万丰美食菜谱大全炒方便面的正确做法 40分？
食材明细
方便面 一包
洋葱 一个
鸡蛋 两个（由于是土鸡蛋很小所以用两个）
1把水烧开放进方便面。
2方便面饼 如何一种方便面都可以。
3把方便面煮开 尝一下没有硬心就可以了。
4再把方便面倒进漏勺内过凉水。
5洋葱和土鸡蛋。
6把鸡蛋打散备用。
7把洋葱切条备用。
8锅里放油倒进鸡蛋翻炒。
9倒进洋葱条一起炒。
10再放进方便面的调味包料翻炒。
11再倒进方便面翻炒。
12把方便面汤汁收干再翻炒几下即可。
13出锅装盘咯。
14香喷喷的热气腾腾的炒方便面。
15再配上一碟榨菜 别有一番风味。
炒方便面的制作方法 ？
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下；3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许水调匀；4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠；6、火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；8、沥油出锅。
酸甜口味的炒方便面的正确做法 ？
1 先把方便面煮熟待用,煮的时候只放蔬菜包就可以,喜欢辣的可以加点辣椒
2 把煮熟的方便面用冷水过一下恭不然面会粘在一起
3 切点菠萝，准备番茄酱和白糖
4 锅里加入适量的油,油烧到7分熟时加入菠萝和白糖,等糖化了之后加入煮熟的方便面,再炒一下,加上番茄酱。待方便面上色了之后,即可。
炒方便面怎么做好吃 ？
（一）
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法：
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条；
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）；
3.连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用；
4.锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉；
5.倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。
啰嗦：
1.煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。
2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的朋友可以试试，味道好极了
（二）
炒方便面
原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
做法：
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。
3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
一道炒方便面就大功告成了~
（三）
蛋炒方便面
用料：方便面、鸡蛋
做法：
1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油，正点
（四）
炒方便面
用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
做法：
1、煮面，水浸
2、爆锅，炒菜
3、加面，拌匀
4、最后加了N多辣椒酱
5、火红的一片辣的很爽
（五）
拉面辣炒年糕
材料：泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、
白糖1/2大匙 (量可依个人喜好，韩国口味是甜甜的，我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量)
※可依情况加适量盐调味
做法：
1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖，放入锅中煮
煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软
煮的过程.....水会慢慢变稠变少，可以酌情的再加水进去
2.年糕煮软後 .....就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜，继续小火边煮边翻炒
3.煮年糕的同时....再煮另一锅水，等年糕快好的时候，放入泡面煮至7分熟
4.将泡面捞起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成
也可以在起锅前洒些大葱白，翻炒均匀，味道会更好喔.....
贴心建议：
◎年糕容易沾黏锅底，因此在烹制过成中要不时的翻炒
这也是为什麼要称为炒年糕的典故
◎煮年糕时...建议酱汁多一些，因为之後加入泡面，很容易就给面吸收光了
◎也可以用宁波年糕片替代...
（六）
五香卤肉炒方便面
用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量
做法：
1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。
3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。
农心的方便面比较弹。。
（七）
炒方便面
材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝......余下全文>>
炒方便面怎么做 ？
主料
发便面
2袋
鸡蛋
1枚
辅料
油
适量
酱油
适量
花椒面
适量
火腿肠
2根
糖
适量
西红柿
适量
油菜
适量
步骤
1.方便面备用
2.西红柿、油菜备用
3.火腿肠备用
4.西红柿切块
5.火腿肠先切断
6.烧水煮方便面
7.火腿肠切丝
8.面条煮好后控水捞出
9.锅内热油
10.鸡蛋双面煎好备用
11.锅内热油，待油热后加入油菜翻炒
12.加入花椒面
13.加入火腿丝
14.加入酱油
15.加入西红柿
16.加糖
17.加蛋、加入方便面翻炒均匀即可
炒方便面的做法，怎么做炒方便面才好吃 ？
炒方便面的做法
炒方便面
主料
方便面 (一包) 鸡蛋 (两个)
调料
洋葱 (半个) 芹菜或者青菜 (适量) 姜蒜末 (适量) 小葱花 (适量) 酱油 (适量) 蚝油 (适量)
厨具
无
1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。
5最后放蚝油 酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。
小窍门：
注明:配料可以根据自己的口味配搭
什锦辣炒方便面
“方便面的创意新吃法，加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠，用郫县豆瓣酱炒，香辣开胃，妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。”
用料
主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克
辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺
什锦辣炒方便面的做法
1.原料：芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠，我用的是爆炒肠
2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝
3.方便面一包
4.锅中烧水煮沸，放入方便面
5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
6.煮至半熟的方便面捞出沥干
7.将方便面放入碗中，加入橄榄油拌匀
8.锅中放入油，放入郫县豆瓣酱炒香
9.放入胡萝卜丝翻炒
10.放入芹菜翻炒
11.加入洋葱丝和爆炒肠丝
12.加入适量水略煮
13.倒入方便面
14.翻炒均匀就可以了
烹饪技巧
1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了；
2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团；
3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了，所以没有再放盐。
怎么做好吃，炒方便面的家常做法 ？
1. 准备好材料
2. 小葱切末，洋葱切细丝，胡萝卜切丁，青椒切小块！
3. 锅里水烧开放入方便面，用筷子搅拌开，稍微煮一下倒出用凉水过一遍再沥干水分！
4. 锅中倒入适量的玉米油，油六七成热的时候放入葱头爆出香味，再放入青椒、洋葱、胡萝卜和玉米粒翻炒均匀
5. 两包调味酱挤到碗里再加适量的温水冲开，搅拌均匀后倒入锅中
6. 盖上锅盖焖煮片刻，看汁收的差不多就可以了
7. 倒入煮好的方便面用筷子搅拌开，再放适量的调味粉翻炒均匀即可
8. 炒好了，可以出锅了！
9. 用盘子装上再撒一些葱花太香了！
简单的炒方便面怎么做 ？
食材
食谱热量：414(大卡)
主料
方便面1包
鸡蛋1个
方法/步骤
首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟
把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下，方便面的面条比较有弹性，比较Q
把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许水调匀
火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒
热锅放油，先大火翻炒火腿肠,把蔬菜放进去一起炒熟
火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒
加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒
加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀，或者喜欢吃煎蛋的可以另行煎蛋
9
然后出锅。
炒方便面怎么做？ ？
先把面煮好捞起来，煮面时间不要太长，因为你还要炒的，然后在锅里放点生姜，在把方便面调料拿来，放锅里煎下，少许酱油和醋（点一下就OK了），番茄酱也可以放点，你想放撒就放撒，然后把面放在锅里，放入你做好的调料，拌炒一下，就好了，跟那个热干面差不多的，但是个人觉得还不错！
懒人炒方便面怎么做最正宗 懒人炒方便面怎么做最好吃 ？
懒人炒方便面
主料
红烧方便面三包（2-3人） 青椒，包心菜按自己口味放点胡萝卜等别的菜也行
生姜有葱和洋葱可以放点 鸡蛋两个
火腿肠或熏肠切丁
辅料
蔬菜包三包 调料包一包半
胡椒粉放上有黑椒牛柳炒意粉的味道 老抽自己看面的颜色和尝咸淡
懒人炒方便面的做法步骤
1. 1.洗好，切好青椒，包心菜，肠丁等自己喜欢的菜。
2. 2.炒鸡蛋，不要炒的太熟，但要凝固，因为一会还要回锅
3. 3.泡方便面，也不要泡的太软，因为一会还要炒嘛
4. 4.倒油→油开→放葱姜洋葱（三样有啥放啥）→方便面蔬菜包→放青椒，包心菜等菜（有啥放啥）→鸡蛋→撒方便面调料一袋。每个步骤都翻炒两下再放下一样~
5. 5.倒入面饼，翻炒，倒老抽，按口味撒方便秘调料包半包及胡椒粉，最后放肠丁翻炒。关火闷会~出锅！