万丰美食菜谱大全冻怎么做好吃，鱼鳞冻的家常做法 ？
材
主料
草鱼鳞
750g
辅料
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
糖
适量
鲜抽
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
麻油
适量
枸杞
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
熟花生
适量
步骤
1.鱼鳞洗净，用黄酒与清水浸泡10分钟，漂净
2.锅里放适量清水，放入鱼鳞
3.加姜片，八角，桂皮，花椒
4.加料酒，大火煮开
5.小火40分钟（常常搅拌一下）
6.把鱼鳞与杂质捞出
7.煮好的鱼鳞汁
8.鱼鳞汁倒入干净的器皿，放入冰箱冷藏
9.蘸料用料；
葱，姜，蒜，油，鲜抽，香醋，麻油，麻辣熟花生，
枸杞，淀粉，盐，糖，胡椒粉，料酒
10.锅里油热，放下姜，蒜爆香
11.放下水淀粉，盐，糖，枸杞，麻辣花生，煮开
12.放下葱花，酱油，醋，料酒，胡椒粉
13.放下麻油，鸡精，即可
14.做好的蘸料
15.鱼鳞冻切块，浇上蘸料即可
鱼鳞糕怎么做 ？
用料
鱼鳞 500g
鱼鳞糕的做法
把鱼鳞洗到干干净净透明那种
放一千克水煲4个钟
煲好放D冰糖放凉
放雪藏一夜可以吃啦
鱼冻怎么做好吃，鱼冻的吃法 ？
清爽鱼冻的做法
1.我是买的专门剔好的鱼骨，也可买整条的鱼自己剔出来。鱼骨去除表面未去干净的鱼鳞，洗净
2.放入锅中，放入没过鱼骨的水，放入姜片
3.大火煮开后改小火，煲2小时
4.把鱼骨捞出，鱼骨可粘料直接食用
5.余下的鱼汤
6.把鱼汤过滤到盒子中
7.摊凉后放入冰箱中冷藏
8.食用前取出
9.切成小块
10.调好汁，浇在鱼上即可
让鲈鱼的鱼鳞上的刺划伤后有啥危害 ？
快打破伤风
和鲤鱼长得差不多两边鱼身有2厘米没有鱼鳞这是什么鱼？ ？
就是鲤鱼啊，人工培育的鱼鳞较少的三道鳞。
im常ge.baidu.com/...19&fr=
鱼鳞煮多长时间能化 ？
大概要一个小时呢