面拖茄子 面拖茄子的做法

面拖茄子怎么做最正宗 面拖茄子怎么做最好吃 ？

面拖茄子材料
面粉，茄子，盐，鸡精，色拉油。
做法
1.茄子洗净切片，然后加入少许盐腌制1小时。
2.面粉加水制成较厚的面糊，加入少许鸡精搅匀。
3.腌制好的茄子用手挤干水分，然后倒入面糊中，拌匀。
4.平底锅中加入色拉油，中小火加热，油热后，放入面拖茄子（每片茄子都要粘上面糊），当两面都煎成金黄金时，美味就可以享用了。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 面拖茄子