新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

油炸馒头片 油炸馒头片的做法

炸馒头片是油炸食品吗?有害吗? ?

油炸品是否有害不是根据是油炸就有害的,是根据油的使用次数来的,油炸的油炸过的东西越多,越有害,

炸馒头片时 怎么炸馒头外黄里嫩 ?

炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。

1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。

2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。

3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎。

炸馒头片能用现买的馒头炸吗?还有怎么炸才好吃 没做过 但很想尝试 ?

现买的就可以炸 很简单 小火炸别炸糊就行 炸好蘸炼乳吃 炼乳超市有卖

家常油炸馒头片的做法大全,如何做油炸馒头片,怎样 ?

食材食谱热量:144(大卡)
主料
馒头3个
鸡蛋2个

1

首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。

2

取两个鸡蛋打入盘子中。

3

然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。

4

将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。

5

加热平底锅后,往锅中倒入薄薄的一层食用油,然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。

6

几分钟后,给锅中的馒头片翻个个,让其双面都炸成金黄色。

7

最后,等到馒头片双面都炸好后,松软又不油腻的炸馒头片就可以上桌享用了。

注意事项

注意炸馒头片是必须锅中不能倒入太多的油,只要薄薄一层就行。

注意鸡蛋液一定要让馒头片双面都沾均匀,这样炸出来的馒头片才会柔软可口。

油炸馒头片怎么做 ?

要想吃酥的,直接炸,还有一种做法,就是把鸡蛋打碎,切好的馒头片在鸡蛋里占匀,放入油锅炸,切记炸的时候,油温都不要过高。希望能帮到你

不加鸡蛋炸馒头片怎样做好吃 ?

炸馒头片
菜品口感:此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄。
制作材料
主料:馒头(450克)
调料:盐(3克) 花椒(2克) 花生油(150克)
制作工艺
1.将花椒放入碗内,用沸水浸泡后,捞出花椒,放入精盐,备用。
2.将馒头切成片,备用。
3.锅内倒入花生油,烧至七成热,放入蘸过花椒水的馒头片,炸成金黄色捞出,即可食用。

巧炸馒头片酥脆不油腻怎么做好吃 ?

巧炸馒头片~酥脆不油腻的做法步骤

温水化盐。馒头切片,在盐水里稍微浸两三秒钟,晾几分钟。
下热油炸,变色即可。非常简单!不会很油腻,咸味又能进入整块馒头,酥酥脆脆,百吃不厌。虽然浸水了,但是炸的时候也不会溅油哦。

炸馒头片的做法,炸馒头片怎么做好吃,炸馒头片的家常 ?

主料
馒头
2-3个

辅料

适量

适量
步骤

1.将油倒入锅内,开火热锅。

2.将馒头切片

3.开始炸,炸的过程要不时的翻馒头,不要炸过。

4.炸好后盛入盘内。
小贴士
馒头不要炸过,火不要太大。(看馒头的颜色判断是否可以出锅)

油炸馒头片如何存放? ?

您好,很高兴为您解答?;
炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸,这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油。
做法: 1.白馒头切片,厚薄大概0.5cm-1cm。
太厚炸不透。
一小碗盐开水,根据自己的口味喜好,放盐。
喜欢重点口味活着馒头片顾泡饭吃,可以咸一点。
炸好后,吃不完建议放在超市的保险袋里 ,如果想吃的口感好一点,还是建议再炸一编

祝您好运
如果对我的回答满意,记得采纳我,或者可以继续追问我,谢谢

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 油炸馒头片