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煮花生米的家常做法 水煮五香花生米的做法

煮花生米的做法,放什么调料啊煮的好吃啊 ?

朋友:你好!
这里将煮花生米的做法推荐给你,供你参考。
原料:花生。
调料:精盐,花椒,八角,十三香
做法:
1、先把买来的花生米用热水泡开,如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡,如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
2、等泡开花生之后,然后把水放入锅内加热,这个过程当中你可以加入花生,盐,花椒,八角,十三香烧沸,然后再用小火煮,直至花生颗粒饱满为佳。
3、在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度,咸淡。如果为了好看,可以把盐最后加入,这样可以使花生的颜色好看一些,但是如果想吃咸味的人就不能够满足了
4、捞出后请不要把煮花生的水倒掉,这样可以保证花生的润湿和饱满,以及口味。
以上回答希望对你有所帮助,如你满意,敬请采纳。

煮花生米的家常做法,能冻起来吗 ?

煮花生米的家常做法
主料
花生米
200g

辅料
大料
适量

适量
花椒
适量

适量
小尖椒
适量
香菜叶
适量
步骤

1.花生米备用。

2.经过浸泡3个小时的花生米,捞出花生米放入锅中,加入适量盐、适量大料、适量花椒。

3.锅中添入适量的凉水,大火烧开。

4.中火煮15分钟关火。

5.用煮花生的原汤料,浸泡一天,让花生米更入味。

6.捞出装盘,用小尖椒、香菜叶稍点缀一下,食欲倍增。

的做法,水煮花生米怎么做好吃,水煮花生米的家常做法 ?

花生米煲猪蹄或猪尾巴。猪蹄或猪尾巴飞水,酱油爆炒一下,用锅加花生加水煲一小时就好。

煮花生米的做法,煮花生米怎么做好吃,煮花生米的家常 ?

水煮花生米的做法
1.将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时

2.将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时,待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了

花生米的做法大全,花生米怎么做好吃 ?

试试我的法子,肯定香。

  水加盐,八角,桂皮,茴香烧开,将花生泡入一个小时,捞出晒干,(一定要晒干才行)。炒锅内放盐,倒入花生炒熟,跟市面上卖的五香花生一样好吃

  花生做法大全!

  1、皮蛋脆花生

  作法:
  1.将皮蛋去壳后切成小丁,花生去膜剥成半。
  2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末,香菜切碎备用。
  3.将酱油膏、黑醋、香油与(2)之材料拌匀。
  食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀,即可食用。

  2、盐焗黑豆花生

  材料:
  花生500克
  黑豆300克
  调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙.
  食疗功效:固肾补腰除脚气,令发变黑。能健筋骨、滋补五脏,对素食者更是佳品。.
  制法:
  1.花生浸洗刷干净,黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟,凉后取出花生肉,试食一两粒便知味道是否腍而香。
  2.黑豆加水慢火煲1小时。
  3.待黑豆煲至腍身之后,加入花生再煲半小时,煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚,再收慢火。
  4.继续煮焗至干身,即可食用。

  3、五香花生的做法

  特点:
  滋味鲜美,原味醇香
  材料:花生仁150克,白糖、精盐、五香粉
  制法:
  1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。
  2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成.

  4、煮五香花生

  原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量。
  制法:(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。 (2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。 (3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。 (4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。

  5、五香茶花生

  原 料
  茶叶 15克 花生肉 500克 盐 15克
  五香粉、鸡精、葱段、姜块、大料各适量
  制 法
  (1) 将花生肉洗净,放入镬中加水适量,并投入其余配料。
  (2) 先用大火煮滚,然后转用细火焖熟至酥烂即成。

  6、南乳花生 (李禧记食品店制作)

  用料:花生仁1斤,南乳1.5块,食盐5钱,八角5钱,甘草3钱。
  制法:先把花生除壳并精选,接着把花生仁煮至七成熟,放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成。

  7、鱼花生

  小鱼干,先泡,去咸味儿。然后捞出控干。
  花生,用油炸过,剥去花生红皮。
  油锅烧热,下一部分小鱼干(不要太多),半煎半炸至熟,同样的方法做完剩余的。
  锅里留低油,炸干辣椒几个(视辣度而定),爆姜葱蒜末(丝也成)放炸好的小鱼干,加盐(如果不咸的话),酱油,料酒,糖(多),焖到汁被小鱼吸干,加花生,味精出锅。

  8、糖衣花生仁

  用料:
  白糖,纯净水和炒好、去了皮的花生仁。
  制法:
  做糖衣花生仁时,要先按照1/4的比例稀释白糖
  注意:这里糖是4,水是1。然后把透明无色的糖水放到一个小而坚硬的锅里,放在火上加热,呈透明的金黄色后,往里面撒上花生仁,让花生仁全部粘上糖水。再用勺子挖出镀了糖水的花生仁放在锡纸上晾干。

  9、花生米茶

  材料: 糙米2匙 花生米2匙 调味料: 冰糖1......余下全文>>

盐水炒花生米的做法 水煮花生米的做法 ?

盐水炒花生米的做法如下:
【材料】
主料:花生500克,调料:盐水4克
【做法】
1.花生洗净装盘,倒入盐水。
2.用高火加热4分钟30秒郸炒熟后待凉即可。

水煮花生米的做法如下:
【材料】
花生仁600公克,水5000cc
【做法】
1.花生仁洗净后放入滚水中
2.以中大火煮至水再次煮开
4.再盖上锅盖转小火煮50分钟,至花生软烂即可。

花生汤的做法,花生汤怎么做好吃,花生汤的家常做法 ?

红豆花生汤的做法
1、准备好食材。
2、将红豆、花生、红枣淘洗干净。
3、电炖锅锅体内加水。
4、内胆中加水,放入食材。

5、将内但放入锅体中。
6、选择甜品功能即可。

煮好的汤就是四红汤了,煮完后的红豆花生还可以当作甜品的汤底。

还可以加入破壁机打成红枣、红豆浆

花生的做法大全,花生怎么做好吃 ?

食材明细
花生适量
洋葱适量
红尖椒适量
植物油适量
精盐适量
陈醋适量
味极鲜酱油适量
白糖适量
香油适量
酸甜口味
其他工艺
三刻钟耗时
简单难度
老醋花生的做法步骤

1
花生挑选干净,洗净控水。

2
锅里添足油,油七成热时倒入花生。

3
细火炸制花生噼啪响声变小,花生微黄后捞出,控油备用。

4
洋葱去老皮,切小丁。

5
红尖椒洗净切碎。

6
干净锅里倒入五汤匙陈醋。

7
调入适量精盐。

8
倒入三汤匙白糖,小火煮开后关火。

9
调入1/2汤匙味极鲜酱油。

10
料汁晾凉后倒入炸花生。

11
倒入切好的洋葱粒、红椒粒,调入香油拌匀即可。

泡花生的做法,泡花生怎么做好吃,泡花生的家常做法 ?

主料
花生米陈醋
醋泡花生的做法步骤
醋泡花生的做法图解11. 把花生洗干净。
醋泡花生的做法图解22. 放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳。
醋泡花生的做法图解33. 剥出花生米,要带着那层红皮。
醋泡花生的做法图解44. 倒入陈醋或米醋,没过花生米。
醋泡花生的做法图解55. 盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。
醋泡花生的做法图解66. 一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋,咬一口跟撒尿牛丸似的。

干煲花生米的做法 ?

煮五香花生米因做法简单,而且健康,味道又好,成为最为家常的小菜。
配料:盐、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜
做法:备好调料,把花生米清洗干净和所有调味料一起放入锅中,加水没过花生一厘米左右,浸泡2个小时,浸泡后容易煮熟。泡好的花生小火煮熟即可。喜欢面的就多煮些时间,喜欢脆的煮熟即可。

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