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家常菜谱,美食攻略

电饼铛花生米 电饼铛花生米的做法

电饼铛版花生米怎么做 ?

电饼铛版花生米用料
花生 适量
油 少许
盐 一点点
电饼铛版花生米的做法
电饼铛放少许油,放入花生米,盖好,两分钟开盖

出锅,撒点点盐

电饼铛炒花生米怎么做 ?

主料
花生米
适量

辅料

适量

适量
步骤

1.预热电饼铛倒入花生米

2.倒少许油用筷子吧啦一下,炒至花生米响声没有就可以了

3.出锅后加点盐

4.放凉更酥脆,吃不完需用袋子装起防止发潮

电饼铛炒花生的做法,电饼铛炒花生怎么做好吃 ?

电饼铛炒花生
主料

花生 油
盐 白酒
电饼铛炒花生米的做法步骤
1. 花生米用温水泡三四分钟(去尘并能使花生酥脆)
2. 电饼铛加热,少加点油,花生沥干水倒入电饼铛中,木铲翻炒,使花生都能粘上油后平铺开。然后合上电饼铛,大概五六分钟左右能听到噼啪声,声音多的时候断电。

3. 趁着余热滴几滴白酒翻炒(使花生米口感更好)。稍等一会,出锅,加盐或糖(看自己口味)。这样少油更健康的花生米就炒好了

炸花生电饼铛的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

花生仁300克

辅料
精盐
随意

1/2汤勺
炸花生电饼铛的做法
1.
准备花生仁,将电饼铛提前5分钟预热。

2.
倒入植物油,并将花生倒入,用木铲进行翻滚试花生都粘上油,合上盖子会听到响声,等灯变灭后,再次翻滚,重复以上动作直到花生变色。

3.
盛出花生并撒入适当的盐

烹饪技巧
要防止花生变黑,多次翻动才好。

电饼铛能烤带壳花生吗 ?

可以的,因为是上下加热,更加均匀透彻。还可以加工板栗,牛肉干。

怎么把电饼铛翻开两个一起用啊 ?

电饼铛食谱(各式饼的做法)勇敢的毛毛虫
  电饼铛食谱(一)
  薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟
  大饼.馅饼.锅贴.肉饼 4--6分钟
  煎鱼.油焖大虾 5--6分钟
  烤肠.烤肉.烤羊肉串 6--8分钟

  家常鸡蛋葱油饼的做法
  原料:鸡蛋二只,面粉三条匙
  调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
  准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.
  做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。

  葱油饼的做法
  材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
  做法:
  1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
  2、葱洗净后切小粒。
  3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
  (最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)
  4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
  注意:
  1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
  2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。

  电饼铛--锅贴的做法
  主料:肉馅,饺子皮(可买成品)
  辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉
  制作过程:
  1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;
  2、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;
  3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;
  4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;
  5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!
  6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;
  小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.

  电饼铛--比萨饼的做法

  用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.
  准备:
  1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
  2)红,青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,
  3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用.
  4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)
  5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用.
  操作:
  1)电饼铛通电,两面都刷层油.
  2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝,盖上盖一分钟.
  3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟.
  4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅.OK!!

  电饼铛--玉米饼的做法
  主料:玉米粉、自发粉
  辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
  调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
  烹制方法:
  1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜......余下全文>>

电饼铛可以炒菜吗 ?

能炒菜,能当电饼铛的是电饼铛,因为它可以炒菜,可做煎鸡蛋、烤花生米,但电饼铛太浅,油容易溅出,炒的时候要注意。

如果用电饼铛:
1、第一次使用时,先用湿布将烤盘擦拭干净,上下加热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头,打开开关,加温指示灯亮,饼铛开始预热,当温度达到设定的工作温度时,加温指示灯熄灭,表示预热过程完成。预热过程完成才能进行正常工作,饼铛在烤制过程中间段加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、放入将要烤制的食品后盖好盖,一般当饼铛四周热气变小时表明食物已熟,可启锅。
4、使用完毕,断电后稍等几分钟,借助饼铛的余温用餐巾纸或抹布擦拭即可使饼铛清洁
。但数天不用存放时应使用清洁剂进行认真清洗。

发面饼用电饼铛做得多长时间以及做法 详细 ?

电饼铛花生馅发面饼的做法(电饼铛食谱)

准备材料:
饼的用料:
高筋面粉300G,盐4G,酵母4G,牛奶120G(具体看面粉的吸水性添减)
内馅:
花生、盐、白糖

做法:1、混合面粉、盐、酵母、牛奶类材料揉成光滑的面团,进行发酵。
2、将花生轻炒,不用大炒,花生衣变色就可以
3、用料理机将花生带皮打碎,加入少许食盐、糖拌均
4、发好的面团分成150G一个
6、将面团用擀面杖擀成一个圆饼,在面饼上刷上一层花生油
7浮将花生碎均匀的铺在面饼上
8、用叠被子的方法叠上
9、入电饼铛,一面煎至金黄时,翻面,煎出颜色后,加少许水至出锅
10、切块入盘芝麻发面饼
刷干净一个不锈钢盆,倒上一些面粉,洒上一点酵母粉,打上一个鸡蛋,加点水和成一块面团。 醒半个小时后,做成几个面胚,撒上一点芝麻,继续醒发。 找出电饼铛擦拭干净,接上电源,铛底上刷点花生油,将面饼摆放入铛内,上面再抹上点花生油,合上盖子开始烤制。 大约3~5分钟的样子,电源自动切断。 掀开盖子,带着麦子的香味,色泽金黄、香甜诱人的发面饼喷薄而出。

电饼铛如何炒瓜子、花生,需要两面开火还是只需要底盘开火? ?

都是开两面,中间要翻几次,听到里面花生的红皮有(啪、啪)爆的声音了(爆的声音挺多的时,别刚爆一个就关电),就可以停电,让余温接着烤(花生)
瓜子没炒过

花生是油料作物,高血压高血脂的老年人,能吃无油无盐的熟花生米吗?无油无盐,熟的,电饼铛炕的。高血压 5分?

花生是油料作物,本身就富含花生油,尽量少吃。

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