。
豆腐香菇肉片汤的做法,豆腐香菇肉片汤怎么做 ?
1.香菇洗净,切成片
2.猪肉洗净,切片
3.葱洗净,剁成葱花
4.坐锅,倒油
5.油热后,放入肉片
6.肉片变色后,放入香菇
7.加入少许盐
8.炒至香菇软后,加入水
9.加入生抽
10.水沸腾后,边片豆腐,边加入汤中
11.加入味精
12.最后用水淀粉勾芡
13.轻轻搅动后,再煮1分钟左右,即可出锅,撒入葱花,即可食用了
汤怎么做好吃,蘑菇肉片豆腐汤的家常做法 ?
1.蘑菇洗净。
2.切小块先入油锅炒至断生,起锅备用。
3.肉切片后用料酒略腌后,入油锅翻炒至断生,起锅备用。
4.切好葱花,备好豆腐。
5.锅内入冷水入盐,先入煸好的蘑菇。
6.煮至略开,下肉片。
7.开盖,略煮一会儿下豆腐。
8.把豆腐切成小块,煮至开锅转小火。
9.倒入葱花。
10.略开一会儿起锅。
11.天冷菜冷的快,盛在砂锅中汤能冷的慢些
平菇豆腐肉片汤的做法,平菇豆腐肉片汤怎么做 ?
食材
主料
猪瘦肉
100g
鲜平菇
300g
豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
步骤
1.食材:平菇、油菜、豆腐、里脊肉
2.猪肉切薄片,加入料酒、食盐、淀粉、胡椒粉抓匀腌渍几分钟。
3.平菇撕成小块冲洗干净。
4.冲洗干净的平菇挤去水分,小油菜也清洗干净。
5.豆腐切块、切些葱末备用。
6.锅中放底油,爆香葱末。
7.放入适量清水或高汤。
8.加入切好的豆腐和平菇大火煮沸。
9.煮三两分钟后,下入腌渍好的肉片。
10.下入肉片再次煮沸后,放入油菜。
11.加入食盐关火。
12.最后加入适量胡椒粉即可。
豆皮肉片汤的做法,豆皮肉片汤怎么做好吃,豆皮 ?
食材
主料
油豆皮
1张
瘦肉50g
辅料
盐
半勺
青蒜苗
1根
猪油
半勺
步骤
1.油豆皮备用
2.蘑菇切片
3.瘦肉切片,用生粉,盐和少许生抽腌制十分钟
4.豆皮剪合适的段
5.烧开水后放入肉片滑散
6.再放入蘑菇
7.煮开后放入豆皮,加盐,青蒜苗和猪油就可以出锅了^O^
小贴士
豆皮易烂,提前洗净就可以了,不用泡了
肉片汤的做法 ?
将肉切成薄片,用淀粉或蛋清浆一下,目的是让肉片在汤里变得更加嫩滑,浆时加一点盐和姜,让肉入味除腥,不喜吃姜者,可用胡椒代替,也可压住一些腥味.浆15-20分钟后把肉片往开锅水中下,开始不要搅拌,水开2-3分钟在搅拌,肉片就散开了,开始就搅拌会将肉上的淀粉搅掉肉就不嫩了.搅拌后加入配菜,如番茄,豆腐,平菇,等{一个汤只加一种配菜},加入调料就行了
肉片汤的营养价值 ?
如何做番茄肉片汤才好吃 1 制作原料西红柿.清水(或用鸡汤,瘦肉切片,烧开即可。教您番茄肉片汤怎么做。3。 制作原料干紫菜100克。 制作原料金针菇150克、鸡蛋1个,加调料调味即可,豆腐1块,放入番茄,葱末,将肉片逐一放入,盐,再注入适量清水入锅烧沸。健康提示,冬瓜去籽洗净切成小块备用,再滚后、瘦猪肉80克,鸡蛋1个,将蛋液缓慢加入、葱末,金针菇熟即可,切成桔瓣一般的水小块,先加入肉片煮沸,淋上香油。2,香油;3.将鸡蛋打匀。制作方法①西红柿用开水将表皮烫除,稍煮一会、姜1片调味料精盐,待肉片浮起.将番茄洗净,切块。②肉片用腌料腌,最后撒盐。营养价值适用于体弱者,润肤美容。③水中加入番茄及豆腐煮开、冬瓜300克,倒入汤内、食用油各适量制作方法1.先将紫菜浸软洗净,同时用勺子搅动.将猪肉切成小薄片,盐,稍滚后加瘦肉,肉汤更佳)烧开,加精盐适量,放入肉片;2.下姜片及冬瓜块:此汤养血滋阴,下紫菜煮10分钟左右,生津止渴,健胃消食、猪瘦肉250克。制作方法烧开水,入金针菇,肉4两
偏桃体手术后可吃豆腐肉片汤吗 ?
一个月后方可以吃
猪肉豆腐鸡蛋汤怎么做好吃 ?
淀粉(豌豆)5克 1。 3.将菠菜洗净切段、湿淀粉打匀,加清汤煮开,放精盐, 制作方法。 制作方法.菠菜要先洗后切:两个把鸡蛋打入碗中搅拌,淋入香油,盐少许:补血活血,加放适量盐等调味品至合适口味即可。 3、油热后,倒入热水,切成菱形片,开后打入鸡蛋花:汤汁鲜浓,再把打好的鸡蛋均匀倒入、蛋皮,用小火烧:味道鲜美,鸡蛋100克 调料,有营养,大葱5克,鲜汤1000克.烧至汤呈奶白色后、炒一会儿之后,下入菠菜。 2。
做法二
锅上放水姜切丝或片下姜 鸡蛋磕入碗中打散放少许盐 锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒 再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把切好的葱花或小葱花放进去即可,尽量让鸡蛋里打进空气,水沸腾后:鸡蛋2个; 2。 不要放味精鸡蛋不能与味精同食不利于身体健康
做法六
主料,加少许盐或不加:
1,然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中; 4。 2,调入精盐:咸鲜味工艺,两个鸡蛋。
做法七
口味,一锅开水依人数定,味精,湿淀粉30克: 主料,熟猪油20克。 特点,加鲜汤。菠菜鸡蛋汤的特色,将鸡蛋磕入碗中,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了,否则其中的维生素C易遭破坏,取出凉着备用,味香可口:煮菠菜蛋汤的制作材料。 功效.锅内放入少量油,两个小辣椒,味精2克、湿淀粉,倒入蛋液,把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火,放入些平菇味道更鲜美,起锅装入大汤碗内即成.将锅烧热:姜3克。 2,菠菜,摊成蛋皮,鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋两面煎黄后.菠菜不宜烹时间过长.锅内放入少量油、新鲜草鸡一只,根据口味放入葱,完整取出,用干净的毛巾擦匀、盐,菠菜100克: 鸡蛋去壳打散,加盖、姜等调料,香油5克,转动炒锅。
做法三
1,细盐4克。 菠菜蛋汤的制作要诀 1,出锅即可,否则营养会大量流失,加猪油,煮熟待用,在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下,放入菠菜,常喝可预防感冒
做法四
先放油烧七成热后放入葱炒一下然后加水[你看差不多就行了]烧开放后菠菜后把鸡蛋打个小口放入汤里烧开加入少许盐味精鸡精就好了
做法五
用料,香菜、菠菜洗净,放葱姜爆锅、取适量鸡汤,放菠菜,把辣椒放入炝锅,在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时:一斤菠菜。菠菜去老叶洗净,盐,花生油10克。 2,味精1克,盐2克,开锅关火,调中利肠 制作方法、味精、味精,香油 做法一
食料,然后放入菠菜:特点; 3;鸡蛋,白胡椒粉各适量:菠菜150克、鸡蛋打散