万丰美食菜谱大全蔬菜瘦肉粥怎么做 ？
小油菜；瘦肉；大米；
盐；清水；
若没有冬日寒冷，又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥，总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。
青菜瘦肉粥做法和步骤
1
小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
2
瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。
3
粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4
加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。
5
冬日，也是胜过其他时的。它无春日之魅，无夏日之炎，无秋日之爽，却总有它的纯纯，干净之美。若没有冬日寒冷，又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥，总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。
瘦肉蔬菜粥的做法，瘦肉蔬菜粥怎么做好吃，瘦肉 ？
步骤
1.准备好食材
2.瘦肉切小块备用
3.水开后下入淘洗好的米
4.大米煮半小时左右倒入开水洗净的瘦肉去掉血水
5.菜叶切段洗净备用
6.粥和瘦肉熬熟了加入菜叶
7.搅拌均匀关火
8.盛在碗里放入适量的生抽
9.搅拌均匀即可
简单的青菜瘦肉粥怎么做？ ？
青菜瘦肉粥的做法：
纯瘦肉剁成小肉丁，下炒锅，加生抽和少量盐，小火炒到上色。出锅备用。
米放入大锅中，加入足够的水。如果煮的过程中觉得水不够，可以再继续加水的。
煮开后，放半个小时。然后再继续小火熬。据说这样比较容易煮烂。
煮到米粒烂了之后，加入之前炒好的肉末，小火十分钟
加入切碎的青菜，小火5～6分钟。(注：青菜易熟，煮久了颜色会不好看)
最后根据口味，加盐，搅拌均匀后关火出锅！
青菜瘦肉粥的家常做法大全怎么做好 ？
4
肉丝用淀粉，盐，油腌制一会。粥煮好，加入肉丝，再加入适量的盐，稍滚，加青菜丝，胡椒粉，搅匀即可。
菜肉粥的做法？ ？
把瘦肉和淘干净的米一起下锅,用中火漫漫煮,发现米和肉都快熟的时候,把哗切成段状发入锅中,再用小火煮3到5分钟,放入少许的精盐和味精,(如果不放味精,也可以在锅里加几滴酱油),关火,就可以出锅了.
蔬菜粥的做法？ ？
你好~
蔬菜粥
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
制法（1）埂大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。
番茄粥
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
蔬菜粥的做法 ？
名称原料做法特点红薯胡萝卜粥小米大米（糯米均可）、红薯胡萝卜食用油少许1．把米投洗一下，加水适量浸泡一会。2．红薯.胡萝卜洗净，去皮切厚点的片3. 在切红薯.胡萝卜之前把锅中加适量水，大火煮开把米和红薯.胡萝卜片放入，再滴上几滴食用油，开锅后转小火，煮至米粥粘稠，就可以关火盛出 青菜肉末粥大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，精盐少许。将大米浸泡30分钟后，慢熬成粥；青菜洗净，放入开水锅烫软，切碎备用；将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，加入开水中煮10分钟，取出剁成肉末。将肉末和青菜碎末加入煮好的粥中搅匀煮1—2分钟即可。粥黏稠、肉末香，咸淡适口。加入鸡肉末或鱼松可成鸡肉粥或鱼肉粥。肉汤胡萝卜土豆粥胡萝卜40克、土豆20克、香米50克、高汤若干。将胡萝卜、土豆洗净剁碎；将洗好浸泡好的大米用高汤慢熬成粥；粥将好时把剁碎的胡萝卜、土豆倒入再煮30分钟即可。胡萝卜、土豆不仅都是应季蔬菜，又都含有丰富的维生素，搭配在一起食用及营养又美味。葱姜粥大米50克，生姜1小块，葱白和葱根2段，米醋10克。将生姜洗净切片备用；将大米浸泡30分钟，与生姜片煮至八成熟，放入葱白和葱根。待粥快熟时，加米醋，稍煮即可。祛风散寒。适用于伤风感冒、受寒呕吐、胃口不好。要趁热食用，食后盖被静卧，出微汗为佳。丝瓜粥丝瓜100克，大米50克，虾米10克，姜、葱各少许。将丝瓜洗净、去皮、瓤后切成碎块；将浸泡好的大米慢熬成粥，待粥将熟时加入丝瓜块和虾米及葱、姜再煮10—15分钟即可入味。丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、脂肪、蛋白质、维生素B、C等成分，其味甘、性凉，能清热解读、与大米、虾米同煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。豌豆粥大米50克，青豌豆25克，高汤若干，精盐少许。将青豌豆用开水煮熟，去皮并捣碎；将浸泡好的米和捣碎的青豌豆加高汤放慢熬成粥；加少许精盐即可。豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多，有利于造血及骨骼和脑的发育；但吃多了容易腹胀，所以不宜大量食用。明目冬瓜粥冬瓜100克、枸杞1克、大米20克。将冬瓜洗净切成小丁，枸杞洗净切成末备用；将浸泡好的大米煮至八成熟后放入冬瓜一起煮15分钟，再加入枸杞末即可。冬瓜营养价值高，配合大米煮成粥，可以提升免疫能力，在粥里加上枸杞，除了美观外又可以增加口味，促进食欲。胡萝卜甜粥大米50克、胡萝卜15克，白糖少许。将胡萝卜洗净剁成细末。将浸泡好的大米慢熬成粥；待米煮烂后，再将胡萝卜末放入同煮。粥煮烂后，放入白糖搅匀即可。香甜可口、营养丰富，含胡萝卜素、磷、钙及其他各种维生素。土豆肉末粥大米50克、土豆50克、猪瘦肉25克，植物油、精盐、葱末少许。将土豆削皮洗净剁成碎丁。猪肉洗净剁碎；将油锅烧热，放入葱末、肉末入锅猛炒，待肉变色时，倒入煲内加水及浸泡好的大米慢熬成粥，煮八成熟后加入土豆丁、少许精盐，煮烂即可。香味浓厚、滑润可口，含淀粉、碳水化合物、维生素等多种营养成分。红薯粥新鲜红薯100克，大米50克，白糖少许。将红薯洗净，切成小块；将浸泡好的大米与切成小块的红薯一同慢熬成粥，待粥成时，加入白糖少许，再煮5分钟即可。红薯营养较丰富，并有一定医疗价值，补血活血暖胃。同时含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及维生素A、C其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。大便秘结吃上几次即可好转。龙眼粥龙眼肉10克，红枣3个，大米50克。将龙眼肉、红枣、大米洗净浸泡30分钟，一同放入慢熬成粥；粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣，即可食用；可加白糖少许，孩子会更喜欢吃。龙眼肉性甘平，含有丰富的蛋白质和维生素类成分。中医认为......余下全文>>
肉末蔬菜粥的做法，香菇肉末蔬菜粥怎么做好 ？
食材
主料
瘦肉
200g
小白菜
200g
大米
100g
辅料
茶籽油
15g
盐
3g
生抽
5g
步骤
1.瘦肉洗净剁成肉末，放油、盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻
2.小白菜洗净
3.切碎
4.锅里倒入足够的清水，放入洗净的大米
5.大火煮开转中火煮半小时
6.放肉末煮两分钟
7.放青菜煮半分钟
8.起锅装盘即可
肉末菜粥（10个月）的家常做法大全怎么做好 ？
肉末菜粥(10个月)的制作食材：大米或小米250克，肉末150克，青菜200克，配，料：，植物油50克，酱油25克，精盐10克，葱，姜末少许，水2.5公斤。
肉末菜粥(10个月)的做法详细步骤1)将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。2)将绿叶蔬菜切碎，然后将油倒入锅内，下入肉末炒散，葱姜末、酱油炒匀，投入青菜炒几下，放入米粥内，加入精盐尝好味，同熬煮一下即成。