脆皮玉米棒的做法 ?
原 料:
玉米(鲜)、400克。
鸡蛋、50克、小麦面粉、20克、淀粉(玉米)、30克。
盐、8克、味精、2克、色拉油、120克、各适量。[HaoChi123.com]
操 作:
1. 玉米放盆中,加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣;
2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。
贴士:
1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。
汤尼茱迪.TNJD
正宗脆皮玉米怎么做? ?
1.甜玉米洗净控干水,煮熟
2.让浆粉裹匀每个玉米
3.加进一些鸡蛋液拌匀
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料或者沙拉酱之类的
注意:脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不脆嫩了。
脆皮玉米的制作方法 ?
1.甜玉米洗净控干水;煮熟2.让浆粉裹匀每个玉米3.加进一些鸡蛋液拌匀4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料 脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不脆嫩了。
脆皮玉米怎么做的 ?
脆皮玉米属于健脾开胃食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你脆皮玉米怎么做最好吃!脆皮玉米的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着脆皮玉米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。制作材料栏目:健脾开胃 做法:炸 脆皮玉米的做法 菜系及功效:川菜 健脾开胃食谱 工艺:炸 脆皮玉米的制作材料:主料:玉米(鲜)400克 辅料:鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克 调料:盐8克,味精2克,色拉油120克 脆皮玉米的做法:1. 玉米放盆中,加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣; 2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。 脆皮玉米的制作要诀:1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克; 2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。 食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
脆皮玉米的做法,脆皮玉米怎么做 ?
原 料:
玉米(鲜)、400克。
鸡蛋、50克、小麦面粉、20克、淀粉(玉米)、30克。
盐、8克、味精、2克、色拉油、120克、各适量。[HaoChi123.com]
操 作:
1. 玉米放盆中,加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣;
2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。
贴士:
1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。
汤尼茱迪.TNJD
炸脆皮玉米怎么做 ?
脆皮玉米属于健脾开胃食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你脆皮玉米怎么做最好吃!脆皮玉米的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着脆皮玉米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。制作材料栏目:健脾开胃 做法:炸 脆皮玉米的做法 菜系及功效:川菜 健脾开胃食谱 工艺:炸 脆皮玉米的制作材料:主料:玉米(鲜)400克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克
调料:盐8克,味精2克,色拉油120克 脆皮玉米的做法:1. 玉米放盆中,加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣;
2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。 脆皮玉米的制作要诀:1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。 食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米棒怎么做 脆皮玉米制作方法 ?
1、材料大集合,看玉米多可爱。
2、玉米洗净后切成段。
3、把玉米段排在汤锅里,加清水刚好漫过玉米段2CM左右(图片上的水量不够,我后来又加了些,主要是看自己喜欢的口感来加水),把黄油和白砂糖一起放入,水开后转中小火煮半小时左右。
4、煮一会,可以把玉米段翻一翻再煮。
5、水快干时就转小火,守在锅边,用筷子不停翻动玉米段,直至汁液刚好收干,让玉米段上都裹上一层油,关火。
6、拿出来装盘后,插上牙签便于食用。
脆皮玉米好吃吗 脆皮玉米是怎么做出来的 脆皮玉米的 ?
主料
玉米1根、话梅2个、芝士少许、面包糠(玉米片)40克、鸡蛋1个、沙拉酱少许、干淀粉少许
脆皮玉米的做法步骤
1. 准备好食材
2. 话梅肉和芝士用料理机打碎后和面包糠混合。(用玉米片可以放烤箱120度烤5分擀细。)
3. 玉米洗干净放水里煮熟;沙拉酱放入一次性裱花袋里(或保鲜袋)剪个小口;鸡蛋打散放盘子里备用。
4. 煮好的玉米稍凉,乘着湿度抹上一层干淀粉。
5. 放入蛋液盘中,均匀的裹上蛋液,再把混合好的食材裹在玉米上。
6. 锅中放油,油热后转中小火,玉米放进锅里炸至每一面都呈金黄色。
7. 出锅后挤上沙拉酱即可!
炸脆皮玉米怎么做 ?
炸脆皮玉米怎么做
材料
金黄甜玉米3支,盐少许,黑胡椒粉少许,沙拉油2杯,奶油1杯
做法
1.甜玉米剥去外叶后,洗净擦干水分且切成大小一致的块状备用。
2.热锅,放入沙拉油、奶油以中火烧热至170℃左右,将作法1的甜玉米放入,炸至约2∼3分钟即捞起沥干油份,最后洒上少许盐与黑胡椒粉即可。