万丰美食菜谱大全喜宴的老式鸡蛋汤的做法 ？
Lulutia
用料
水 500g
淀粉 适量
黑胡椒粉 5g
醋 50g
鸡蛋 2-3个
肉 20g
葱 10g
老式鸡蛋汤的做法
肉切丁，葱切小段，鸡蛋打散。
水烧开，加入肉丁。
加入蛋液。
淀粉加水搅拌，入锅。注意不要糊锅。
烧开后加胡椒粉和醋。
鸡蛋汤的家常做法 鸡蛋汤怎么做如何做好吃 ？
把准备好的鸡蛋搅拌好，准备
锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）
再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。
的做法，家常鸡蛋汤怎么做好吃，家常鸡蛋汤的家常做法 ？
食材
主料
鸡蛋
50g
辅料
大料
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
1.葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮
2.调一小碗芡粉
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌
4.鸡蛋搅碎
5.水开后倒入打碎的鸡蛋
6.用醋，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内出锅即可
小贴士
芡粉一定要在没开的时候倒入
鸡蛋汤怎么做 鸡蛋汤怎么做好喝 鸡蛋汤的家常做法 ？
食材用料
鸡蛋一个相克食物
淀粉少许
水700克
盐适量
生抽适量
黄瓜片适量
西红柿片适量
芝麻香油适量
胡椒粉适量
姜末适量
色拉油少许
鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤的做法图解11.生抽盐五香粉调汁
鸡蛋汤的做法图解22.西红柿黄瓜切片
鸡蛋汤的做法图解33.生粉加水调成汁
鸡蛋汤的做法图解44.鸡蛋打碎
鸡蛋汤的做法图解55.锅内放油烧热
鸡蛋汤的做法图解66.加入姜末爆香
鸡蛋汤的做法图解77.加入清水烧开
鸡蛋汤的做法图解88.加入调味汁
鸡蛋汤的做法图解99.加入淀粉水
鸡蛋汤的做法图解1010.加入蔬菜片
鸡蛋汤的做法图解1111.大火滚开锅快速倒入鸡蛋液，用勺子划开
鸡蛋汤的做法图解1212.最后加入少许胡椒粉芝麻香油提味。美味的鸡蛋汤就做好了
鸡蛋汤的做法图解1313.盛碗食用
用手机看这道菜做法
小贴士
这是两个人的量。鸡蛋汤蔬菜食材可以换成萝卜，香葱，韭菜，紫菜等等
的做法，葱花鸡蛋汤怎么做好吃，葱花鸡蛋汤的家常做法 ？
食材用料：
鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物
葱[图]葱3根相克食物
花生油[图]花生油适量
盐适量
清水两碗
菜谱做法：
葱花鸡蛋汤的做法图解11.备齐食材。
葱花鸡蛋汤的做法图解22.葱摘掉头，未端的黄叶子。择断，清洗干净。切成葱花。
葱花鸡蛋汤的做法图解33.鸡蛋打到碗里面，用筷子顺时针搅拌圴匀。
葱花鸡蛋汤的做法图解44.锅里面倒两碗清水，盖上锅盖。开大火。
葱花鸡蛋汤的做法图解55.水烧开后，倒适量花生油。用汤勺搅拌圴匀，可以防止粘锅。
葱花鸡蛋汤的做法图解66.把鸡蛋液倒到锅里面，调成中火。用汤勺顺时针搅拌下。盖上锅盖煮一分钟左右。要小心水开后鸡蛋溢出锅外面。
葱花鸡蛋汤的做法图解77.一分钟后，打开锅盖。放葱花，放适量盐。用汤勺搅拌圴匀。
厚蛋汤的做法，厚蛋汤怎么做好吃，厚蛋汤的家常 ？
主料
鸡蛋
50g
辅料
大料
适量
盐适量
葱
适量
姜
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
1.葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮
2.调一小碗芡粉
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌
4.鸡蛋搅碎
5.水开后倒入打碎的鸡蛋
6.用醋，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内出锅即可
做法，汤菜鸡蛋汤怎么做好吃，汤菜鸡蛋汤的家常做法 ？
主料
汤菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱片
适量
淀粉
少许
肉卤
适量
鸡蛋
2个
步骤
1.汤菜洗干净 用手撕一撕
2.鸡蛋2个
3.锅烧热 放油 葱片 酱油少许
4.放入汤菜
5.炒一下 放入适量盐
6.加水 2个人大概三碗水
7.淀粉少许 加水 化开 待锅开加入
8.放些肉卤
9.鸡蛋搅拌 倒入锅中
10.待锅内烧开 加少许香油
11.完工 香喷喷的汤上桌~
小贴士
汤菜用手撕一撕比用刀切的好吃
无淀粉鸡蛋汤的家常做法 ？
准备食材
西红柿 若干个
鸡蛋
步骤
1.
西红柿去皮切片备用。
2.
鸡蛋打散备用。
3.
起油锅，葱花爆香。
4.
放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
5.
倒入适量开水，放入适量盐。
6.
开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
西红柿鸡蛋汤怎么做，简单家常做法 ？
按照下面的菜谱就是再简单不过的做法了，
食材：
西红柿 两个、鸡蛋 一个、葱花 少许、生姜 一片
1、西红柿洗净切块；
2、鸡蛋加适量料酒和盐搅匀，料酒可去除腥味提鲜；
3、中火，锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油；
4、倒入适量的清水；
5、再放另一半西红柿块；
6、水开后将蛋液转圈浇入汤中；
7、水再次开即可关火，这时蛋液凝固，漂浮上来再用勺子搅拌，撒上香菜即可。
鸡蛋汤怎么做好吃，简易鸡蛋汤的家常做法 ？
1.准备2个鸡蛋。
2.然后将鸡蛋打均匀。
3.锅中放入水，将水烧开。
4.然后将蛋液均匀打散在沸开的水中，用汤勺延锅边慢慢搅拌。
5.食用时撒上盐即可。
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