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核桃仁的做法大全 干核桃仁怎么做好吃

的做法,五香核桃仁怎么做好吃,五香核桃仁的家常做法 ?

主料
生核桃仁
500g

辅料

4勺
香叶
8片
八角
1个
桂皮
半块
五香粉
1勺

步骤

1.生核桃用核桃钳取核桃仁,尽量取的完整些,没核桃钳用菜刀也行,我也试过哈哈。

2.如果有很大的核桃仁,尽量掰的大小一致,这样入味和烤制的时候才均匀

3.现在准备泡核桃的水,锅里放四勺盐,一个大料,香叶和桂皮,盐为什么要放得多,因为是泡制入味,而且核桃仁本身也并不好入味,所以盐量多些。

4.然后倒入大半锅水,大火煮开,再改为中火三分钟,这是把香料的味道煮出来。

5.接着,关火晾凉

6.之后倒入核桃仁,水量正好和核桃仁齐平,多些也没关系,要是水少的话,就得几小时之后翻一下核桃仁了。这样泡一夜,我一般是晚上做,第二天早上烤,味道正好。

7.把泡好的核桃仁,沥干水分,均匀的铺在烤盘上,放到上下150预热好的烤箱中,烤18分钟左右 具体时间温度自己定。这里只是个参考。

8.出炉,非常咸香酥脆。

核桃仁的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

香甜核桃仁的做法
1.
拿一只煮锅,锅里放清水。用中火煮开,然后把事先剥好的核桃仁放在开水里煮。沸腾捞出!

2.
煮好的核桃仁用过滤器沥干水分。

3.
取一个油锅,锅里放适量的油,中火。油烧到七成热时,把沥干水分的核桃仁放入锅里炸至金黄色取出。

4.
核桃仁炸至金黄色取出,用吸油纸把核桃上的油份吸干。

5.
锅里放入适量白砂糖,煮至融化。把过滤好油份的核桃仁放入糖锅里搅拌均匀即可。

核桃仁的吃法 ?

核桃的食法很多,核桃能跟豆浆冰糖一起煮,还可以蒸蛋,有补脑的作用,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛,遗精,阳萎,健忘,耳鸣,尿频等症.核桃与薏仁,栗子等同煮作粥吃,能治尿频,遗精,大便溏泻,五更泻等病症.核桃与芝麻,莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗.生吃核桃与桂圆肉,山楂,能改善心脏功能.核桃还广泛用于治疗神经衰弱,高血压,冠心病,肺气肿,胃痛等症。

下面是一些具体做法:
琥珀核桃仁

核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙
做法

(1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜。

(2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。

(3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用。

服法作为零食或点心经常食用。腹泻便溏者不宜食用。

香椿苗拌核桃仁

把香椿苗和核桃搭配在一起,及营养,又美味!

主料:香椿苗250克、核桃仁100克。

调料:盐、味精、调料油(用油将花椒、大料、葱姜蒜小火熬约20分钟即成)、蒜蓉。

做法:将香椿苗浸泡一会儿,然后捞出将根部清洗干净。将核桃仁于50度左右的水中浸泡两个小时左右,凉水中浸泡时间相应延长些,取出和香椿苗拌匀,主意最好别出去外层的薄皮,虽然不太好看但是薄皮中的营养很丰富的,撒上调料即可。这道菜吃起来清新爽口,再合适不过啦!

香椿香味浓郁、营养可口,具有开胃、调节人体内分泌等功能,是高档特色芽菜,可作香料、调料、配菜,可炒食、凉拌、油炸、腌制等

核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。

当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。

核桃仁搅拌碎,和鸡蛋一起炖,既给孩子补脑子,又给孕妇增加蛋白质,好啊

咸味核桃仁家常做法,正宗咸味核桃仁怎么做 ?

食材明细
核桃适量
盐适量
清水适量
咸鲜口味烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
简单营养——咸味核桃仁的做法步骤

1
将核桃去皮,弄干净。我买的是核桃仁,不用去皮,只是弄干净即可。

2
让盐充分溶于水。

3
把干净的核桃仁放入烤盘,均匀的撒上盐水。

4
烤箱事先预热,烤箱180度,烤20分钟左右

核桃的正确吃法 ?

核桃的食法很多,核桃能跟豆浆冰糖一起煮,还可以蒸蛋,有补脑的作用,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛,遗精,阳萎,健忘,耳鸣,尿频等症.核桃与薏仁,栗子等同煮作粥吃,能治尿频,遗精,大便溏泻,五更泻等病症.核桃与芝麻,莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗.生吃核桃与桂圆肉,山楂,能改善心脏功能.核桃还广泛用于治疗神经衰弱,高血压,冠心病,肺气肿,胃痛等症。下面是一些具体做法:琥珀核桃仁核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙做法(1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜。(2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。(3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用。服法作为零食或点心经常食用。腹泻便溏者不宜食用。香椿苗拌核桃仁把香椿苗和核桃搭配在一起,及营养,又美味!主料:香椿苗250克、核桃仁100克。调料:盐、味精、调料油(用油将花椒、大料、葱姜蒜小火熬约20分钟即成)、蒜蓉。做法:将香椿苗浸泡一会儿,然后捞出将根部清洗干净。将核桃仁于50度左右的水中浸泡两个小时左右,凉水中浸泡时间相应延长些,取出和香椿苗拌匀,主意最好别出去外层的薄皮,虽然不太好看但是薄皮中的营养很丰富的,撒上调料即可。这道菜吃起来清新爽口,再合适不过啦!香椿香味浓郁、营养可口,具有开胃、调节人体内分泌等功能,是高档特色芽菜,可作香料、调料、配菜,可炒食、凉拌、油炸、腌制等核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠浮便、壮实身体。核桃仁搅拌碎,和鸡蛋一起炖,既给孩子补脑子,又给孕妇增加蛋白质,好啊

炸核桃仁的做法大全 ?

主料

核桃(鲜)100克

辅料
鸡蛋
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
白糖
适量
红薯淀粉
35克
炸核桃的做法
1.准备原料
2.将核桃仁烫一下开水,捞出

3.趁热蘸裹糖和少量的盐4.将蛋和淀粉混合成蛋糊

5.将核桃仁倒入蛋糊里
6.让每粒核桃都挂上蛋糊

7.筛淀粉到核桃仁上,拌匀
8.将多余的淀粉过滤掉

9.四层热油温,小火炸核桃仁
10.炸好后,捞出控油晾凉

的做法,蜂蜜核桃仁怎么做好吃,蜂蜜核桃仁的家常做法 ?

蜂蜜核桃仁怎么做
方法一:
1、生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟
2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟
3、锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒
5、核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀
6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。
方法二,
1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;
2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)
3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;
4、上炒熟的芝麻冷却食用。

五香核桃仁的做法 五香核桃仁怎么做 ?

五香核桃仁原来没吃过,既然有做法的话,有时间做来吃吃 查看原帖>>

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核桃的做法,琥珀核桃怎么做好吃,琥珀核桃的家常做法 ?

食材明细
核桃适量
熟芝麻适量
盐适量
白砂糖适量
植物油适量
甜味口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
琥珀核桃仁的做法步骤

1
材料:核桃、熟芝麻
调味:盐、白砂糖、植物油

2
核桃用80°C的热水浸泡,去皮。

3
锅中倒入适量开水烧沸,加入少许盐,放入核桃仁,在加少许植物油、白砂糖。

4
转小火不停搅动,至水分挥发,糖汁变黏。

5
就核桃仁盛出备用。

6
锅置火上烧热油,放入核桃仁,小火炸至呈现琥珀色捞出,与芝麻混合即可。

7
特点:酥脆可口。

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