万丰美食菜谱大全肋排软骨怎么样做好吃 ？
肋排烧豆结：
1.豆结用温水提前一个小时泡软
2.肋排在沸水中焯一遍，放入卤水中卤制半个小时
3.另起锅留少许底油，炒香干辣椒，姜葱蒜片
4.加入卤好的肋排翻炒均匀，加一些老卤水和清水焖煮至沸腾
5.下豆结，加少许盐和冰糖调味，焖煮10分钟即可
蜜汁烤肋排
食材：肋排500g，青椒2根，灯笼椒1个，洋葱一个
调料：1干料：酷克壹佰金牌BBQ烤翅料
2湿料：老抽，红糖，蜂蜜
制作过程：
1.将肋排洗净，用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上
2.拌匀放保鲜盒里面，放入冰箱冷藏5小时以上
3.将青椒，灯笼椒，洋葱洗净切块
4.另取空碗，放入两勺老抽，一勺蜂蜜，一勺红糖，调成蜜汁
5.将腌制好的肋排拿出来放入烤盘，并刷上蜜汁入烤箱，220度40分钟
6.将青椒，灯笼椒，洋葱倒入腌制肋排的保鲜盒，利用盒内剩余的BBQ烤翅料拌匀待用
7.40分钟后拿出烤盘，放入配菜，继续烤制20分钟即可
红烧肋排。
主料：肋排
辅料：酱豆腐一块，料酒，酱油，面酱，蚝油，盐，糖，葱，姜，蒜
先把肋排用开水焯一下捞出，炒锅热后放油炒糖色，均匀的把肋排
炒一下，放入姜，蒜，大料，料酒，酱豆腐 ，面酱炒匀，放点酱油和
蚝油，炒匀后加入开水，大火烧开转小火40分钟后，再放入高压锅里15分中即可。
烤牛仔肋排腌料做法 ？
蜜汁烤肋排的做法
料酒，叉烧酱 ，排骨酱，黑胡椒，或任何你想放的酱料。
把肋排放在酱料中腌制一晚上，放入冰箱中哦。
烤箱预热200度，放入肋排，烤20分钟，翻面10分钟。
边烤边刷一些，由蜂蜜，腌制的酱料组成的香料汁，使其更入味，表面更有光泽度。
烤箱肋排怎么做 ？
材料
猪肋排一片400公克葱.姜.蒜适量酱油米杯三分之一糖2茶匙蜂蜜2茶匙
做法
1把所有的调味料腌制肋排约一天的时间。
2烤箱预热5分钟，肋排放入200度的烤箱烤约50分钟，在烧烤的同时不停的刷上流出来的肉汁跟酱汁，最后刷上一层蜂蜜。
3蜜汁烤肋排出炉后切片即可完成。
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蜜汁烤肋排用料:
肋排
排骨酱
叉烧酱
料酒
黑胡椒粉
蜂蜜
做法:
1、料酒，叉烧酱 ，排骨酱，黑胡椒，把肋排放在酱料中腌制一晚上，放入冰箱中。
2、烤箱预热200度，放入肋排，烤20分钟，翻面10分钟。
3、边烤边刷一些，由蜂蜜，腌制的酱料组成的香料汁，使其更入味，表面更有光泽度。
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烧烤秘制酱料的做法 ？
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