新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

海鲜三明治 三明治面包

三明治和蛋糕也是西餐吗? ?

西餐

三明治
三明治和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。

Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。Sandwich 的历史几乎和面包一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。

sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。

没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。

如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。例如,有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”,有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国,制作sandwich时往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!

材料: 土司一条,鸡蛋六个,番茄片六片,生菜叶六片,金华火腿六片。

调料: 胡椒盐适量,番茄酱适量。

做法: ①将生菜叶用盐水洗净备用。

②取六片土司,用杯子压成中空圆片备用。

③用高火预热烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片火腿后,再以土司覆盖,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,掀开最上面的土司,加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。

④第二次以后的土司,烤盘只需以高火预热1分钟,再以高火烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。

吃海鲜哪些会长肉? ?

人体要健康增重,必须满足两个条件。首先,每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时,才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长,经研究表明,体重无变化时,摄入和消耗的热量是相等的,此时在饮食量和消耗量不变的基础上,额外增加摄入3500千卡热量,便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是:将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取,即每天额外增加热量摄取500千卡,1周的体重增加数控制在1斤左右。

其次,摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素,它们都可以产生热量,但不能相互代替,否则对健康不利:如碳水化合物过多脂肪过少,会加重胃肠负担;如脂肪过多而碳水化合物过少,则可能引起肥胖症、心脑血管疾病;如蛋白质过少,会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例:人体摄入热量的50%~60%左右应来自于碳水化合物,20%左右来自于蛋白质,其他来自于脂肪——这样的比例,才能增“重”——感觉结实,而不是增“肥”——感觉虚胖,同时提升体能状况。

所以,增加热量的摄取,并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝,也不是任何零食都可以随便吃,因为目标是增“重”——感觉结实,而不是增“肥”——感觉虚胖,应该避免脂肪含量高的食物,如油炸品、肥肉、甜食等。

优恩瘦人增磅营养素为瘦弱人士轻松解决难题。为保证“壮”而不“肥”,它摄入的热量由蛋白质、碳水化合物、脂肪按一定的比例供给。其中热量的54%来自于碳水化合物、21%来自于进口高品质乳清蛋白、25%来自于脂肪,符合热量分配的理想比例,彻底拒绝“肥油”。1天2杯,就等于两顿精心搭配的营养餐。(岑岢)

1.“增重”不等于“增肥”
“增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例,而增重,其意义除咗包括脂肪组织的增加之外,仲函括肌肉组织比例的增加。

人体重量,来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分,可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上!脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响,最直接关系明显的是心血管疾病。

如何健康增重,其主要方法有三大要素:合理饮食、科学训练、规律生活!不过,这三句话真的是说得容易,做得难。很多人都无法真正做到。

2.增重者的运动
增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开,减脂者以有氧运动为主,而增重者则以力量运动为主,有氧运动只是辅助作用,不必常做!

力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,再与饮食辅助补充,可以达到肌肉的建造工程。(包括女性,不过女性增肌饮食与男性不同,有兴趣者可以留言了解)

具体肌肉训练方法,有兴趣者系本贴留言共同研究。

3.增重者的饮食
高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。

蛋白质:
选择优良的蛋白,特别系动物性蛋白,因为动物性蛋白组成与人类蛋白组成最接近,利用率最高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物性蛋白,必须氨基酸摄取量受到限制,必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是:大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮,系类雌激素,对于增肌者来说会妨碍有助肌肉生长的雄性激素分泌。建议不作选择!

糖类:
增肌者对糖类选择都系十分重要的一环,糖类提供身体必须的热量摄取,以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料,首选的糖类:米饭、土豆、番薯、南瓜、芋头等。每日糖类摄取应该占全日热量摄入4......余下全文>>

三明治有鸡蛋可以隔夜吗 ?

看三明治里加的是什么了,像鸡蛋啊,肉类什么的还是要斟酌一下,不过也要看人的体质吧,有些人的胃比较强大,那也没事

新元素wagas哪个三明治好吃 ?

素食者沙拉非常棒,黄瓜、圣女果、青菜淋上橄榄油和希腊酱,配有面包和番薯,女生的话一份就可以做午饭了。海鲜番茄意面也很好吃,并不辣,海鲜种类略少,只有虾仁和三文鱼,但是量还是很足的,味道不腻,番茄味很自然。

三明治是否可以隔夜吃?因为里面的生菜没有煮熟? ?

所有的食物 如果里面含有盐分 那么放置一段时间后就会产生亚硝酸盐 和放置的时间以及盐分的多少成正比 对健康有一定的危害 建议存放食物最好用密封袋密封好后放入冰箱 3--5摄氏度最好 密封的状态下 最好还是在48小时内吃掉 如果非密封冷藏 那么4--8小时内吃掉 没有冷藏环境的话 最好2小时内吃掉 还有 你说的生菜是不是我理解的莴苣 还是甘蓝菜 无论是这两种的哪一种 都可以生吃的 不用担心 洗干净就行了

海参崴三天吃喝多少钱 ?

才从那里回来。看你怎么吃,东西都很贵。在餐馆吃饭要吃好,在怎么也要2、3百卢布/顿/人(人民币兑换卢布1:5)就街边三明治加可乐也要80卢布,分量也不多。我觉得可以去超市买面包(有几种新鲜面包很便宜,25卢布很大很大一块,我一个人吃不了一半,其余一半坐在海边喂海鸥)再买果酱(最贵的蓝梅的很好吃也很便宜100多卢布一罐应该能吃很久),同时超市里还有即开即食的肉和海鲜自己做三明治吃。蔬菜可以吃黄瓜,土豆,西红柿便宜,巧克力也很便宜。你11天如果觉得合适可以凑合着吃。当然自己做饭条件能在超市买肉自己做会更便宜一点。

什么海鲜含钙最多? ?

1 清蒸河蟹(烹调者可自作装饰) 评点: 河蟹肉类中钙含量通常很低,但鱼类中钙含量高于肉类,虾蟹类又高于鱼类。蟹肉是钙的良好来源,给这种令人馋涎欲滴的美食又增加了一种享受的理由。叮咛: 河蟹胆固醇含量高,高血脂和高胆固醇者应当慎食。2 榛仁莴笋扇贝 评点: 榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,其中蛋白质和不饱和脂肪酸相当丰富。 叮咛: 榛仁应除去外皮,以免口感发涩。 3 海米香干丁(大海米、香豆腐干丁、青豌豆、香菇) 评点: 海米和其他海产品都是钙的较好来源,而豆腐、豆腐干、豆腐丝、腐乳等均为植物食品当中含钙的佼佼者。豌豆中钙含量丰富,而香菇中含有维生素D3的前体。因而这道菜虽然看起来非常简单,却是补钙的佳品。叮咛: 海米可以用小鱼或其他海鲜代替。4 芝麻酱拌木耳菜(芝麻酱、木耳菜) 评点: 芝麻酱是钙含量最高的食品之一,这已经是人所共知的尝试了。不过,柔软鲜嫩的木耳菜是蔬菜当中含钙量最高者之一,恐怕没有多少人知道。其中的胡萝卜素和维生素C也意外地丰富,甚至超过番茄的含量。除了木耳菜,苋菜、油菜、芥蓝、雪里蕻、蕹菜、空心菜、芹菜茎等也是富钙蔬菜。叮咛: 由于蔬菜中含有较高草酸,一定要用沸水焯过,去掉绝大部分草酸之后再烹调,才能保证钙的吸收率。4 泥鳅烧豆腐 评点: 这道菜虽然是我国的传统滋补美食,却很少有人把它和补钙联系在一起。豆腐制作时需加入硫酸钙(石膏)或氯化钙(卤水)作为凝固剂,本身就是富钙食品;貌不惊人的泥鳅则是鱼类中含钙最多的一种,而且B族维生素和铁、锌等微量元素含量也高于普通鱼类。叮咛: 豆腐不能使用内酯豆腐,因为其中含钙量极低。必须使用北豆腐或南豆腐。5 奶酪三明治(全麦切片面包、奶酪、蔬菜、薄火腿片) 评点: 中国人大多不习惯奶酪的味道,但奶酪的确是钙的宝库——其中的钙含量不仅令其他食品望尘莫及,所含乳钙质的吸收率也仅次于酸奶。如果把奶酪和面包配合食用,则其风味意外地相得益彰,令中国人容易接受。叮咛: 若用全麦面包来搭配,则不仅钙含量较白面包高,更有健康食品的品位。6 燕麦黑芝麻粥 评点: 在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值,的确有其多方面的理由。叮咛: 黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻。7 炼乳芸豆
评点: 很少有人知道,带皮芸豆是钙含量非常高的一种食品,每一百克带皮芸豆含钙达349毫克,比黄豆还要多。用芸豆作为甜点或开胃小菜,不失为一种好的补钙食品。若加上牛奶浓缩而成的炼乳,则更称得上补钙美食。

豆浆和金枪鱼三明治能一起吃吗 ?

应该没有冲突,只是一个是中式另外一个西式吃法

吃海鲜为什么不能喝果汁 ?

1)磷钙相克 目前人们经常采用的牛奶加汉堡包或三明治配膳就十分不恰当。因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,医学界称之为磷钙相克。 (2)草酸与钙相克 豆腐不宜与菠菜同吃,是因为菠菜中含有草酸较多,易与豆腐中的钙结合成不溶性钙盐,不能为人体吸收。又如含钙丰富的海带、发菜不宜与花菜、厚皮菜等同吃,因后者含草酸较多,两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降。 (3)纤维素与锌相克 牡蚜等海生软体动物含锌非常丰富,不宜与蚕豆、玉米制品或黑面包同吃,因后者是高纤维食品,两者同吃能使锌的吸收减少65%~100%。 (4)纤维素、草酸与铁相克 动物肝类、蛋黄、大豆等均含有丰富的铁质,皆不能与含纤维素多的芹菜、萝h、甘薯同吃,也不宜与含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。此外,在人体必需的微量元素中,更有许多拮抗现象存在。这些拮抗现象,往往通过含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代谢,造成这些元素的积蓄或缺乏而表现出来,如锌与铝、锌与铁、锌与钙等。它们的含量在人体中都有一定的比值,比值变化,说明对应元素的过量和不足,有时在人体中造成一定的后果。总的来说,食物相克,是指食物之间(包括各种营养素、化学成分)存在着相互拮抗相互制约的关系,如果搭配不当,会引起中毒反应。这种反应大多呈慢性过程,往往在人体的消化吸收和代谢过程中,降低营养物质的生物利用率,从而导致营养缺乏,代谢失常,产生疾病。人们在安排膳食中应该趋利避劣,提倡合理配餐,避免食物相克,提高食物营养素在人体内的生物利用率,对维持身体的新陈代谢,有着极其重要的意义 。

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