万丰美食菜谱大全甜酸泡莲藕的家常做法大全怎么做好 ？
甜酸泡莲藕的做法
1.白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好2.藕切薄片
3.放入水中，再放入冰箱8小时后食用
菜品特色
酸甜适口。我用这个水泡过藕后，下次还可以再泡，哈，连吃了好几天，每次泡的时候水再重新煮开冷透，放1克的盐就好了
泡藕怎么做好吃，甜酸辣泡藕的家常做法 ？
食材用料 莲藕二陆0克相克食物 郫县豆瓣酱适量 葱段适量 抽适量 香醋适量相克食物 盐适量 鸡精适量 酸辣莲藕做 酸辣莲藕做图解一一.材料：莲藕 酸辣莲藕做图解二二.郫县豆瓣酱、葱段 酸辣莲藕做图解三三.莲藕洗净皮 酸辣莲藕做图解四四.放案板切片 酸辣莲藕做图解55.烧锅倒油烧热入切莲藕翻炒 酸辣莲藕做图解陆陆.接着加适量清水煮煮至莲藕断 酸辣莲藕做图解漆漆.搁入适量郫县豆瓣酱翻炒翻炒 酸辣莲藕做图解吧吧.加适量抽 酸辣莲藕做图解99.加适量香醋 酸辣莲藕做图解一0一0.加适量盐 酸辣莲藕做图解一一一一.加适量鸡精 酸辣莲藕做图解一二一二.调味炒匀 酸辣莲藕做图解一三一三.搁入葱段即 酸辣莲藕做图解一四一四.锅装
泡野山椒和莲藕的做法 ？
用料
莲藕 姜蒜 盐 花椒粉 辣椒油 芝麻油 陈醋 砂糖 酱油
做法
1莲藕洗净削皮切片，水开了放进水里，水再次开的时候捞起，用冻水冲一下。
2姜蒜用舂舂成茸。
3依次放进盐、芝麻油、辣椒油、花椒粉，油溅辣椒、酱油、陈醋
4最后放砂糖，然后尝一下味道，觉得差什么就放什么。
泡藕带的做法 ？
料:藕带400克
辅 料:胡萝卜80克,迷你黄瓜80克
调 料:小米辣一代200克
生姜片10克
白醋100克
纯净水300毫升
鲜柠檬片5片
白糖30克
盐10克
味精.鸡精适量
制作过程:1.藕带改刀切成菱形,胡萝卜,迷你黄瓜也改刀长条形.
2.上述3种原料放到自来水下冲洗干净,沥干.
3.把上述调料放进装有"改刀好藕带"的容器里,密封好,放进保鲜柜.两个小时后即可食用.
果汁泡藕怎么做呀？ ？
嫩藕去皮切片下水一焯即起，过凉，果珍或其他橙汁粉调成比饮用偏浓溶液，藕片浸入放冰箱一个小时即好
怎么用野山椒泡莲藕 野山椒莲藕丝的做法 ？
用料
主料
藕2节
调料
野山椒
1袋
泡椒藕片的做法
1.藕去皮，洗净
2.藕切片
3.烧水焯一下藕片，时间要好，保持藕片的脆度即可
4.焯好的藕片放入凉白开中
5.野山椒一袋，因为这个汤汁很多，不用再加腌和白醋了
6.把藕片和野山椒拌匀，盖上盖子，腌上3天左右即可
菜品特色
这个藕还是上次买的，鲜嫩的很。人家卖是一根一根的，有根部和尖部，根部和中间部分熬汤了，剩下的腌泡椒了，就着粥也是很不错的。
调莲菜的做法 凉水泡多长时间 ？
主料：
莲菜1根、 辅料油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个
步骤：
1.莲菜洗净用刮皮刀刮皮。
2.莲菜切成2-3毫米的薄片。
3.锅里倒水烧开放入莲菜片，焯熟捞出。
4.熟莲菜放入冰水里冰几分钟
5.莲菜控水放入盆里，加入醋调匀。
6.加入盐，白糖搅拌均匀。
7.干辣椒切小段放在莲菜上，热一勺油泼在干辣椒上。
8.搅拌均匀摆盘即可。
小贴士
1.莲菜不要切的太厚。2.最后泼油一定要把油烧热，这样可以出辣椒的香味。
泡菜藕片的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
泡菜藕片的家常做法
原 料
嫩藕2节、韩式切件泡菜1小袋、蒜末、姜末适量、盐、食用油。
操 作
1、2、锅内坐水煮开，煮水的同时，将莲藕洗净，去皮切片；滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油，将藕片放入锅中氽烫10秒钟，快速捞出浸入凉水冷却。
3、4、锅内注入少许油烧热，将蒜末姜末下锅煸香；将切件泡菜倒入锅中，大火翻炒，炒至酸辣味溢出。
5、6、将氽水后的藕片倒入锅中，与泡菜翻炒均匀，即可起锅装盘（韩式泡菜盐味、酸度足够，本菜品可以无须再加任何调味料）。
柠檬酸泡藕方法 ？
腌柠檬泡藕的制作材料：主料：莲藕200克
调料：柠檬汁20克,白砂糖10克,醋5克
柠檬泡藕的特色：藕片爽脆，柠香浓郁。柠檬泡藕的做法：
1.锅中放少许水烧开，放入白糖、柠檬汁、醋略煮，凉透。
2.藕洗净切成片，用冷水漂净沥干水，然后放入做好的味汁中浸泡三小时即可。
泡藕丁怎么做 ？
准备好莲藕，炒的莲藕要尽量挑选嫩的藕。
将莲藕洗净。
削去莲藕的表皮。
将切好皮的莲藕切成丁，切好的莲藕要浸泡在水中。
芹菜洗净切成珠，干辣椒切碎。
煮开水。
下莲藕。
莲藕焯一水即捞起沥干水分备用。
热锅下油，用中小火炒香干辣椒和蕲县豆瓣。
转大火，下藕丁翻炒一两分钟后。
加白糖与生抽调味，炒多几下其与莲藕充分融合。
加入芹菜珠，炒均匀，即熄火，装盘食用。
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