万丰美食菜谱大全夏天吃绿豆雪糕长胖吗？ ？
少吃点可以的，不要过量就行。
如何自己做绿豆雪糕？ ？
绿豆雪糕做法：
1.准备雪糕模具一套，一般超市都有卖。
2.牛奶（提醒牛奶不要放太多）也不要放淀粉（绿豆中的淀粉足够了）
3.煮熟的绿豆放搅拌机里搅拌，然后放入锅里，加入牛奶、冰糖，开小火，等冰糖融化就可以。
4.放进模具，想吃甜的可以多放冰糖，或者喜欢奶味多放牛奶。完全看自己喜好
5.放入冰箱冷冻4个小时后，取出在室内稍放一会脱模即可。
绿豆冰爽雪糕怎么做 ？
绿豆冰爽雪糕的做法
将煮好的绿豆水中加糖（牛奶），放入雪糕容器里就行了
吃绿豆雪糕会发胖吗 ？
当然会！糖分比较高卡路里也就不会低！要控制体重，少吃或不吃这种东西为好！
绿豆冰淇淋怎么做好吃 ？
食材明细
绿豆350g
牛奶250g
白糖60g _100g
安佳淡奶油300g
柠檬半个
淀粉一茶匙
甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
简单难度
绿豆冰激凌的做法步骤
1
原料图。
2
绿豆浸泡一夜。
3
煮开煮到软能轻易捏碎。过滤掉水（水可以喝）。
4
加20克白糖，半个柠檬肉一起料理机打碎。
5
淡奶油隔冰水打六成发，蛋黄加剩余的白糖打散。
6
放入干淀粉充分打均匀。
7
牛奶煮开。
8
缓缓的倒入蛋黄中并不停的搅拌。一定不要倒快。慢慢的很细的流线倒下去。
9
全部倒完的蛋奶液，小火煮到粘稠，放冰水中冷却。
10
绿豆糊和淡奶油混合，搅拌均匀，加入蛋奶糊，搅拌均匀。充分搅打一会。尝一下甜度，不合适就再加糖，我放了60g，不是很甜。这一步是可以尝的，都是熟材料。
11
倒入容器中，冷冻2小时候搅拌一次，以后隔一小时搅拌一下，一共三四次即可。
12
因为自己做的冰激凌，没有那种冰激凌蓬松很软的添加剂，所以放冷冻室的冰激凌，必须要在吃之前，拿冷藏室放十几分钟，才会是买的那种口感。刚从冷冻室拿出来是稍硬的。
怎样自己制作绿豆冰棒？ ？
原料: 绿豆:200克、绵白糖:120克、糯米粉或淀粉:20克做法： １、绿豆用水冲洗干净,然后用冷水提前浸泡6小时沥水待用. ２、锅内放入适量水,大约1600ML左右烧开,然后倒入浸泡好的绿豆煮滚后 继续煮至豆粒熟软成浓稠的绿豆汤,加入绵白糖拌匀,20克糯米粉中加入少量水化成粉浆后倒入绿豆汤中拌匀,关火放凉.将放凉的绿豆汤再次搅拌均匀,然后倒入冰棒模子中,放入冰箱冷冻稜冷冻4小时既可. 3、绿豆提前浸泡是为了易煮烂,用开水下锅是为了使绿豆汤煮好后不发红.加入糯米粉或淀粉是为了让冰棒有酥酥的口感,而不是在嚼冰块的感觉.
绿豆冰淇淋怎么做 ？
用料
牛奶 300毫升
蛋黄 2个
淡奶油 300毫升
绿豆泥 350克
柠檬汁 30毫升
玉米淀粉 15克
白糖 150克
绿豆冰淇淋的做法
锅中倒入玉米淀粉，加入牛奶，开小火，用打蛋器搅拌均匀。
煮至80℃后关火，倒入白糖，搅拌均匀，制成奶浆。
玻璃碗中倒入蛋黄，用打蛋器打成蛋液，备用。
待奶浆温度降至50℃，倒入蛋液中，搅拌均匀。
倒入淡奶油，搅拌均匀，制成浆汁。
倒入绿豆泥，加入柠檬汁，用电动打蛋器拌匀，制成冰淇淋浆。
将冰淇淋浆倒入保鲜盒，封上保鲜膜，放入冰箱冷冻5小时至成形。
绿豆牛奶雪糕的做法，绿豆牛奶雪糕怎么做好吃 ？
绿豆牛奶雪糕的做法步骤
1. 准备食材。
2. 把绿豆放入冰棍模适量。
3. 把剩下的绿豆放入适量的糖。
4. 放入料理机中。
5. 放入一盒牛奶。
6. 几秒钟即可。
7. 倒入冰棍模中，倒入8分满。盖上盖，冰箱冻一晚即可。
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