万丰美食菜谱大全圆白菜馅饼的做法，圆白菜馅饼怎么做好吃，圆白 ？
食材
主料
圆白菜
一个
葱
1根
姜
3片
面粉
500克
辅料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
色拉油
适量
步骤
1.面粉加入适量盐，加入温水。
2.揉成面团，醒30分钟。
3.圆白菜洗净切末用盐腌一下。
4.腌好的圆白菜攥干水分，放入葱花和姜末。
5.放入盐、味精、花椒粉、酱油、色拉油拌匀。
6.醒好的面分成剂子。
7.擀成面皮。
8.包好馅料。
9.按扁。
10.锅中刷油烧热，放入饼坯。
11.烙制两面金黄即可，
用圆白菜做素馅饼可以吗 ？
1。先将白菜剁细，拌少量食盐，把水分挤干；
2.把鸡蛋液倒油锅里，边倒边炒，使蛋的颗粒变得很小，蛋里也要放盐，直到炒香畅放凉待用；
3.将两种馅放一起，倒入炒香晾凉的菜籽油，花椒粉，拌匀
4.味道很好，我最喜欢这样做
卷心菜馅饼怎么做 ？
用料
面粉
卷心菜
火腿
卷心菜馅饼的做法
面粉揉好，可发酵，摊开 展平
调好馅料，
把馅料放面饼上
包好 上锅
香喷喷的馅饼出炉
包菜猪肉馅饼怎么做好吃，包菜猪肉馅饼的家 ？
用料
主料
猪肉250克
包菜半颗
辅料
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
1勺
五香粉
1勺
香油
5汤匙
鸡蛋
1个
番茄沙司
适量
生抽
4汤匙
蚝油
2汤匙
包菜猪肉馅饼的做法
1.
将各类调料放入肉馅，搅拌均匀。
2.
我还放了个鸡蛋，家里的习惯。
3.
包菜一切两半，去中间的梗心。
4.
把包菜切碎。
5.
包菜水分没有白菜多，我试过2次，直接拌到馅里就行，不会出很多水。搅拌前再放一次香油，可以减少出水量和增味。
6.
将肉馅和包菜搅拌均匀。
7.
馅饼制作会用到番茄沙司，超市就能买到。
8.
面粉里加入适量安琪酵母，和好面团，等待面发好后就可以制饼了。
9.
将面皮擀制成周边薄，中间厚的面饼。
10.
加肉馅时只铺放半边，注意周边留下1㎝的边。
11.
挤上番茄沙司。
12.
将面皮对折，边缘按压。
13.
面皮边缘再折叠过来按压，防止加热时露馅。
14.
按压成图中的样子。
15.
电饼铛刷油，放入馅饼。
16.
中间翻一次面，烙制好后就可出锅了。
馅饼的做法，卷心菜猪肉馅饼怎么做好吃，卷 ？
馅饼
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
主料：
面粉 350克
水（视情况增减） 200克
猪肉馅 250克
大葱 适量
洋葱 适量
姜末 少许
辅料：
大酱 3大勺
甜面酱 1大勺
蚝油 1小勺
花椒粉 少许
做法步骤：
1. 准备好上述所需食材。
2. 肉馅添少量水搅匀，加入葱末、洋葱碎以及姜末。
3. 加入甜面酱、大酱、蚝油、花椒粉等调味。
4. 顺一个方向搅匀的肉馅备用。
5. 将面粉加水揉成较稀较软的面团，醒1小时，放面板上揉成团。
6. 面团分成等量的若干小剂子。
7. 擀皮，放入多一些的馅料。
8. 包成不露孔的包子，收口朝下放在案板上备用。
9. 利仁饼铛预热。
10. 饼铛刷油，小包子压扁，摆放在饼铛内。
11. 选择“烙馅饼”功能。
12. 几分钟后，带着烙痕的馅饼就做好了。
白菜馅饼的做法，白菜馅饼怎么做好吃，白菜馅饼的家常 ？
1.把面粉（400克）放到面包机里面，加入水（215克）盖上面包机盖子，按开始键，和成光滑的面团。
2.和好的面团拿出来，用百洁布盖上醒至20分钟。
3.把粉条用温水浸泡10分钟，然后上火煮5分钟至软烂，捞出备用。
4.大白菜一颗准备好。
5.把白菜切成白菜碎，然后用1勺精盐杀去水分。
6.放入凉水中，把盐水过滤掉，然后捞起，攥去水分。
7.粉条放到案板上剁成粉条碎。
8.锅中放入植物油，油开后倒入虾皮，炒至变色，炒过的虾皮不会发醒。
9.姜，葱切成细末。
10.然后把所有材料放到一起，调味，放入精盐，生抽，鸡精，五香粉，植物油，搅拌均匀。（要顺着一个方向搅拌）。
11.拌好的馅料。
12.面团拿出来，搓成细长条状。
13.用刀均匀的切开面剂子。
14.把面剂子擀成馅饼皮。
15.馅饼皮装入拌好的馅料，像包包子似的包好。
16.包好的馅饼胚。
17.把包好的馅饼反面擀开，不要擀的太薄，太薄了会露馅的。
18.电饼铛预热5分钟，然后把馅饼放入电饼铛中按大饼键功能，烙至两面金黄就可以出锅了。
卷心菜猪肉馅饼怎么做 ？
卷心菜猪肉馅饼做法
猪瘦肉
150g
卷心菜
200g
洋葱
50g
发面团
100g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
1.洋葱用水多冲洗一会，切碎，瘦肉切小丁，卷心菜切丝
2.鸡蛋加少量盐打散，倒入锅内的同时用筷子搅散
3.将鸡蛋移边，放入肉丁炒至变色
4.加入洋葱和卷心菜超软
5.调入盐，味精，胡椒粉，白糖，生抽，料酒，翻炒均匀
6.炒好的馅料盛起放入小碗
7.解冻好的面团揉成长条，用刀分成剂子
8.剂子揉圆，压扁，用擀面杖擀成薄皮
9.用包包子的方法包上馅料
10.锅内倒入少许油，将馅饼收口朝下放入锅内，小火慢煎
11.煎至两面金黄即可
圆白菜饼的做法，圆白菜饼怎么做好吃，圆白菜饼 ？
土豆去皮擦成丝，胡萝卜去皮擦成丝，圆白菜叶切成小段丝。
然后全部放入容器中混合，打入鸡蛋，加入盐、鸡精等调料（根据自己的口味添加），将其搅拌均匀。（全部材料可做一手掌直经的饼2个）
平底不粘锅小火加热，放入一点油，等油五成热后，放入混合好的材料，用锅铲将其整型压扁，不要太厚。
小火煎一会后翻面，两面煎至金黄即可。
鸡蛋白菜素馅饼怎么做 ？
用料
白菜 半棵
鸡蛋 3个
虾皮 适量
橄榄油 适量
食盐 适量
面粉 2小碗
温水 适量
鸡蛋白菜素馅饼的做法
和面：将两小碗面粉倒入面盆，加入适量温水和成疙瘩状，然后逐步适量加入温水将面粉和成面团，盖上盖醒面
和馅料：将白菜洗净后剁碎，放入一个空盆中，加入食盐杀出汤；
起火做锅，倒入适量食用油，待油稍热后将打好的鸡蛋入锅，等稍稍成型后用筷子快速搅拌成小块状，关火加入虾皮搅拌；
将杀出汤的白菜脱水放入鸡蛋锅中，倒入适量橄榄油拌匀，加入适量食盐继续搅拌均匀即可
将醒好的面做成大小一致的剂子，擀成皮，加入活好的馅料包成包子
将饼铛或平底锅预热，刷入适量食用油，将包好的包子压平放入饼铛煎至两面金黄即可
小贴士
和面时尽量多加些水，让面稍软些，这样做出的馅饼不会很干
发面白菜馅饼的做法，发面白菜馅饼怎么做好吃 ？
食材
主料
面粉
150g
嫩白菜
6片叶
辅料
酵母
1g
食用油
适量
食盐
适量
五香粉
少量
麻油
少量
耗油
1勺
步骤
1.酵母用温水化开。
2.面粉倒入碗中。
3.用提前化开的酵母水加入面粉中，再加入1g的盐，慢慢加水，调成湿软一点的面团。放在温暖处发酵。
4.面团发酵期间，准备嫩白菜。
5.切碎一点备用。
6.白菜中放点盐，麻油，五香粉，耗油搅拌好备用，不要太早放盐，不然白菜会出水的，准备做饼的时候再放盐是最好的
7.发酵好的面糊，大了好多，倒点油进去揉掉气泡。我手上套着塑料袋的。不然会很粘。
8.手上套个塑料袋或者是一次性手套，上面抹点油，准备一团面糊上面放上白菜馅，然后收口，这个很软，随便怎么收都行。
9.锅里放油把做好的饼胚放进去，这次我没有用手按着了，怕烫着。等两面金黄即可。油不用放很多，因为面是用油揉过的，不怎么粘锅的。
10.全部煎熟就可以开动咯。
11.单独来一张，lg说好好吃，跟外面的差不多。
小贴士
白菜最好选择嫩一点的，中心部位的最好，这样比较容易熟。中间的陷料换成什么都可以的。煎饼的时候不需要放很多油，因为是用油揉过的，不会粘锅。