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芋头糖水的做法大全 香芋糖水的做法

香芋西米糖水的具体做法 ?

.西米煮十分钟,边煮边搅动 2.捞出,泡清水 3.放入锅中,再煮十分钟 弧.香芋切丁加糖蒸十五分钟 5.西米和香芋一起煮二分钟 6.加入牛奶,装盘

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芋头糖水的做法,芋头糖水怎么做好吃,芋头糖水的家常 ?

芋头糖水
1,准备芋头(小的芋艿出可以)切块用清水浸泡一下,芋头块大小随意.

2,用锅装水将芋头块倒入,上火煮沸,水可放多些,烧开后,放入冰糖(多少随意,我就不喜欢放太多),开成中火慢慢煮,煮至芋头吃起来粉粉的就可以,因为我通常是用嘴来试的,如果家里有焖烧锅的朋友,只需将水烧开后,丢入焖烧锅内就可以,但是不可放入太久,要记得拿出来.

3,将芋头用漏勺捞出,沥掉水,放冷后,用盆装着放入冰箱,冰冻起来.

4,取蜂蜜,冰糖用烧开的水化开,做成糖水,甜度由自己来调适,我一般放的较甜些,也放入冰箱上冰冻.

这香芋糖水就做成了,到想吃的时候,只要用碗装些芋头,浇上冰好的糖水,味道实在不错呢,甜得入心入肺,好吃的停不了口.你也可多做些,想几时吃就可几时吃,喜欢吃西米露的朋友还可煮些西米露浇上去,但西米露一样也冰冻的才好,那又是另一种口味了.

香芋西米露
配料:西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克
操作:
(1)西米洗净,芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。
(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。
(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。
西米的煮法
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起
3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了
4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了

芋头糖水的做法 ?

1,准备芋头(小的芋艿出可以)切块用清水浸泡一下,芋头块大小随意.

2,用锅装水将芋头块倒入,上火煮沸,水可放多些,烧开后,放入冰糖(多少随意,我就不喜欢放太多),开成中火慢慢煮,煮至芋头吃起来粉粉的就可以,因为我通常是用嘴来试的,如果家里有焖烧锅的朋友,只需将水烧开后,丢入焖烧锅内就可以,但是不可放入太久,要记得拿出来.

3,将芋头用漏勺捞出,沥掉水,放冷后,用盆装着放入冰箱,冰冻起来.

4,取蜂蜜,冰糖用烧开的水化开,做成糖水,甜度由自己来调适,我一般放的较甜些,也放入冰箱上冰冻.

这香芋糖水就做成了,到想吃的时候,只要用碗装些芋头,浇上冰好的糖水,味道实在不错呢,甜得入心入肺,好吃的停不了口.你也可多做些,想几时吃就可几时吃,喜欢吃西米露的朋友还可煮些西米露浇上去,但西米露一样也冰冻的才好,那又是另一种口味了.

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香芋糖水的做法步骤

1
香芋削皮切块,生姜拍扁

2
炒锅烧红后放油,放姜,炒几下,就闻到姜的香味

3
放香芋炒香,大概2分钟,稍微有点焦就关火

4
倒入汤锅里,加清水

5
水开后继续大火煮5分钟,然后转中火10分钟左右

6
芋头开始融化,就转大火放黄片糖

7
糖完全融化后就可以关火了

8
趁热吃才能吃出香来

9
最喜欢这种香芋,绵得开花
小窍门
1、如何挑香芋:外表圆圆鼓鼓的,有沙眼,相同大小的重量轻为好,肉白,密密麻麻分布紫红纹,切开后刀上有粘液而且很快干结成粉状,则为粉芋头,非常适合煮糖水 2、放生姜爆炒,一是为了增加香味,而是为了降低糖水的寒性 3、糖融化后就马上关火,继续煮会变酸

芋头糖水的介绍 ?

中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。

芋头糖水怎么做 ?

1香芋挑选两个,个小的,两个大概在半斤到一斤之间;

2香芋去皮洗净,切小块;

3电饭煲里面加入适量的水,水的高度是香芋的两倍;

4大约二十分水开(看电饭煲功率),查看香芋块是否有裂开,裂开依照下一步进行,没有再煮一会;

5加入适量的白砂糖,搅拌融化

6盛一碗待凉便可开吃。

香芋糖水的做法,香芋糖水怎么做好吃,香芋糖水 ?

主料
香芋
600g

辅料
白糖
适量
清水
适量
步骤

1.香芋一个;

2.带手套把皮削干净,切成小块。

3.电饭锅洗干净,放入适量的水,倒进香芋,按煮饭的键。

4.煮的时间约为20分钟,加入白糖,再煮一会,就可以关火了。

花生芋头糖水家常做法,正宗花生芋头糖水怎么做 ?

原料
去皮花生、芋头、冰糖。
折叠编辑本段特色
一款适合夏日的滋润甜品。
折叠编辑本段操作
1、去皮的花生米洗净,放入煲内,加入适量的清水和冰糖,小火煮至开始花生软烂,熄火,焖在煲内半小时。
2、芋头去皮,切小块,放入做法1中,用大火煮开后,改用小火煮20分钟,即可。
折叠编辑本段贴士
1、买不到去皮花生,可以将有皮的花生煮5分钟,然后将皮去掉。花生芋头糖水2、预先将花生泡水,花生比较容易煮烂。
3、最后可以加入个人喜欢的椰汁或鲜奶。
4、花生芋头糖水灵感来台湾一款很有名的甜品——花生芋圆糖水,我用芋头代替了QQ的芋圆,煮至稍微有点软烂的花生加上粉粉的芋头
,味道和口感也相当不错,喜欢椰子味道的可以加一点椰汁或者鲜奶,味道更加金香软滑.

香芋糖水怎么做 ?

香芋去皮,看自己喜欢,可以控制切得大小,一般切丁状的,煮熟了就放冰糖。就这么简单

香芋和什么一起煲糖水好? ?

银耳、小枣

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