万丰美食菜谱大全如何用微波炉做薯条？ ？
McDonald炸薯条做法
很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的炸薯条。 你知道吗？
炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉， 想试验一下吗？
原料：
土豆
食用油
将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧 之七八成热（油温约220度， 油丛中间向上翻动）， 加 入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变 黄时为止。用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入
适量的盐即可。
我是KFC的员工，其实我们炸的薯条，从配送中心运来的时半成品，差不多已经是熟的，不过需要放冷藏室内，一戴戴用纸戴装着的，每次需要炸的时候，倒进炸篮里放进炸锅里，自动订时按钮，一次时间是2分45秒，在2分15的时候需要炸锅会叫，提醒你把炸篮摇摇，这样炸出来的薯条就不会粘在一起了，时间到了倒在薯条保温槽里，撒上盐，用拈子挑出黑头，一次到7分钟报废。。
麦当劳和肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶（鲜奶或者纯奶，酸奶没用的）里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。
第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳，肯德基差不多了。
生的薯条超市有买。找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯条既可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。
麦当劳的薯条是怎么做的?
1。麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的（土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物，比淀粉粗的多，确切的说是土豆颗粒）。
2。在加工运输过程中是在速冻的条件下，所以能保证其形状整齐好看。
3。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油，而是在其中加了一定量的牛油，而且比例很高，牛油的作用，是让在炸时吃入土豆的油挥发时带有动物脂肪的特有香味。而且土豆条里面更加的松软，而外面坚挺不走型。牛油的提炼方法我介绍一下，最普通的就是加热提炼，再加入添加剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水，这样可以避免在加热提炼中产生的糊味，而且保存时间更长，可以进行工业化加工。如果不相信请参考麦当劳在印度被驱逐的案例，就是因为在印度的麦当劳在油中加入了牛油，而牛在印度的地位不说大家也知道，所以再印度各地发起了驱逐麦当劳的运动，使得麦当劳在印度的店几乎都遭了砸，损失惨重，而且还要公开向人民道歉。
4。保温设备很重要。这样才能保证薯条的口感。
你可以自己试试，
速冻薯条,然后放烤箱oven个20分钟
香喷喷薯条出炉.
切记不要解冻!!
炸薯条 制作方法
先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用。
将面粉、占米粉、发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时。
在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上汁或椒盐，甘香可口。
薯条之DIY
想吃炸薯条了。懒得出门，于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。
炸薯条做法很简单，方法是：
1 土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。
2 将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条......余下全文>>
怎么用微波炉炸薯条 ？
主料;土豆（数量按自己）盐（少许）
1、两个土豆削皮，切成条状，（大约和手指一样粗细，想吃脆的就切细一点）
2、将土豆放入清水中，去除淀粉，大约10分钟左右（不去也可）
3、沥干水分，均匀撒上少许盐
4、如果怕粘，可以再盘子上涂一层薄薄的油
5、把土豆条均匀的摆放在盘子上，放入微波炉，高火五分钟，再将土豆翻一面，继续高火五分钟（小一点的土豆热的时间要少一点，海焦）热好之后拿出来即可
这样的薯条基本无油，材料也好找一点，希望给您帮助
用微波炉烤薯条 ？
这个要看微波炉的功率，和你选的档位有关系！你先打3分钟看看，不行的话一础一分的加，然后你就知道一共多少时间是最好的了
用微波炉怎么烤薯条啊？ ？
选取个大长形的土豆，切成土豆条，加盐五分钟，滤去水份
放入微波炉慢火烤3分钟,作用在于去掉一些水份.
薯条入热油锅炸至浅黄捞起, 油继续加热到有鸡波圈时再将薯条放入炸至金黄色捞起.
撒上点盐花,其它酱汁随喜好自加
微波炉怎么放马铃薯可以做成薯条。。 ？
切成条
光波炉薯条的做法，光波炉薯条怎么做好吃，光波 ？
1
微波烤盘刷一层油
2
摆上冷冻薯条
3
薯条上刷一条油
4
光波功能12分
5
翻个面再光波12分
6
挤上番茄酱就可以吃啦
能不能用光/微波炉炸薯条 ？
您好！能用光/微波炉炸薯条
有没有办法用微波炉做炸薯条啊？ ？
把土豆洗干净，去皮切成薄片（注意是薄片哦，太厚了，就不会脆了），把土豆片铺在盘子里，只铺一层。用高火转4分钟，拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下，如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了，第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握，有时候多1分钟就糊了，你最好看着点，颜色变深之前就哪出来，因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的，也不会糊
想吃麻辣的就洒上花椒辣椒，或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放（原味的）；也可以撒一些盐和黑胡椒粉，味道很不错！
下面一种有油，不过更好吃：
薯片
1.土豆去皮切薄片，越薄越好，取适量盐和辣椒粉（或孜然粉或你喜欢的任何口味）腌一分钟以上。
2.准备一个大大而且平的盘子，均匀涂上薄薄的一层油，在微波炉先中火转一分钟，（其实就是把盘子和油预热一下）。
取出后把准备好的土豆片铺在盘子上，一片一片的平放，不可以覆盖。
3.然后把装好的盘子进微波炉，我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好，可以再转一分
怎么用微波炉做冻得薯条 ？
是做薯片的方法，太厚了，建议可以做薯片，第2次就少转一会。用高火转4分钟。
把土豆洗干净，就不会脆了）。一般放凉以后还会更脆一点，不过不是特别好吃，去皮切成薄片（注意是薄片哦。
想吃麻辣的就洒上花椒辣椒。
我用微波炉做过薯条，或者弄点番茄酱也很不错，只铺一层，如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了，把土豆片铺在盘子里。如果你觉得不脆还可以再烤转下，拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了，薯条的方法也差不多是这样，那比较好吃
薯条在微波炉里加热几分钟 ？
成了美术家，不是薯条。宁可分两次短时间加热；不是美食家。否则，即可，选择时间长短，成碳条了。根据薯条粗细。切忌时间长半分钟至1分钟