万丰美食菜谱大全玉米鸡丁怎么做啊？ ？
玉米鸡丁
材料
鸡脯肉50克，甜玉米适量，淀粉2小匙，清水2大匙，料酒1大匙，盐1大匙，糖1大匙
做法1.甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用。
2.淀粉和清水混合成水淀粉，鸡脯肉切成小粒，用水淀粉抓匀，腌制20分钟。
3.锅里热油，倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关火，沥油盛出备用。
4.倒入甜玉米翻炒，再加些清水，滚了以后，加盐和糖，再倒入鸡丁烹入料酒，翻炒均匀即可。
小诀窍:
1、通常鸡肉的上浆会用到蛋清，我省去了，只用了水淀粉，效果也很好。
2、先将鸡肉炒熟，然后盛出。接着炒配菜，快要熟时再倒入鸡肉翻炒即可，这样炒出的肉质才会嫩，此方法适用于所有肉类炒菜。
豌豆玉米鸡丁的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
鸡肉100克
玉米粒10克
豌豆10克
青椒3个
蒜瓣5个
辅料
油
2汤匙
盐
4克
酱油
10毫升
十三香
4克
豌豆玉米鸡丁的做法
1.
鸡肉切丁，加入豌豆和玉米粒，加入盐、黄酒和十三香腌制10分钟
2.
尖椒切小段，蒜瓣去皮切碎
3.
锅中倒入油，烧至七成热后，加入蒜瓣翻炒出香味
4.
蒜香味炒出后，将玉米豌豆肉丁加入锅中翻炒
5.
加入适量酱油
6.
翻炒几分钟，加入青尖椒
7.
炒至鸡肉熟了即可
玉米鸡丁怎么做 ？
主料
鸡脯肉
150g
玉米粒
150g
黄瓜
50g
胡萝卜
30g
辅料
盐
适量
生粉
适量
色拉油
适量
姜蒜
适量
步骤
1.准备好鸡肉，胡萝卜，玉米和黄瓜。
2.鸡肉切成丁，拌上生粉和盐腌上一会儿。
3.胡萝卜和黄瓜切丁，撒上盐，腌上一会儿，去除黄瓜和胡萝卜里的一部分水分。
4.姜蒜备好，玉米粒剥好。
5.锅内大火滑熟鸡肉丁，鸡肉变色后盛起。
6.锅内留油，倒入玉米粒，胡萝卜和黄瓜丁翻炒。
7.待玉米，胡萝卜和黄瓜丁炒香后，加入鸡肉丁并加盐一同翻炒。
8.鸡肉和蔬菜丁都翻炒入味后即可盛起食用。
玉米炒鸡丁怎么做好吃，玉米炒鸡丁的家常做法 ？
步骤
1.油烧色
2.放入鸡丁翻炒
3.炒至变色，加入玉米
4.再加入小米叫翻炒
5.出锅装盘即可
小贴士
没啥技巧
玉米炒鸡丁，玉米炒鸡丁的做法，玉米炒鸡丁怎么做 ？
主料鸡胸肉适量玉米粒、豌豆、胡萝卜适量盐、糖、料酒、甜面酱适量葱、姜适量什锦炒鸡丁的做法步骤1.鸡肉一块，什锦是现成超市买的，也可以自己单买然后切丁。2.忘照相了，鸡肉切丁，用料酒、淀粉，盐腌制。3.开火油适量，油热放入葱、姜炝锅，放入鸡肉翻炒，放甜面酱翻炒，加入什锦丁继续翻炒，放少许糖，盐根据个人口味添加，炒熟出锅。鸡丁块切的有点儿大了
炒玉米鸡丁玉米要先煮一下吗？ ？
炒玉米鸡丁玉米不要先煮一下。
玉米鸡丁的做法步骤
1
鸡腿肉去筋膜，切小丁，用腌料腌10分钟。
2
罐头玉米用水冲洗一遍，沥干水份。
3
葱切葱花，红椒切小丁，蒜和姜剁末。
4
热锅，把姜蒜末爆香。
5
放入鸡丁炒至7-8分熟。
6
放入玉米炒至鸡肉熟透。
7
放入红椒和葱花炒匀。
8
放盐和鸡精调味即可。
9
清淡可口，老少皆宜。
玉米鸡丁炒饭的做法 ？
原料：鸡肉,火腿，黄瓜，玉米粒，鸡蛋，白饭。调料：盐、鸡精、葱花。
做法：
1.黄瓜洗净切丁，鸡肉切丁,火川切丁。
2.鸡蛋炒散，盛出备用。
3.锅内放油，烧热后下鸡肉丁加葱花爆香,再下火腿丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒片刻。
4.倒入白饭、鸡蛋、盐、鸡精炒匀炒香即可。
鸡丁玉米粒怎么做 ？
玉米粒炒鸡丁的做法
1.
鸡肉切成丁，玉米粒清洗干净
2.
胡萝卜去皮切成丁
3.
毛豆清洗干净
4.
锅里倒入油倒入鸡丁
5.
炒至鸡肉变色然后在大火炒二分钟，装碗里
6.
锅里在倒入油倒入玉米粒炒三分钟
7.
然后加入毛豆炒
8.
炒至毛豆变色加入胡萝卜加入胡萝卜后翻炒几分钟
9.
炒至豆子及玉米八成熟后加入鸡丁炒匀
10.
加入生抽翻炒
11.
炒匀炒散后加入耗油
12.
快火炒匀后加入盐
13.
大火不停的翻炒，直到菜都熟
14.
出锅前加鸡精炒匀即可
鸡丁的做法，胡萝卜玉米炒鸡丁怎么做好吃 ？
食材
主料
鸡大腿
2只
玉米
120g
胡萝卜
150g
辅料
洋葱
20克
姜
5克
料酒
1大匙
生抽
2大匙
蚝油
1大匙
精盐
1小匙
食用油
适量
步骤
1.食材。
2.鸡腿去骨切丁，加入洋葱丁、料酒拌匀腌制一会。
3.胡萝卜切丁。
4.玉米剥好洗净。再备些姜丝。
5.锅里入油，炒香姜丝。
6.加入鸡丁爆炒至变色后装出。
7.加入玉米炒一下。
8.加少许开水稍煮二、三分钟。
9.加入炒过的鸡腿丁。
10.加入胡萝卜丁炒匀。
11.加入生抽、蚝油炒匀。
12.加入适量食盐炒匀即可出锅
鸡脯肉玉米粒怎么炒好吃 ？
玉米鸡丁材料
鸡脯肉50克，甜玉米适量，淀粉2小匙，清水2大匙，料酒1大匙，盐1大匙，糖1大匙
做法1.甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用。
2.淀粉和清水混合成水淀粉，鸡脯肉切成小粒，用水淀粉抓匀，腌制20分钟。
3.锅里热油，倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关火，沥油盛出备用。
4.倒入甜玉米翻炒，再加些清水，滚了以后，加盐和糖，再倒入鸡丁烹入料酒，翻炒均匀即可。
小诀窍:
1、通常鸡肉的上浆会用到蛋清，我省去了，只用了水淀粉，效果也很好。
2、先将鸡肉炒熟，然后盛出。接着炒配菜，快要熟时再倒入鸡肉翻炒即可，这样炒出的肉质才会嫩，此方法适用于所有肉类炒菜。