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家常菜谱,美食攻略

自制炒酸奶的做法 在家怎么自制炒酸奶

超简单自制炒酸奶怎么做如何做好吃 ?

主料

酸奶160ml 炼乳1大勺
红糖适量 花生仁适量
瓜子适量 蜜枣2个
桃适量 不锈钢托盘1个
超简单自制炒酸奶的做法步骤

1. 用的自制酸奶,不甜,就加了炼乳和红糖,拌匀。也可以加蜂蜜、果酱之类的,当然超市买的酸奶就不用加东西了。

2. 将花生仁和瓜子炒一下,然后把花生仁碾碎,蜜枣和桃切丁,拌好。也可以用葡萄干蜜红豆果仁之类的,自己随意搭配。

3. 不锈钢托盘提前冻10min,然后将上述两者混合,倒在托盘上,铺匀。托盘裹上保鲜膜,目的是防止水分进入产生冰渣。入冰箱继续冷冻。

4. 等吧,时间自己把握,我是等了两个小时左右。冻好后,弄成块,再放回冰箱复冻几分钟,使它变得更硬,然后就开吃吧!

外面卖的炒酸奶怎么做 ?

食材:原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻30g、白芝麻40g、杏仁30g、葡萄干20g、巧克力豆适量。
  做法:
  1.先准备一个平低盘子,提前放入冰箱冷冻室,冷冻15分钟。
  2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀。
  3.将提前冷冻的盘子取出,把搅拌好的酸奶倒入盘子上,由于两个味道不一样所以分开倒,用铲子把酸奶溶液铺平。
  4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出,用铲子铲起把它弄碎(这里要看是否冻硬,如果没有继续冻,直到能铲出片状),再次放入冷冻5分钟 (铲成片状)
  5.拿出后片状就更硬了,在用铲子翻动几下,再放回冷冻,冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可。

炒酸奶的做法 ?

第一步 打开机器预冷 第二步 倒入调制好的酸奶(我自己卖炒酸奶是把成品酸奶买来以后调制完用的)然后迅速加入辅料 第二步 迅速的把 酸奶 还有辅料摊开(辅料是上面的花生芝麻红豆葡萄干) 第三步 加入果陷(这个是蓝莓口味的) 第四步 把 果陷均匀的摊平 第五步 用铲子把酸奶切成块 第六步 装杯子 一杯美味的炒酸奶就完成了

酸奶怎么做好吃,炒酸奶的家常做法 ?

炒酸奶的家常做法
材料
鸡蛋1个,原味酸奶1小匙,苦瓜1根,盐适量,橄榄油适量
做法
1.鸡蛋在碗里打散后放入酸奶,搅匀。
2.不粘锅里放油,油微热后放入鸡蛋液中火炒熟,盛出来。
3.锅里放少许橄榄油,油热后炒苦瓜;快熟的时候放盐,并倒入炒好的鸡蛋。在翻炒几下就好了。

炒酸奶的做法,炒酸奶怎么做好吃,炒酸奶的家常做法 ?

炒酸奶的做法
材料
鸡蛋1个,原味酸奶1小匙,苦瓜1根,盐适量,橄榄油适量
做法
1.鸡蛋在碗里打散后放入酸奶,搅匀。
2.不粘锅里放油,油微热后放入鸡蛋液中火炒熟,盛出来。
3.锅里放少许橄榄油,油热后炒苦瓜;快熟的时候放盐,并倒入炒好的鸡蛋。在翻炒几下就好了。

炒酸奶怎么做好吃,炒酸奶的家常做法 ?

炒酸奶的做法
1.
先来自制酸奶,将酸奶机桶用开水烫一下冲洗干净擦干,将纯牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,这个看个人口味,然后拌匀。

2.
打开酸奶发酵剂,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,没有用完的放在冰箱冷冻保存,每次用之前,常温放15分钟,稍稍回温。

3.
将20克糖粉倒入纯牛奶中,用手抽搅匀,将发酵剂倒入牛奶当中。

4.
用打蛋器搅拌均匀

5.
盖上酸奶机盖,插上电源,6-8小时酸奶凝固就可以了。

6.
时间到了之后,酸奶已经凝固了

7.
将酸奶准备300克,花生和蔓越莓准备30克、20克,如果喜欢吃的话,可以多放点

8.
花生碎用擀面杖碾碎

9.
蔓越莓切碎

10.
将花生碎倒入干净的碗中

11.
再将酸奶、花生碎依次倒入

12.
用手抽搅拌一下

13.
拌匀之后,倒入干净的烤盘中,稍稍用刮刀拌一下

14.
震动一下,将表面震平,然后放入冰箱冷箱2小时左右

15.
待硬了之后,切开就可以了

各式炒酸奶的做法 炒酸奶怎么做 炒酸奶的做法视频 ?

炒酸奶的做法
1.
自制的酸奶,这次我是加了点糖在里面

2.
罐头黄桃切成小丁

3.
猕猴桃去皮切成小丁

4.
开心果用擀面杖擀碎

5.
准备的葡萄干和蔓越莓干

6.
准备好的水果:黄桃、猕猴桃、树莓、黑莓、蓝莓

7.
把自制的酸奶倒入烤盘里,如果感觉不甜可以加点枫糖浆或者蜂蜜搅拌均匀再倒入(记得烤盘里垫上油纸或保鲜膜)

8.
均匀的加入准备好的水果粒

9.
加入葡萄干、蔓越莓干和开心果碎

10.
把烤盘震几下,放入冰箱冷冻2小时以上

11.
我是冷冻过夜的

12.
用铲子把它铲出来即可

自己在家怎么做炒酸奶 ?

做法:
1、准备好食材,并在模具里面放入一张保鲜膜。

2、在保鲜膜上倒入酸奶。

3、把准备好的材料均匀撒在酸奶上面。

4、模具外面套一个大点的保鲜袋,然后放进冰箱冷冻室。

5、冰冻约2个小时,凝固成块后取出,掰成大点的碎块就可以享用了。

DIY炒酸奶怎么做 ?

用料
酸奶 150-200g
花生碎 适量
芝麻 适量
葡萄干 适量
蜜豆 适量
香蕉 一个
蜜桃 一个
果酱 一勺
做法
1准备一个平底的盘子,放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟
2选用较厚的平底锅,大火将锅烧热转中火,倒入生花生翻炒,听到花生有劈里啪啦的声音后转小火,要不停翻炒保持热度均匀防止变糊。有花生开始掉皮的时候有九成熟了,继续翻炒等颜色变了关火,摊开花生放凉去皮捣碎,制成花生碎待用。(也可以直接买成品花生碎)
3香蕉,蜜桃切成丁待用。
4把一袋酸奶(180g)倒入刚才冷冻好的盘子里,加入花生碎,芝麻,葡萄干,果酱(不喜欢太甜的可以不加),香蕉丁,蜜桃丁。
5搅拌均匀,用铲子铺平,放入冷冻室。
6一个小时后拿出,用铲子铲起弄碎,再次放入冷冻室冷冻10分钟。
7拿出后酸奶变的更硬,翻动一下再冷冻3分钟,美味的水果炒酸奶就完成啦!

炒酸奶是什么 好吃吗 炒酸奶的做法 ?

用料
平板,
杯子
勺子
酸奶
饼干
水果丁
花生
最简单的炒酸奶!的做法
因为家里没有适合的东西,所以我用了锅盖。。。。。好简陋有木有。

先把锅盖放进冰箱预冻,五分钟就行

把花生掰成花生碎,我用的是街上买的咸花生,不是太咸,和酸奶配合更香更好吃。

盘子取出来,倒入酸奶,注意从中间倒,形成圆形,

放入水果丁,注意,不要用水分含量大的水果,这样不利于冷冻。 个人觉得加香蕉更好吃,可惜家里没有

用勺子搅均匀

撒上花生碎,,,在边缘地区多撒些

撒些饼干碎,根据你的喜好掰大或掰小,,,个人觉得小的话成品出来没那么脆

jiang jiang,这样就好了

送人冰箱冷藏室,,,至于冻多长时间要看你的酸奶薄厚程度,,,我觉得那些二三十分钟的压根不靠谱,,上次冻两个小时还有些希,,这个自己掌握吧

成品,还是有点兮,,,,赶快动手吧~

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