万丰美食菜谱大全红薯杆叶怎么做好吃 ？
这个我们这里叫番薯叶，家常做法很简单。
叶就直接一片片摘下，杆就摘成5厘米左右，洗干净沥干水备用
蒜拍碎
热锅后先下油，用猪油最香，其次是花生油
油热后下蒜，炒香就可以直接放摘好的叶和杆了，大火翻炒，中间放一点水可以提鲜，几分钟就可以炒好了，放盐，再翻炒下，就可以起锅了。
PS：别那么早放盐，不然炒出来的菜会是黑色的
地瓜叶子怎么做着吃？ ？
这道菜不用放别的调料，红薯叶有自己特有的味道，非常好，红薯叶会使汤变黑红色，图片上可不是我放的酱油啊！
材料
红薯叶、鸡蛋、葱、蒜
做法
1、红薯叶洗净，几刀切成大块。
2、锅底放油，下葱花炒至出香味，下入红薯叶翻炒几下，加水大火烧开。汤中加盐。
3、鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。
4、下入蒜末，搅匀后，关火加味精出锅
鲜红薯叶的做法大全，鲜红薯叶怎么做好吃 ？
1.烧红薯叶。红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段；蒜头切成末，红辣椒切成圈；炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸和辣椒圈煸香（我怕辣，最后放的辣椒圈）；下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒，加盐和少许糖调味；炒匀后至红薯叶出水变软即可，整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。2.可以做红薯叶菜馍，也很好吃的
红薯叶怎么做才好吃 ？
红薯叶在某种程度上讲比红薯的营养都要高。至于选叶子，当然应该选挨着头的那部分，嫩啊，拿回去后，用清水洗干净，用热水抄一抄，凉拌，或清炒都很好吃，另外，其实红薯叶下面的梗也很好吃，
红薯叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
红薯叶的家常做法
食材明细
红薯叶一斤
蒜一瓣
盐1小勺
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时简单难度
1
将红薯叶的老叶及老梗去掉，洗净，捞出沥干水。
2
将蒜切成小片
3
锅烧热，放入适量油，加入蒜片炒香。
4
蒜炒香后，放入红薯叶大火快炒，加入1小勺盐，少量鸡精，起锅装盘。
地瓜叶子怎么吃 ？
这道菜不用放别的调料，红薯叶有自己特有的味道，非常好，红薯叶会使汤变黑红色，图片上可不是我放的酱油啊！
材料
红薯叶、鸡蛋、葱、蒜
做法1、红薯叶洗净，几刀切成大块。
2、锅底放油，下葱花炒至出香味，下入红薯叶翻炒几下，加水大火烧开。汤中加盐。
3、鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。
4、下入蒜末，搅匀后，关火加味精出锅。
薯叶怎么做好吃，炒薯叶的家常做法 ？
蒜蓉番薯叶
材料：
番薯叶、蒜头、盐、鸡精/味精
做法：
1）番薯叶尽量选叶子嫩又不宽的那种，把梗的外层要撕掉，洗净
2）蒜头用刀拍碎，并去皮
3）起油锅（热锅冷油），爆香蒜头，放入番薯叶煸炒
4）待番薯叶炒软，加入盐、鸡精/味精调味即可
腐乳蒜蓉番薯叶
材料：
番薯叶、蒜蓉、姜末、辣椒圈、腐乳、盐
做法：
1）番薯叶尽量选叶子嫩又不宽的那种，把梗的外层要撕掉，洗净
2）锅里水滚，焯番薯叶，并涳水
3）起油锅，倒入姜末、蒜蓉、辣椒圈、腐乳，并炒香
4）倒入番薯叶、盐，大火煸炒一会即可
清炒番薯叶的家常做法大全怎么做好 ？
食材明细
番薯叶适量
红辣椒适量
蒜米适量
小葱适量
鸡精粉适量
生抽适量
清炒番薯叶的做法步骤
1
原料： 番薯叶 红辣椒 蒜米 小葱
2
番薯叶摘去老茎，用清水冲洗干净。红辣椒 蒜米及小葱切好。
3
烧热锅，锅里入油，爆香蒜葱后。
4
倒入番薯叶，翻炒片刻。
5
加一点点水，放入红辣椒煸炒。
6
添适量鸡精粉及生抽 ，略炒一下即可。
7
长寿菜~要不要来吃。
8
清炒番薯叶出锅啦。
番薯叶子米果的家常做法大全怎么做好吃视 ？
番薯叶子米果
主料
番薯叶1盆、米粉大量
辅料
酱汁1勺
番薯叶子米果的做法
1.将番薯叶洗净放盆
2.将米粉和水，和稠点好
3.将米浆和番薯叶混合均匀
4.拌好后放在电饭煲称子上，底下要垫纱布，不然会粘，时间五分钟左右
5.将酱油和水，放盐放油
6.用筷子夹出
7.将酱汁均匀倒在上面
烹饪技巧
调汁可以自己调，例如可以用辣酱调也可以