万丰美食菜谱大全瘦肉青菜汤的做法，瘦肉青菜汤怎么做好吃，瘦肉 ？
主料猪瘦肉150g辅料油适量盐适量 味精适量 胡椒粉适量 料酒适量 淀粉适量 葱适量 青菜叶适量
步骤
1.瘦肉切小块，加盐，料酒，淀粉，少量水抓匀
2.油锅烧热，放入葱白爆香
3.倒入开水烧开
4.放入肉块，稍煮一会
5.放入青菜叶，加入盐，味精，胡椒粉调味
6.临出锅前，放入葱段
7.滴几滴香油（我不小心倒多了，看起来很油的样子）
的做法，瘦肉青菜汤怎么做好吃，瘦肉青菜汤的家常做法 ？
食材
主料
猪瘦肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
淀粉
适量葱
适量
青菜叶
适量
步骤
1.瘦肉切小块，加盐，料酒，淀粉，少量水抓匀
2.油锅烧热，放入葱白爆香
3.倒入开水烧开
4.放入肉块，稍煮一会
5.放入青菜叶，加入盐，味精，胡椒粉调味
6.临出锅前，放入葱段
7.滴几滴香油（我不小心倒多了，看起来很油的样子）
做法，青菜肉片汤怎么做好吃，青菜肉片汤的家常做法 ？
家里老爷是无肉不欢得
有时候早上也要吃肉
现在生活条件好了
吃肉是最最简单的一件事情
不过吃多也对身体不好
给老爷子做了一份肉片汤
呵呵呵荤素混搭
不错的混搭哦
食材
主料
猪肉
200g
辅料
青菜
100g
细盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.备青菜及肉片.
2.汤锅烧水.
3.水开后加入肉片.
4.加入青菜.
5.汤水开后,关水加入细盐及鸡精既可.
6.再加入适量葱花提香.
7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.
小贴士
猪肉入冰箱微冻后,拿出来再切片很容易切得又薄又均匀.
做汤的时候，比如瘦肉青菜汤，瘦肉用炒下吗 ？
不下的好
汤的味道会更鲜
炒得话汤的味道就不好了
感觉油油的
青菜汤的做法 ？
青菜洗干净，沥干水。
方法一：水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，
可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。
方法二：锅烧热，放油，大火炒青菜（可加点姜片，味道会好点），炒至六成
熟左右，加水，骇汤，熟了就可以了，然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水，水还是冷的时候就把豆腐放进去，放盐，小火炖上五分钟，出锅。
青菜猪肉汤粉的做法，青菜猪肉汤粉怎么做好吃 ？
食材
主料
猪瘦肉
150g
青菜
适量
粗米粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
姜
两片
步骤
1.猪瘦肉切片加入油、盐、酱油、淀粉 拌均，备用
2.青菜洗干净，备用
3.干的粗米粉提前泡水里，泡软备用
4.烧红锅放入油、姜片，炒两下倒入一盘青水，盖上盖子烧。
5.烧水开入入泡软的粗米粉煮，盖上盖子煮2分钟。（粗米粉已经泡得很软了只要再煮开就可以了）
6.煮开了放入猪瘦肉搅拌一下，开着盖子等水煮开。
7.放入青菜煮1-2分钟就可以调味了。
8.一碗有菜有肉的汤粉可以开吃咯。
肉糕汤怎么做好吃，青菜肉糕汤的家常做法 ？
开水烧开
4.然后倒入青菜
6青菜肉糕汤的做法
1，用筷子夹入.青菜洗干净后切成段
3.放入肉糜.肉剁碎后加料酒和葱拌合，成一块一块
5，再加点生粉调和下
2.煮熟就可以了
7
青菜瘦肉汤是否可以去火 ？
菜苗和盐不要放入锅内哦,而是直接放到汤碗里面,等锅内的水烧开肉熟后就倒入汤碗内,然后用汤勺搅拌一下,菜苗就是这样烫熟的呢(这可是大厨做汤的心得哦),这样的青菜苗会更鲜更嫩...
青菜肉汤粉的做法，青菜肉汤粉怎么做好吃，青菜 ？
1、淀粉里放点鸡蛋清，盐，水调一下
2、肉切薄，放放刚才的淀粉中，要肉全身都沾满淀粉
3、锅里上油，拍点蒜及生姜炒一下，下水，煮开，将刚才过淀粉的肉下进
4、放入青菜，放入你喜欢的调料。可以下锅了。
木耳菜瘦肉汤的做法，木耳菜瘦肉汤怎么做好吃 ？
食材
主料
木耳菜
500g
瘦肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
1.瘦肉洗净切成片。
2.加食盐和油拌匀。
3.加生粉拌匀备用。
4.木耳菜摘段洗净滤水备用。
5.炒锅内倒内足量的清水烧开，加适量食盐和食油。
6.将木耳菜倒入锅中。
7.倒入瘦肉，不要翻动，待瘦肉变色后再煮2分钟即可。
小贴士
木耳菜性寒，脾胃虚寒者慎食。
瘦肉先用油拌一下再拌点生粉，口感会很嫩。