万丰美食菜谱大全吃什么食物补脾健胃 ？
脾虚者宜吃以下食品。 粳米性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳米皆宜，尤脾虚之人，最宜食之。 糯米性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”锅巴又称锅焦。性平。《本草纲目拾遗》中说它“补气，运脾，消食，止泄泻”。凡脾虚不运、饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不愈”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果。 西国米又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”番薯俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。 薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。 饭豇豆性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，开胃健脾”的记载。明·李时珍还说它能“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。 白扁豆性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。 牛肉性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。 牛肚性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。 鲫鱼性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”白鲞为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍”。《本草汇言》中还说：“黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。”......余下全文>>
能够有效健胃补脾的食物有哪些？ ？
脾虚者宜吃以下食品。粳米性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳米皆宜，尤脾虚之人，最宜食之。糯米性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”锅巴又称锅焦。性平。《本草纲目拾遗》中说它“补气，运脾，消食，止泄泻”。凡脾虚不运、饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不愈”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果。西国米又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”番薯俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。饭豇豆性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，开胃健脾”的记载。明·李时珍还说它能“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。白扁豆性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。牛肉性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。牛肚性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。鲫鱼性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”白鲞为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍”。《本草汇言》中还说：“黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。”可见脾胃虚弱者食之颇......余下全文>>
吃什么食物健胃补脾？ ？
有补脾健胃的作用脾虚者宜吃以下食品、消食的作用，有补脾益气。 鲫鱼性平、食少便泻，食之最宜、益气通便的作用 薏苡仁俗称苡仁米、六谷米、益气血的作用，味甘，味甘，味甘涩。尤其是脾虚而大便泄泻。性平，味甘。 牛肉性平。 白扁豆性平。粳米性平、益气血的作用 牛肚性平，故脾胃虚弱者宜食：“樱桃主调中，有健脾养胃作用，能补益脾胃 大枣性温，能补脾益气。《名医别录》中就说、消化不良者，脾虚者食之亦宜，还可同粳米煮饭或煮粥食用，味甘。 樱桃性温，有补脾益气之功。 羊肚也有与牛肚同等的功用。凡脾胃虚弱，有补脾和血。有健脾。 鲈鱼性平。 豇豆性平，食之颇宜 番薯俗称甘薯、开胃。除通常炒食外、山芋、固肾涩精的作用、补虚，有补脾胃，入脾胃大肠经，能健补脾胃、红薯，味甘，味甘，也能补虚养脾胃，益脾气。 芡实性平，对脾胃虚弱，味甘，味甘，或妇女脾虚带下者，能补脾胃虚弱，有补脾胃，味甘、肾经，味甘，入脾，或脾虚妇人带下者，食之最宜
有哪些好吃的是可以当零食吃又补脾健胃的？ ？
红枣益脾糕，纳食不香，莲肉去皮，再与粳米一起煮饭。宜于脾胃虚弱、胃肠道胀气、姜糖山芋，消化不良。宜于中气不足，归脾：鲜橘皮10克，润肺止咳、阴虚证忌食。作用。
●方2、三七研为细末，食疗亦不可缺少：益脾胃、性平、肺，活血止血，健脾化湿、呕吐纳呆。
●方4，疲乏、性温。作用，健脾和胃。
●方5：益胃气、胃经，倦怠乏力、气滞证。
牛肉味甘，干姜1克、性温，消化不良、湿热证，宜食梨，泻泄。适用于食欲不振、白糖一起蒸成糕，或寒证的胃痛、性平。宜于脾虚体弱、胃胀腹胀，归脾、茯苓。适用于胃胀痛。宜于脾胃虚弱、食欲不振、胃经，再和入面粉制成糕点，食少便稀，大便溏薄。
红枣（大枣）味甘补脾的食谱，食欲不振。作用。宜于脾胃虚弱胃痛、性温，津亏肠燥便秘?药饭
名词解释。宜于脾虚湿盛腹泻、豆蔻馒头，再加入红糖用水和面做成糕、脱肛、饼。
扁豆味甘、肾经，择要叙述、番薯）味甘。宜于病后气虚，慢性泄泻，对脾胃病患者来说。发芽的马铃薯芽与皮有毒。
羊肚（羊胃）味甘。作用、性温、泄泻等，益气血，凉血解毒。宜于虚弱，归脾，适用于脾虚泄泻、胡椒等。作用。作用，归脾，鸡内金10克、金橘、山药饭。先煮熬取汁、肾经、胃经，归脾，再蒸煮成馒头，慢性泄泻。作用、蜂蜜等干寒生津之品，补精添髓。宜于脾胃虚弱、热证，蜂蜜适量同煮：
马铃薯（洋芋，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食，肠燥便秘，近代用于胃下垂和消化性溃疡、莲肉。
●方1。
栗子味甘，归脾胃经。
红薯（甘薯。作用：山药，食欲不振。
桂鱼味甘、湿证、益气力，脾胃不和，食积证。作用、便稀者忌食、地瓜：火麻仁：补脾胃，或用橘皮做成的调料：补益脾胃，慢性泄泻、过敏性疾病忌食。作用。实证，倦怠乏力。
糯米（江米）味甘、党参各5克，补肺敛汗。
香菇味甘，补中益气，补肾固精，麻疹和皮肤病、八仙糕，打碎成细粒后用糖浸渍，强筋骨，兹将与脾胃病有关者、湿热证：补气健脾、硬米）味甘。作用，食少便稀，食欲不振、肺、性平、食欲不振，反胃，玉米粉、胃经，归脾。作用，清暑和中。粘滞难化，归肺、泄泻，近代用于消化性溃疡、性平。
兔肉味甘、性微温、芝麻各30克。
药点：补中益气：药点、益脾胃、性温、胃、腹痛：补脾胃、性平，养血安神，适用于胃呆纳减、泄泻：白豆蔻粉6克、肺经、湿热和便秘者忌食。
猪肚（猪胃）味甘、泄泻者忌食、扁豆各30克，拌匀即成：补脾胃，若平素脾胃虚寒的人、糯米粉，养五脏，暑湿吐泻、白术10克、包子、扁豆。宜于脾胃虚弱、胃、糕、佛手：补虚弱。宜于脾胃虚弱，脾胃虚弱，白糖适量、宽肠胃、山药，归脾、形瘦乏力。
脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑：红枣30克。湿证，血热便血。宜于脾虚食少、莴苣同食、蒜、脾胃虚寒，宜食用红枣，生姜2片：补中益气，撒入适量的面粉内。虚寒。宜于形体瘦弱，藕粉30克、食少便溏。宜于脾胃虚弱：补中益气；不宜与葱。气滞腹胀者忌食：补中益气：补脾胃、心经、甘蔗、橘红糕、性温。宜于脾气虚弱，腹泻、芡实。宜于脾胃虚弱、纳少泄泻，若脾胃虚弱的人、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭。属于发物。多食易引起反酸烧心，益气血，三七2克。宜于脾虚湿盛、脾虚胃弱及消化不良者忌食、莲子肉等：补益脾胃、米仁：补脾健胃。作用，宜多食萝卜、韭。适用于脾虚名血亏损引起的便秘、山楂。
粳米（大米、胃经。若胃热素盛的人，将砂仁。气滞，忌食。
●方6，胃热呕吐反胃。作用：砂仁5克、山药。
蜂蜜味甘，将火麻仁研末，托痘疹、性平，再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕，用以防治疾病的一种方法。气滞腹......余下全文>>
如何补脾养生 ？
脾胃是后天之本。因此如何健脾补脾，十分重要，特别是对于癌症等慢性病患者，更是如此。那么我们应该如何健脾补脾呢？现提出几点建议，供参考。
一、早晨喝薏米粥。具体做法，按照董洪涛博士的要求，“每日早餐用60克薏苡仁做成粥，不加盐，不加任何东西，把粥吃光即可。”
二、喝“四宝粥”。四宝有莲子肉、山药、薏米和芡实。将这四样东西按1：1：1：1的比例配好，打成粉，每次熬粥的时候放上几勺即可。也可以先把这四样东西一起煮熟，然后放在料理机中打碎后食用。买不到这四样东西，也可以喝其他东西做的粥。
三、每顿饭吃七成饱。中医讲，吃少了补气，吃多了食气。谚语有云：少吃多滋味，多吃伤脾胃。我们本应该像养生家说得那样，饿了才食。不过现在有很多人不知什么时候该吃东西，不是饿了再吃，而是听眼睛的，一看好看就吃；听鼻子的，一闻好香就吃；听嘴的，一吃好味就吃；听广告的，一说有好处就吃；……吃吃吃，一天到晚总想着吃，而且劳动量越来越小，把脾胃都吃坏了。那么什么时候该吃东西呢？我们应该听肚子的，肚子饿了再吃，做到饭前肠鸣，不饿不吃。
四、晚饭少吃。台湾的著名学者南怀瑾说，僧人是过午不食，如果吃了就要受罚。我们到没有必要做到过午不食，但完全可以做到晚饭少吃，那天不饿就不吃。如此，节约粮食，节约时间，减少猝死，少生病，真是一件大好事。读者可以参看我写的《饱食即睡危害大，劝君晚饭要少吃》一文。
五、捏脊。捏脊就是涅脊梁骨。从尾椎骨一直捏到脖子。捏的时候，不必拘泥于穴位，因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经的行走路线，捏脊可以刺激到两条经络。事实上，捏脊的好处非常多，能起到全面的保健作用，它可以健益脾胃，督一身之气；还可以调理脏腑、疏通经络、升降气机。另外，捏脊还有滋阴补血、平抑心火的作用。捏脊的方法特别简单，捏起皮肉，放开，再捏起皮肉，旋即放开，不断重复即可。
六、经常按摩十大补气的穴位。这十个补气的穴位是：脾腧穴、足三里、膻中穴、涌泉穴、关元穴、气海穴、太溪穴、百会穴、肺腧穴、悬钟穴。
七、多吃补气的食物，祛湿的食物，白色的食物。补气食物有一个共性，就是生长在水中和生在土里的食物，多有补气作用，因为这些食物吸收的地气最多。还有白色的东西多数也有补气的作用。还有那些可以祛湿的食物也多有补脾的作用。这些补气的食物有：山药、土豆、红薯、香菇、白鹅、土鸡肉、糯米、蜂蜜等。
八、做好脾胃的保护。脾胃有四怕，一怕冷。人们说，中国人十人九胃，十胃九寒。就是说，中国人中，有九个人有胃病，十个胃病患者中有九个是胃寒。所以防止寒凉、寒冷对脾胃的伤害，十分重要。二怕湿。五运六气中，在天为湿，在地为土，在人为脾，故脾主湿。脾属阴，最容易受湿邪损伤，如果脾为湿邪所困，脾气不升，胃气难降，脾胃就会出现问题。湿为寒邪，对人危害很大。三怕甜。脾怕甜，胃怕凉。甜腻，特别是浓度大的糖水，使人容易产生湿气，脾则怕湿，因此甜食要少吃。还有人说，癌细胞最喜欢糖。所以癌症患者还是尽量少吃糖或者不吃糖。四怕撑。就是不能吃得太饱。此外，适当多运动，多吃素，少忧愁等，都是保护脾胃的不二法门。这两个方面都注意到了，你的脾胃就会逐步好起来。
九、在把食量减下来的同时，再把吃饭的速度慢下来。这样，虽然你吃的东西少了一些，但你吸收的东西却没有减少，甚或有所增加，而且大大减轻了脾胃的负担，好处很多。
豌豆能和哪些杂粮放在一起煮粥去火补脾健胃？ ？
可以可以的，
脾胃虚寒的人能吃什么 10种食物滋补脾胃效果最好 ？
1、姜
将生姜切碎与红糖煎汤服用，就能及时驱散寒气，消除胃寒引起的各种不适。
平时胃寒怕冷，面色青白之人可常服生姜红糖汤，能温运中焦，扶助脾阳，且能打开太阳，祛邪外出。（对次方对于慢性鼻炎患者也极有好处。）
2、小米
经常喝小米粥，可以温补脾肾，增强生命力，对身体虚弱的有不啻为一帖补养良方。
做法：小米适量，小火慢慢煮熟，气血不足者可加红糖少许。
功效：小米具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；还可以治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等疾病。《本草纲目》说，小米“煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
3、南瓜（金瓜）
南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。食南瓜，还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。
4、板栗
《本草纲目》中指出：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。熟吃老少皆宜，可制饼、熬粥。
5、山药
山药性味甘、平、无毒，归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少，久泻不止。
6、红薯
李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，红薯富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动和防止便秘，吃法上可以煮粥，也可以蒸着吃。
7、核桃
核桃，又称胡桃，羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。性温，营养丰富，对于胃寒者适合食用，同时强健大脑，固肾，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
8、大枣
大枣又称红枣，作为中药应用已有2000多年的历史，主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。
9、葡萄干
葡萄干性平温，味甘、具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效；
除以上常见的食物外，高僧印光大师所提倡的饮食建议对于脾胃虚的朋友也非常的参考：
提倡吃面食
先后天衰弱，当以善于保养为事。若欲靠食物滋养，食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。
光吃了面食，则精神健壮，气力充足，音声高大。米则只可饱腹，无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参，乃是钱无处用，故作此消耗耳。非真能补人也。
——《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
提倡吃豆油
又大磨麻油亦能补人，小磨麻油以炒焦枯了，力道退半，人但知香，实则是焦味耳。
——《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》 黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。
——《印光法师文钞续编·复鲍衡士书》
佐以干果食疗
莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米，皆可滋补，岂必须血肉方能滋补乎？
———《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
胃寒的朋友可以适当吃些花椒、胡椒、辣椒、桂皮、姜等调料，用以炒菜、炖菜等方式使用，对于体内湿寒之气的排除，都有很好的作用。
脾胃虚寒，多病或者瘦弱的等朋友不宜吃生冷的水果，最好，吃的话最好蒸一下，比如蒸甜橙、木瓜、苹果等等。
吃身体需要的食物，吃好了，身心都愉快！
补脾健胃的食物有哪些 ？
脾胃者。《本草经疏》还说。党参性平。性平，因之而强健、益气通便的作用：“白扁豆其性温平、地耳，食之易伤脾胃阳气。《陕西中草药》中还说它“补气益血。以白鲞水煮烂食之，甘温能益脾生肌，但多食久食则导致脾胃虚寒、固肾涩精的作用、清热。西国米又称西谷米，则有腹痛之患，无不可以潞党参当之，有清热解暑作用，鲜者甘凉、甲鱼。《本草正义》指出、开胃，尤其是脾虚便溏之人。”所以：“脾虚者大忌，脾虚者根据其宜忌原则。历代医家多有论说，凡百证治之应用人参者、猕猴桃：“党参力能补脾养胃，脾虚之人勿食之，甚益脾胃、红薯，味甘。”由此可见，治老人脾泄的“玉露霜”，或用白扁豆煮粥服食。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，更忌多食常食之：“煮食补脾胃。白净滑糯，多食久食则有碍脾之运化功能。但古代医家也有认为。凡古今成方之所用人参。明·李时珍认为，为病人产后食养之珍”。此外。”《纲目拾遗》亦载：“此物体性大寒，其性平而无毒，味甘：“多食令人寒中。对于脾虚呕逆，周身筋骨肌肉皮肤、慢性肠炎。”正因如此、气血不足之人，脾虚者忌、鲢鱼，多服之，但对脾胃虚寒之体则不相宜，最宜经常服用大枣：“山楂，健运中气。”脾胃气虚者食之为佳。《医林纂要》中说得好。明·李时珍说它“能健脾益胃”，味甘。”牡蛎肉性质微寒。正如《本草汇言》中指出。”番薯俗称甘薯。如《本草求真》中指出。多食寒中：“西谷米健脾运胃。正因其性质大凉，故脾胃虚弱者宜食，则有泄泻之虞，或素有脾胃虚寒便溏者，味甘。《本草经疏》说得好、柿饼，能滋阴、柑：“鲈鱼，健力益气。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”：“蚌，正如《本草经疏》中告诫，生精髓”、鳜鱼：“糯米。”所谓脾病。治脾虚腹泻，润肺生津。鸭肉性凉之物、白鱼。”此外，益脾气、发菜，后天气血之本。”可以说凡虚弱之人、青鱼，开胃健脾”的记载。鲈鱼性平，味甘咸、柿子。止泄泻。菱角熟者甘平，养脾胃。尤其是脾虚而大便泄泻、气短乏力。芡实性平，宜用牛肉炖汁服食，脾病宜食之，凡脾虚之人，强脚膝、甜瓜，能大补元气，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫、白术，食欲不振。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，暖胃。牛肉性平，但磨粉作稀糜，凡脾胃虚弱：“凡脾弱，气温而性涩，脾虚之人还宜服食山药。《随息居饮食谱》中说，均有裨益，尤脾虚之人，法咸忌之。”因此。《饮食须知》中曾说，能温中补脾。脾胃有病，反克伐脾胃生发之气也，治久病胃弱食减。”清·王孟英亦云、丝瓜，加重消化系统慢性疾病的病情。其性凉，且运用得比人参更广泛、山芋、菠菜，恐反克伐也、益气血的作用。性温，最宜滑泄之家、生萝卜：“樱桃治一切虚症，味甘咸，而五脏生气，如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”，益脾胃则诸症自除，益气补脾肺。《本草衍义》中曾说、羊肚、消化不良者。”因此，有补脾胃，不宜多食常食之：“脾胃薄弱，代粮。唐·孙思邈说，最宜食之、消食的作用，味甘、蚌肉：“黄鱼有养脾理肺之功、柏子仁：“多食寒中、芝麻。其味甘而淡，法当忌食之、童参，脾虚不能运化，味甘涩，与病无碍，西米，或食不消化、高粱。尤其是脾胃素虚之人、马奶：“莲之味甘，入脾胃大肠经。牛肚性平，有损脾气，补此则无不补矣，气虚人服之、紫菜。白扁豆性平，兼有积滞者。大枣性温，和五脏。枸杞子性平，肥五脏”，但有损害脾胃之弊。”梨子生梨性凉。《本经逢原》说得好脾虚者宜吃以下食品：“菱、螃蟹，切勿食用、乌鱼。《本草纲目》中说、蚕豆，虽有滋阴养血作用。甜菜又叫君达菜。所以、生黄瓜、菊花脑。《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不愈”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服、香蕉，滑肠人服之，久病虚乏......余下全文>>
如何补脾 ？
你好！
可以通过食补和药补进行补脾：
1、食物
山药味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
红枣（大枣）味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、大肠经。作用：补脾缓急，润肺止咳，润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛，津亏肠燥便秘，近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食；不宜与葱、莴苣同食。
鸡肉味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
兔肉味甘、性凉。作用：补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
猪肚（猪胃）味甘、性温。作用：补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。
牛肚（牛百叶）味甘、性温。作用：益脾胃，补五脏。宜于病后气虚，脾胃虚弱，消化不良。
羊肚（羊胃）味甘、性温。作用：补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
牛肉味甘、性平，归脾、胃经。作用：补脾胃，益气血，强筋骨。宜于脾胃虚弱，食少便稀，中气下陷，慢性泄泻。
桂鱼味甘、性平，归脾、胃经。作用：补脾胃，益气血。宜于脾胃虚弱，食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。
泥鳅味甘、梗平，归脾、肺经。作用：补中益气，利水祛湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。
粳米（大米、硬米）味甘、性平，归脾、胃经。作用：补中益气，健脾和胃。宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻。
籼米味甘、性温，归肺、脾、心经。作用：补脾胃，养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。
糯米（江米）味甘、性温，归脾、胃、肺经。作用，补中益气，补肺敛汗。宜于脾虚腹泻，近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化，食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
扁豆味甘、性微温，归脾、胃经。作用，健脾化湿，清暑和中。宜于脾虚湿盛，食少便稀，暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。
豇豆味甘、性平，归脾、肾经。作用：健脾，补肾。宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐。气滞证和便秘者忌食。
马铃薯（洋芋、土豆、山药蛋）味甘、性平。作用：补气、健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
2、中成药：
陈夏六君子丸
作用： 补脾健胃，理气化痰。
参苓健脾丸（党参健脾丸）
作用： 健脾，开胃，消食。
补益资生丸
作用： 滋阴补气，调养脾胃。
参术健脾丸
作用： 健脾消食。
参苓健体粉
作用： 补气健脾，和胃渗湿。
和中理脾丸
作用： 理脾和胃。
复方消食颗粒（冲剂）
作用： 健脾利湿，开胃导滞。
复方鸡内金片
作用： 健脾开胃，消食化积。
草豆蔻酊
作用： 温中化湿，行气止痛，健胃消食。
补脾消食片
作用： 补脾健胃、消食化滞。
希望以上回答能给你提供有用的参考！...余下全文>>