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儿童蛋糕的做法 儿童蛋糕的做法大全

儿童蛋糕的做法,儿童蛋糕怎么做好吃,儿童蛋糕的家常 ?

儿童小蛋糕的做法步骤
1. 找两个无水无油的容器,把蛋清和蛋黄分开放置。
2. 先用打蛋器打两下蛋清,起泡后加蜂蜜两勺,在把蛋清打到能把他提起来不掉落就可以了
3. 蛋黄里面加蜂蜜(不想太甜的话就少加点),纯牛奶一支,面粉凭感觉加,总之用打蛋器把他们打散后,感觉有点干但是还能勉强打动。
4. 把蛋清里面的倒一半进蛋黄里,在用打蛋器打,打均匀后倒入剩下的,再打,慢慢的就感觉没那么干了,只是很粘稠。放入一点点酵母,放置十分钟,就可在蛋糕机上烘烤了。

儿童做生日蛋糕怎么做 ?

水果生日蛋糕的食材和调料:1(六寸戚风蛋糕胚)
  鸡蛋3个 低筋粉60g 砂糖30g 玉米油40g 牛奶40g 白醋少许 盐少许(1克的样子) 6寸圆形蛋糕模1个
  水果生日蛋糕的食材和调料:2(表面装饰)
  黄桃粒 奶油适量 水果适量
  水果生日蛋糕的的家常做法,水果生日蛋糕怎么做好吃
  一、鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄打散,倒入牛奶,玉米油,搅拌均匀
  二、加入过筛的面粉,快速翻拌成面糊
  三、蛋白中加入白醋和10g细砂糖,用电动打蛋器,搅打至粗泡;再加入10g细砂糖,搅打至湿性发泡;加入最后10g细砂糖,打至干性发泡
  四、打好的蛋白分三次加入面糊,快而轻的翻拌均匀
  五、烤箱预热170度,上下火,下层,35分钟。也可150度50分钟
  水果生日蛋糕的做法2
  一、夹层放入黄桃粒+奶油
  二、表面用奶油、水果装饰

儿童蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

儿童蛋糕的家常做法
步骤

1.把鸡蛋打散

2.加入蛋糕粉

3.放点白糖,食用油,放多少可以随意

4.做好以后的蛋糕糊,放入儿童蛋糕杯里,

5.做好以后放入微波炉几分钟就可以了

6.做好后可以放上自己喜欢的果酱

小孩子做极常简单的蛋糕方法 大全 ?

材料
5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法
1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~

儿童鸡蛋糕的做法,儿童鸡蛋糕怎么做好吃,儿童 ?

1.备用

2.葱花

3.小海米
4.鸡蛋一个,把鸡蛋打散

5.放入葱花,海米

6.放入油,盐,水,在搅拌一下,上锅蒸10分钟左右

娃娃蛋糕的做法,娃娃蛋糕怎么做好吃,娃娃蛋糕 ?

娃娃蛋糕的做法
制作2个8寸戚风蛋糕,见戚风菜谱

晾凉,脱模

其中一个戚风改成小一些的蛋糕,我用小碗当模子切出来的,这个做娃娃的裙子

用边料做裙子的裙撑部分,几小块,不怕零散,一会用奶油填补固定

倒入一半奶油,500ml和打蛋白方法类似,分3次加糖

打到有直立角就可以了

将8寸戚风放置在垫好垫纸的裱花台上,用裱花刀取打好的奶油,放置中间,转动裱花台,用裱花刀按压奶油,可在网上搜视频如何操作

娃娃清洗干净,用保鲜膜包好,插入蛋糕坯

将表面用奶油覆盖

裙子部分可发挥想象,各种裱花头尝试

最后用草莓装饰

装盒打包

做法,宝宝蒸蛋糕怎么做好吃,宝宝蒸蛋糕的家常做法 ?

方法如下:
1.把一个鸡蛋打在碗里充分打散,再倒入半袋纯牛奶(加奶蒸出来更嫩,营养也更好.也可以用水,水和鸡蛋的比例约为1.5:1).
2.在铁锅里倒入凉水,淹至碗的3/4处(以防水开时溢进碗里).
3.好了,打开火吧!
4.看着表,等待五分钟(最多最多六分钟,千万别超时),关火!
5.让它在锅里静置3-5分钟(静置时间不易过长,否则偏老点),让水的余热把烫熟,取出.
6.这样蒸出的蛋羹是没味的,如要吃甜的,在牛奶中加好糖再倒入打好的蛋液中.要吃咸的,在蒸好的蛋羹上倒点蚝油,既有味,又有营养.据我的经验,多数孩子更愿意吃加蚝油的.
试试吧,蒸一两次,你就可以掌握好火候和技巧了.
另外:六个月大的孩子有可能吃不完一个鸡蛋,另半碗蛋羹不防慰劳一下自己吧.

一岁宝宝能吃蛋糕吗 自制健康蛋糕的做法 ?

首先,你可以看看蛋糕粉的配料,看看有没有你家宝宝不能吃的。自己在家里烤的话比较干净,就是牛奶鸡蛋什么的,稍微吃一些没问题,别吃太多就好。

请问儿童爱吃小甜点的做法? ?

一、【巧克力桃仁布朗尼】

原料:(适用于8寸烤模)

低筋面粉170克 可可粉30克 黄油200克 细砂糖150克 盐1/4茶匙(1.2克)鸡蛋3个 黑巧克力100克 核桃仁50克(或其他果仁)

做法:

1、将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋,搅打均匀(此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍)。

2、把低筋面粉,可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中,隔热水融化。

3、待巧克力液稍冷却后,倒入黄油鸡蛋糊中,用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉,用橡皮刀,从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。

4、将烘焙纸铺入烤模内,然后倒入搅拌好的面糊,最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架,上下火同时加热,170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。

二、【柠檬芝士蛋糕】

原料:(8寸)

奶油芝士(cream cheese)350克 低筋面粉30克 玉米淀粉40克 牛奶(或酸奶)40ml 柠檬汁40ml 盐2克 蛋黄3个 蛋白3个 细砂糖40克(加入芝士中) 细砂糖100克(加入蛋白中)

做法:

1、芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你需要的大小块,用保鲜膜包裹几层,放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。

2、低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖,牛奶(或酸奶),柠檬汁,和盐。

3、将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右),用打蛋器搅打成羽毛状。分三次加入蛋黄搅打均匀。此时,可以将碗从水里拿出来啦。

4、分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。此时,彻底清洗打蛋器,用厨房纸巾擦干,确保打蛋器无油无水,以免影响接下来蛋白的打发效果。

5、蛋白打成鱼眼泡后,分三次加细砂糖打发。

6、将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。最后,将混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,从下朝上翻拌。整个搅拌过程,不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开,设定为160度,开始预热烤箱。

7、如果你用的是活底烤模,先用锡纸将烤模底部包住,以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模,再将烤模放入烤盘中,往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分钟即可。

8、烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏,据说芝士蛋糕在摄氏4-8度之间食用,口感最佳。

三、【牛油几】(12个)

原料:

鸡蛋2个(100克) 黄油100克 细砂糖100克 低筋面粉100克(4样原料1:1:1:1怎么样,省事吧)

做法:

1、面粉过筛备用。

2、黄油切成小粒放入碗中,倒入细砂糖,用手抓至糖和黄油完全融合。鸡蛋打散后倒入黄油中,如有香草精也倒入一点,搅拌至均匀。

3、倒入面粉,用橡皮刀从底部向上翻拌均匀(不要画圈搅拌)。此时,预热烤箱。

4、倒入烤杯中,根据自己的口味,可以适量撒上一些椰蓉和芝麻。烤箱220摄氏度,烘焙8分钟左右。

四、【巧克力戚风】

原料:

低筋面粉90克 可可粉20克吉士粉1茶匙(可不用,或用奶粉替代)泡打粉1/2茶匙(可不用) 盐1/8茶匙 蛋黄4个 清水5汤匙 色拉油4汤匙 细纱糖20克 蛋白4个 白醋1茶匙 细砂糖60克

做法:

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