万丰美食菜谱大全胡萝卜馅饺子怎么做好吃 ？
胡萝卜两根，洗净去皮备用。鸡蛋两个，充分打撒备用
胡萝卜全部搽成丝，装盆里备用
鸡蛋打散之后在油锅里滑炒一下
鸡蛋炒好以后装盆里备用
炒锅里重新放油烧热，然后下胡萝卜煸一下，让它的营养可以充分释放
胡萝卜煸至5成熟，出锅
准备配料，葱，姜，蒜全部切成细末备用
把上面所准备的胡萝卜丝，鸡蛋，葱姜蒜末放进一个大一点的盆里，放适量盐，再放一大勺芝麻油
把所有材料搅拌均匀，这样馅料就准备好了
饺子包上馅料，随便你喜欢蒸，煮，煎。
胡萝卜鸡蛋饺子怎么做 ？
主料
红萝卜400g
鸡蛋6个
饺子皮400g
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
姜
适量
调和油
适量
五香粉
适量
红萝卜鸡蛋水饺的做法
1.红萝卜削皮
2.擦丝
3.锅烧略热放油，放姜碎爆香。
4.倒入红萝卜丝大火炒，至变色变软，加盐翻均匀出锅。
5.鸡蛋加盐适量，稍稍打散，清是清黄是黄。
6.大火烧热油，中火倒入鸡蛋，迅速翻炒两下关火，利用余热再炒几下。
7.将炒好的红萝卜、鸡蛋，葱、鸡粉、五香粉，（也可以加点香油），混合拌匀。
8.买来的水饺皮
9.开包
10.烧水至开，加点儿盐（避免沾锅）放入包好的水饺，开锅点一次水，再开锅就捞（就是皮熟的时间）。
红萝卜鸡蛋水饺的做法，红萝卜鸡蛋水饺怎么做好吃，红 ？
1.红萝卜削皮
2.擦丝
3.锅烧略热放油，放姜碎爆香。
4.倒入红萝卜丝大火炒，至变色变软，加盐翻均匀出锅。
5.鸡蛋加盐适量，稍稍打散，清是清黄是黄。
6.大火烧热油，中火倒入鸡蛋，迅速翻炒两下关火，利用余热再炒几下。
7.将炒好的红萝卜、鸡蛋，葱、鸡粉、五香粉，（也可以加点香油），混合拌匀。
8.买来的水饺皮
9.开包
10.烧水至开，加点儿盐（避免沾锅）放入包好的水饺，开锅点一次水，再开锅就捞（就是皮熟的时间）。
胡萝卜鸡蛋饺子馅的做法胡萝卜要先盐一下吗 ？
胡萝卜鸡蛋饺子的做法
主料
胡萝卜
400g
鸡蛋
4个
辅料
葱
适量
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
面粉
适量
步骤
1.准备适量面粉
2.温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮，然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑
3.把胡萝卜去皮擦成细丝
4.然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。
5.将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀
6.炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁中，加入适量的盐、五香粉拌匀这个馅就调好了
7.将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团
8.擀面皮
9.饺子皮放上馅
10.左手做一个小碗状、右手捏饺子边
捏成一个个小褶，饺子就包好了
11.锅中放适量水，水开倒入饺子，待水开后再分别加入3次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可
回香鸡蛋红萝卜能一起包饺子吗 ？
我通常包素馅儿饺子是
茴香、鸡蛋、粉条、虾皮
或者胡萝卜、鸡蛋、木耳、豆腐丝
茴香和胡萝卜都各自有一些特殊的味道，建议还是不要配在一起吃
大白菜,胡萝卜和鸡蛋能不能一起做饺子馅? ？
能
香菇胡萝卜鸡蛋饺子怎么做如何做好吃 ？
胡萝卜香菇鸡蛋饺子的做法步骤
1. 菠菜用水焯一下，然后加一点水榨汁，把渣沥干净，加适量盐和面，另和一团白面，醒半小时，趁着醒面的功夫准备饺子馅
2. 胡萝卜，香菇，姜切丁
3. 热油锅，依次下姜，葱，香菇，胡萝卜，鸡蛋，然后加调料，翻炒熟后起锅
4. 然后就是各种包了
5. 完成
胡萝卜包饺子如何调馅 ？
胡萝卜饺子
主料：面粉 (300g)， 热水 (150 g)， 胡萝卜 (200g) ，猪瘦肉 (300g) ，猪肥肉 (50g) ，鸡蛋 (一个) ，胡萝卜g (200g)
调料：料酒 (1汤勺) ，酱油 (1汤勺)，油 (1汤勺) ，盐 (1汤勺)
步骤：
1面粉装入盆里，加入热水。
2用筷子搅成雪花状后，停止加水。
3用手揉成光滑的面团。盖上湿布放置一边松弛备用。
4胡萝卜洗干净，切丝。
5切好的胡萝卜丝，真是很不均匀啊，O(∩_∩)O~
6胡萝卜放热水里焯水一分钟，取出后过凉水。
7过凉水后的胡萝卜切碎。
8在肉馅里加一个蛋，搅拌均匀。
9再加入胡萝卜碎，调入料酒，酱油，植物油和2勺盐用筷子将肉馅顺时罚搅拌，加入胡萝卜后，再一勺一勺将焯胡萝卜水加入肉馅，大概半碗水，拌匀成滑顺不干涩的状态即可。
10拌均匀的肉馅，很好看呢。
11取出面团，搓成长条，均匀分切成若干个小剂子，
12小剂子按扁，擀成饺子皮。
13饺子皮上放上一些肉馅。
14捏合挤成饺子。
15煮熟即可。
香菇胡萝卜饺子馅为什么要放鸡蛋 ？
因为都是素馅，搅拌后不容易捏合在一起，放入鸡蛋可以增加饺子馅的粘性，包的时候陷更容易捏合在一起，吃起来口感也更好。
胡萝卜木耳鸡蛋水饺怎么做如何做好吃 ？
材料
主料：小麦面粉500g、胡萝卜300g、木耳50g、鸡蛋三个；
辅料：油适量、盐适量、姜适量
胡萝卜木耳鸡蛋水饺
1
取适量的面粉，加入水，用筷子不停的搅，当干面仅剩下很少时，用手和成面团，醒面10分钟。
2
黑木耳，用开水泡发。再清洗两边，去掉杂质，如沙子等。
3
胡萝卜洗净备用。
4胡萝卜切丁。
5
木耳切丁。
6
鸡蛋，加少许盐和糖，炒好后，切成小块。
7
准备姜和蒜，炒馅儿。
8
加入适量的植物油，油八成热时加入，姜和蒜爆香。然后分别加入胡萝卜丁，木耳丁，翻炒两三分钟后，加入鸡蛋。关火。放入适量的盐调味。
9
将面搓成长条，切成大小均一的剂儿。
10
将剂，摁平。
11
擀成饺子皮儿。
12
将炒好的馅儿放在饺子皮儿上，挤压边缘，包成一排排的饺子。
13
锅开后，放入饺子。加三次凉水，待开锅三次后。即可出锅。
14
用胡萝卜切成片，再从中间切开，装饰盘边。用胡萝卜，雕刻几个英文字母，送给你的那个他/她。中间再放一朵雕刻花。两个饺子，形影不离。呵呵。
小贴士
煮饺子时，加几次凉水，防止饺子煮破。