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蔬菜鸡蛋饼的做法 蔬菜饼的做法大全

蔬菜鸡蛋饼的做法,蔬菜鸡蛋饼怎么做好吃 ?

【营养早餐】附和面技巧---田园蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1
蔬菜碎备用。

2
鸡蛋打散后加入蔬菜碎和少许水搅拌匀。

3
在逐步加入面粉搅拌均匀。

4
在加入盐搅拌均匀。

5
平底锅热刷上少许油,倒入一勺子混合糊,中小火箭。

6
一面定型后翻面在煎。

7
两面都煎变色成金黄色,边少许翘就可以了。

8
做好的出锅就这样子的。

9
然后切成自己喜欢的图形装盘,配合粥和水果就是不错的早餐。

蔬菜蛋饼家常做法,正宗蔬菜蛋饼怎么做 ?

食材明细
面粉100克
水适量
豆角几根
小葱几根
鸡蛋四个
盐适量
烹调油适量
黄豆酱适量
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1
材料图。

2
豆角切碎,(最好先将豆角焯一下水,我忽略了这个问题,)面粉加水拌成较稠的糊糊,往面糊中打一个鸡蛋,加上盐。

3
将切好的菜碎拌在糊糊中,打均匀,另加水调整糊的稠度。象老酸奶的那稠度。

4
平底锅刷油烧热。

5
倒两勺面糊,晃动锅子,让饼子自然铺平。

6
往饼子上打一个蛋

7
用锅铲抹平。

8
蛋液会慢慢的凝住。

9
往饼子上加一勺酱。你喜欢的酱都可以。

10
用勺子将酱抹平。

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用锅铲酱饼子折起来。出锅后改刀即可享用。
小窍门
用厚底平底锅较好操作,没有可以用电饼铛。蔬菜和酱料可以随意更换。
使用的厨具:平底锅

蔬菜鸡蛋饼怎么做好吃 ?

鸡蛋蔬菜饼的做法
打入4个鸡蛋放入碗里。(做鸡蛋饼一定要土鸡蛋,因为做出来的颜色比较漂亮,而且口感也比较香。)

用打蛋器把鸡蛋打散。

准备好面粉。

黄瓜,红萝卜用削皮刀先削成较薄的长条(这样容易熟)葱洗净沥干水分!

把红萝卜,黄瓜.葱切碎!

把面粉和刚切好的蔬菜碎全部倒入蛋糊里,加入40克清水,放入一小勺花生油和适量的生抽.盐搅拌均匀。

开中小火把平低锅加热倒入适量的花生油。(不能开大火,不然油太热了,鸡蛋糊容易焦)

倒入蛋糊,慢慢的摊成圆圆的大饼!

蛋糊比较稀的地方可以用筷子轻轻的擦一点小孔。

煎鸡蛋糊表面看起来凝固的时候。

把鸡蛋饼倒入一个菜板上翻一面。

同样锅里放入少量的油。

把另外一面慢慢的煎熟就可以了!

放在案板上切出自己想要的形状就可以享用了。

小贴士
重点是煎鸡蛋饼的火一定要小火!!!

鸡蛋饼卷蔬菜的做法,鸡蛋饼卷蔬菜怎么做好吃 ?

食材
主料
面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量

适量

步骤

1.准备所有食材

2.鸡蛋打入大碗中

3.加入面粉

4.一边慢慢的加水,一边用筷子搅拌成稀面糊,(赶紧加点盐吧,差点忘了哦)

5.锅中末少许油加热,放入一勺稀面糊

6.抬起大勺转圈晃动,直至稀面糊铺满了锅底,(这时将火改为小火煎至)

7.当鸡蛋饼煎至成褐色斑点时,翻面在煎另一面

8.这是煎好的鸡蛋饼。

9.取一张鸡蛋饼,抹上自己做的牛肉辣酱

10.放上小葱、生菜丝、土豆丝、精制干肠、红椒丝卷成卷

11.一款好吃的了不得的鸡蛋卷饼就做好啦!
小贴士
1、根据自己的喜好可随意添加食材变换口味。
3、摊鸡蛋之前,锅里刷少许油,不沾就好。
4、面糊放入锅内要不停地转动铁锅,直到面糊凝固,过程中一直用小火,以免煎糊。

最适合上班族快捷营养早餐,蔬菜鸡蛋饼的做法,怎么做 ?

加少许盐充分搅拌匀
平底锅刷上一少许底油,将面粉蔬菜糊放进锅里摊成薄饼,不用太厚,煎熟后起锅切成块装盘就可以上桌了,时间不会超过半个小时。 这边做着蔬菜饼,吃起来清清淡淡的,另一边可以同时做点粥或是做点豆浆什么,一顿营养丰富的早餐就完成了
有青菜,有鸡蛋,满是蔬菜的清香味原料,搅拌均匀:面粉 鸡蛋 胡萝卜 青菜 盐面粉加适量水调成面糊,鸡蛋在碗里搅匀后倒进面糊里,(鸡蛋也可以直接打进面糊里搅匀)
胡萝卜与青菜分切成成细丁锅里少许油,先把胡萝卜与青菜放进炒断生后放到调好的面粉鸡蛋糊里

详解蔬菜鸡蛋卷饼怎么做如何做 ?

鸡蛋2个 黄瓜1个 胡萝卜半根 苦苣菜 黄油 番茄沙司 千岛酱 小面包 牛奶
步骤

1. 蔬菜洗净,黄瓜,胡萝卜,小面包,切条。

2. 鸡蛋加少量水打散,这样做出来嫩。

3. 切一点黄油。黄油融化。

5. 煎鸡蛋饼,煎熟。

6. 饼熟,抹少许番茄沙司。

7. 放入准备好的蔬菜,小面包,抹少许千岛酱,不喜欢吃的,觉得咸的,可以只放番茄沙司,把饼卷起。

最后再来一杯牛奶,早餐就完美啦!

宝宝爱吃的青菜鸡蛋饼.怎么做 ?

食材明细
低粉1份
鸡蛋2个
青菜1棵
细盐适量
清水适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
青菜鸡蛋饼的做法步骤

1
备好所用的食材。

2
将面粉清水鸡蛋拌至在一起,拌至无干粉状,再将青菜用料理器打至细碎。

3
将打好的青菜碎加至在面糊里,并加适量细盐调味。

4
平底锅里加少许色拉油,打一勺面糊在锅里。

5
煎至双面凝固出香即可。

6
这样子一份青菜鸡蛋饼就完成了。

牛奶蔬菜蛋饼的做法,牛奶蔬菜蛋饼怎么做好吃 ?

1.第一次手忙脚乱的没想起来拍照什么的,真心佩服那些教程做的很棒亲,向你们学习!

2.居然只多了点儿番茄酱和胡萝卜小餐包

3.以后我会努力多发一些自己的作品!健康健康,我要健康!!!

鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做 鸡蛋饼的家常做法 ?

材料
面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。
做法一
1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
做法二
材料:鸡蛋,葱花,面粉,盐,香油。
1、葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。
2、加盐调味,再加少许香油拌匀。
3、饼铛内倒少许油,倒入面糊,待一边凝固后翻个面,烙熟即可。
4、电饼铛的话就不用翻面

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