万丰美食菜谱大全双色水饺家常做法，正宗双色水饺怎么做 ？
双色水饺食材明细
面粉500克
酸菜200克
葱2克
红火龙果半个
花椒粉半茶勺
蚝油半茶勺
香油半茶勺
植物油2茶勺
猪肉400克
胡萝卜2个
姜1克
菠菜2棵
生抽半茶勺
鸡精1茶勺
盐1茶勺
水适量
其它口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
菠菜火龙果汁双色饺子的做法步骤
1
先准备肉馅，肉切碎，把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、花椒粉半茶勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌。然后分两份，一份放上胡萝卜拌匀，一份放酸菜拌匀
2
这个是酸菜肉的，酸菜洗净切碎，攥去水分和肉馅和匀
3
菠菜、胡萝卜榨汁和面，另外清水和一块无色面团，盖上保鲜膜醒一会，然后把菠菜汁面擀成薄片，取一块白色面团，搓圆，再将白色面团放在菠菜面团上，包起来
4
切成剂子压扁，擀成皮
5
包成饺子
6另外的火龙果汁和面包的胡萝卜肉馅的饺子
7
开水下锅，水再开后8分钟捞出
双色饺子面怎么和？ ？
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟
主料
猪肉馅 虾肉
木耳 白菜叶
辅料
香葱 姜
鸡蛋 盐
白胡椒粉 生粉
香油 酱油
双色饺子的做法步骤
1. 虾肉切碎、木耳泡发切碎、香葱切碎。
2. 猪肉馅放入虾肉、木耳、香油葱姜末，鸡蛋拌匀。
3. 鸡蛋打撒加少许盐，煎锅放少许油，摊一个小蛋饼上面鸡蛋未熟时迅速离火放一小勺馅，对折，利用未熟的稀蛋液粘合成小饺子。取出放在盘中。依此招做3个。
4. 绿叶白菜用开水略烫捞出过凉，用小刀切一个圆形，抹上馅料对折，用肉馅粘合封口制成饺子码放在盘中。
5. 两盘饺子码好，盖好保鲜膜，上汽蒸6-8分钟。即可取出装盘。
双色饺子的做法视频
小贴士
木耳：黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍，猪肝的7倍，是一种非常好的天然补血食品；而且含钙量相当于鲫鱼的7倍。具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。木耳能“益气不饥，轻身强志”。含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外。所以好多人爱吃就是为了排毒，我小米以前不知道就知道儍吃牛黄解毒片，结果脸色跟牛黄似的蜡黄。
虾：含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
双色饺子的做法，双色饺子怎么做好吃，双色饺子的家常 ？
主料
猪腿肉2斤 胡萝卜2根 菠菜一把 干香菇适量 姜少许 盐适量 耗油适量
双色水饺的做法步骤
1. 将猪腿肉剁成肉糜（当然也可以用绞肉机哈！）胡萝卜切块，干香菇泡发剁碎，菠菜洗净，姜剁碎备用！
2. 请出我的美食好助手果语原汁机分别将胡萝卜和菠菜榨汁。（胡萝卜渣留用）
3. 将胡萝卜汁和菠菜汁分别加入面粉中和成面团。把肉糜，胡萝卜渣，姜，香菇放入盆内加少许盐和耗油搅拌均匀。
4. 把胡萝卜面团擀成较宽的长条形。
5. 把菠菜面团搓成长条形放在胡萝卜面团上！包起来，揪成剂子
6. 把小剂子擀成圆形开始包哈！懒懒这个皮擀的不是很圆见谅哈！
7. 包好就是这个样子的很好看吧！懒懒还另外包了单色也很好看吧。
8. 再放张全家福给大家看看哈哈！
9. 下锅煮熟装盘开吃喽！
10. 剩余的边角料懒懒用叉子加工成了螺纹面味道也是很好的！
小贴士
1.要注意盐的用量因为耗油也是咸的！2.喜欢吃葱的也可以再馅儿料里面加葱花
双色饺子怎么做 ？
主料
猪肉馅
200g
芹菜
1小把
面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
葱
适量
姜
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
青菜汁
适量
淡盐水
适量
步骤
1.面粉分别加入青菜汁和淡盐水，揉成软硬适中的面团醒一会。
2.肉馅调入白糖、料酒、花椒粉、酱油、食用油、食盐、姜末，搅拌均匀后，磕入一个鸡蛋搅匀。
3.芹菜挑洗干净后焯水。
4.把芹菜切碎，葱切碎，放入肉馅中拌匀。
5.切一块绿色面团，揉匀后擀成薄的面皮。
6.再切一块白色面团，揉匀后搓成长条。放在绿色面皮上，用绿色面皮把白色长条包住，然后切断。
7.包好的长条，切成小剂子。
8.擀成中间厚、四边薄的面皮。
9.取一个面皮，放入馅料。先把边捏住，然后用两手捏住两头，往怀里翻。
10.双色花样饺子就包好了。
11.锅中烧水，水开后下入饺子。煮开后，点3次水，饺子就熟了。
翡翠饺子皮做法图解法 ？
1. 准备青菜一份清洗干净
2. 将清洗干净的青菜绰一下水
3. 将绰好水的青菜过一下凉水后装入料理杯，不需要加水
4. 搅打成菜汁
5. 将面粉和菜泥倒在一起加入少量的食盐
6. 揉成软硬盘适量的面团，然后装入保鲜袋中醒一会就可以了
多色水饺的做法，多色水饺怎么做好吃，多色水饺 ？
步骤
1.把面和好，然后把菜和肉弄好就可以了，
2.多色饺子
3.很好吃哦。
双色蔬菜水饺怎么做 ？
用料：
面粉200g、菠菜汁100g、猪肉馅适量
做法：
1、面粉中加入菠菜汁混合均匀；
2、白面面团和菠菜汁面团分别搓成长条，将菠菜汁面团擀成片，并在面团上涂抹适量清水；
3、白面面团放到菠菜面团里面，被菠菜面团包裹住并卷成一个卷，切成剂子；
4、剂子按成圆饼，擀成饺子皮；
5、取适量肉馅放到饺子皮中，包成饺子样。锅内加入清水烧开，下入包好的饺子；
双色饺子怎么包？ ？
主料
猪肉馅
虾肉
木耳
鸡蛋
白菜叶
辅料
香葱
姜
盐
白胡椒粉
生粉
香油
酱油
步骤
1.虾肉切碎、木耳泡发切碎、香葱切碎
2.猪肉馅放入虾肉、木耳、香油葱姜末，鸡蛋拌匀
3.鸡蛋打撒加少许盐，煎锅放少许油，摊一个小蛋饼上面鸡蛋未熟时迅速离火放一小勺馅，对折，利用未熟的稀蛋液粘合成小饺子。取出放在盘中。依此招做3个
4.两盘饺子码好，盖好保鲜膜，上汽蒸6-8分钟。即可取出装盘
水晶白菜蒸饺的家常做法大全怎么做好吃视 ？
水晶白菜蒸饺的做法步骤
1
准备好的澄粉和木薯淀粉，把100克澄粉和10克木薯淀粉过筛放入盆里
2
加入开水用筷子搅拌至没有干粉焖5分钟
3
趁热用手揉面，这个时候很粘手，边揉边加另外20克木薯淀粉，加入猪油继续揉揉至光滑的粉团
4
取下一小半粉团，加几滴斑斓香精揉匀
5
这是2个面团，盖上湿布醒10分钟
6
取出白色粉团，把它搓成长条
7
取出绿色粉团，擀成长度与白色粉条一样，宽度能包住白色粉条
8
用绿色面坯把白色粉条包住，接缝处捏好
9
搓搓平整后，切成小剂子，我一共切了10个
10
取一个小剂子，压扁擀大成面皮
11
提前把猪肉泥里加适量料酒、盐、生抽、姜汁、砂糖拌匀，取适量调过味的猪肉泥放在面皮中间
12
把面皮捏成一个五角星的样子
13
从底部开始慢慢向上捏，使叶子变大，把捏好的叶子往身前粘过来，然后顺同一方向把5个叶子都粘好
14
锅里煮开水后，把蒸饺放入中火蒸8分钟即可
的做法，胡萝卜菠菜肉馅水饺怎么做好吃，胡 ？
主料
菠菜
300g
胡萝卜
300g
猪肉
500g
水饺皮
300g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.把菠菜焯一下水，去掉草酸。
2.把胡萝卜切碎，也焯一下水。
3.剁好的肉
4.把这三样东东合在一样，加上调味料
5.这是已经和好的水饺馅。
6.用温水和面，撖出面皮，包上水饺馅。
（我这水饺皮 是之前做饺子的时候 留下的）
7.这是包好的胡萝卜菠菜肉馅水饺。
不专业 所以包的比较丑。。
8.包好水饺，锅里烧开水，下入。
9.好啦！盛出来一碗，配点小咸菜什么的。。超级的美味啊。。
小贴士
先将胡萝卜和菠菜焯一下水，这个很关键，把胡萝卜焯得软一些，而菠菜呢！则是必定要焯一下的，去掉草酸。