万丰美食菜谱大全如何快速煮饺子，快速煮饺子的窍门 ？
饺子人人爱吃，可是煮饺子费时费火，多用几个锅一起煮，时间是节省了，却占用了几个灶眼，又耽误了烹调别的东西。
其实借助高压锅来煮饺子，你可以节省大量的时间，普通的高压锅煮1000克的饺子大概只需要一分钟的时间。
在高压锅里装入约4/5的水，然后把水烧开，水开后锅内倒入饺子，把锅盖盖好，加上安全阀，1分钟之后饺子就可以出锅了。
用这种方法煮饺子，无论饺子个头大小，饺子皮厚薄，饺子馅不同，都可以一分钟出锅，饺子保证都熟透了。
如何正确的煮饺子？ ？
将水煮开，放入饺子（常鲜或者冰冻的一样），煮开后加入一碗冷水围着锅边倒下去，再煮开再加入一碗冷水，第三次煮开时饺子基本就浮起来了，也就熟了。
谁知道正确的煮饺子方法？ ？
(1)水开后加入少许食盐，等盐溶解后再下饺子，不用点水，不用翻动，直到煮熟。 (2)煮饺子时，在锅里放几段大葱，这样煮出来的饺子不粘连。 (3)为了防止饺子粘连，在和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，下锅煮时因为蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。 (4)饺于煮熟后，先把饺子放入温开水中浸一下，然后再装盘，就不会粘在一起了。 参考之二，如何煮速冻饺子 从饺子店买回来的急冻饺子不用解冻，从冰箱取出后即可放入开水中煮。如先解冻，皮会湿，很容易就粘连破烂。 应把水煮开，放些盐和油在开水中，后放入饺子。用筷子贴着锅底团团转搅动，使饺子不会聚堆。煮片刻又再搅动。可使急冻时粘连在一起的饺子也会自动分开，因水中有油不会再粘连在一起。如果用锅铲或汤勺搅动会容易伤及饺子皮，所以要 用筷子搅动。盐能使面粉产生韧度，故要放盐。
煮饺子的技巧：怎样煮饺子“皮不破，汤清 ？
煮饺子时锅里放的水要多，同时可以加适量盐，增加饺子皮的硬度。
等水开后，将饺子下锅，用勺子不断搅拌，可以防止饺子粘锅。
当水不断沸腾时，否则饺子容易破裂，可在水开后加入少许凉水，开几个来回即可。
当饺子都漂浮在水面时，证明饺子已经熟了，此时，可以捞出，不要煮过火，肉饺子比素馅饺子更爱熟。
在煮速冻饺子冻的时候，要使用小火煮，时间要稍微长些，这样煮才不会破
煮饺子的方法有哪些？怎样煮饺子才不会破 ？
包饺子不破的技巧,包时饺子边上千万不要沾上油馅,更不能象上边说的沾水,煮时下锅用勺帖锅边下到锅底饺子下边全部用勺背推离锅底盖上锅盖大火煮开锅加凉水再盖锅开后再加凉水，此时不要盖盖,开后加凉水马上捞错出即可.捞时尽可能把水空干.过一会轻轻摇摇盘子以免铰子粘连煮饺子时一定开锅下饺子你只要样做啦就决对坏不了.
我开饺子馆，用什么方法煮饺子最快，最省，谢 ？
用高压锅煮最省气，冻饺子冷水压，上气关火，气掉了就好，饺子不烂破，鲜饺子开水压，上气关火。
你可试试看，我的方法最少气，省水。
微波炉煮饺子的方法 ？
做烤饺吧.微波炉煮东西是不现实的,水会溢出来,而且,由于微波炉的工作原因是分子加热,所以,饺子会散掉,吃起来超恶心
你需要干净的毛巾一条,微波专用玻璃容器<带盖>一个,有吗?
毛巾浸水,对折,将饺子放在上面,上面用部分毛巾盖好,放入微波专用玻璃容器内,打小火,将饺子烧成半熟,毛巾里有水,可以湿润饺子,但不宜太多.掌握好火候.第一步完成后,在玻璃容器内放耽油,再放上饺子,然后在饺子上刷上一层油,盖上盖子<重要,否则微波炉内会很难以清理>,小火煎就可以了.
煮送外卖的水饺有啥技巧 ？
煮熟、再冷水里过几秒水，再热锅里过一下就不会宁成一坨还很有弹性