万丰美食菜谱大全山苜楂水饺的做法，山苜楂水饺怎么做好吃，山苜 ？
凉水和面，揉成光滑的面团后，盖保鲜膜饧20分钟；
2.山苜楂洗好烫好，在清水中浸泡两小时以上，中间换水两次；
3.山苜楂挤干水分，切碎备用；
4.里脊肉切小丁备用；
5.扇贝丁提前用温水泡发2小时，捞出控干水分，切碎备用；
6.韭菜香菜洗净控干，切碎备用；
7.以上原料混合，添加适量花生油拌匀；
8.添加盐、生抽、味精拌匀；
9.揉面、擀皮、包饺子；
10.开水下锅，三点三开即可出锅。
山苜楂虾仁饺子的做法，山苜楂虾仁饺子怎么做 ？
食材
主料
山苜楂
500g
韭菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
少许
小葱
少许
虾仁适量
姜
适量
步骤
1.山苜楂择洗干净
2.上锅焯水
3.过凉水
4.挤干净水分
5.切末
6.韭菜择洗干净
7.切末
8.猪肉切丁
9.加酱油、葱姜末腌渍
10.虾洗干净
11.去掉头，剥皮
12.去虾线
13.切块后加少许料酒去腥
14.加酱油腌渍
15.将备好的料放入盆中
16.放油
17.放盐
18.搅拌均匀
19.开始包
20.排排坐
21.下饺子
22.出锅开吃
小贴士
山苜楂是山野菜，焯水后最好多泡一段时间的凉水，去掉野菜本身的味道。
山苜楂最适合和海鲜搭配，在一起包饺子，包饺子都特别好吃。
山苜楂有何药用价值？作用？ ？
山苜楂不但味道鲜美，而且营养丰富，除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高，对软化血管、调节内分泌、助消化、控制体重、延年益寿等，都有较好的效用。
山苜楂具有山野菜的特殊滋味和气味，食后有清新的感觉。
山苜查可加调料做成炒菜、凉拌菜，更适宜于做包子、饺子、馄饨等馅心，食用方法多样，色泽翠绿，滋味鲜美，口感极好，也是当地人们喜欢的美味佳肴。
这种山野菜的学名叫什么?_? ？
这是长蕊石头花，别名霞草、山苜楂、山蚂蚱菜等，可加调料做成炒菜、凉拌菜，更适宜于做包子、饺子、馄饨等馅心，食用方法多样，色泽翠绿，滋味鲜美，口感极好，也是当地人们喜欢的美味佳肴。
麻酱拌山苜楂菜怎么做 ？
凉水和面，揉成光滑的面团后，盖保鲜膜饧二0分钟； 二.山苜楂洗好烫好，在清水中浸泡两小时以上，中间换水两次； 三.山苜楂挤干水分，切碎备用； 四.里脊肉切小丁备用； 5.扇贝丁提前用温水泡发二小时，捞出控干水分，切碎备用； 陆.韭菜香菜洗净控干，切碎备用； 漆.以上原料混合，添加适量花生油拌匀； 吧.添加盐、生抽、味精拌匀； 9.揉面、擀皮、包饺子； 一0.开水下锅，三点三开即可出锅
同志们 山马扎 槐树花的包子怎么弄啊 ？
亲爱的，你说的是山苜楂吧，五一回家也上山摘了些，我喜欢用它鸡包子，也有人用它包饺子的。说一下包子的做法哈。先把老梗摘除，然后下锅焯一下，最好能盖着锅盖子捂一下，不然梗会硬。接下来用冷水洗几遍，然后泡一天，捞出攥干水，切碎，加点韭菜，肉啊，油啊，盐啊的像包其他包子一样就行了。至于槐树花，只要焯一下，洗两遍直接切碎加韭菜，肉啊，油啊，盐啊什么的，同上。[em14]
用上坟踏青春游写一段话 ？
（1）油菜花开了，漫山遍野，清明说来就来了
一切都变得清明，视野所及，没有丝毫含糊
阳光明媚，蝴蝶翩跹，桃红柳绿，蜜蜂嗡嗡
你伸出的手也婀娜，呼出的气也澄明
走过去，栖身原野，与油菜花来个亲密接触
或随意摆个姿势，与恣肆的春天来个合影
一切尽在不言中，任浓浓的甜蜜流溢心底
你还在迟疑嘛，你可知道美好春光转瞬即逝
也许你太敏感，不要紧，那就站得远远的
朦胧美也许对你更适合，你怕亵渎了仙子
用心用眼，对于谦谦君子，也许比拥抱更享受
不管怎么样，油菜花确实色香味一应俱全
绝世仙子能满足你任何一种行为的需要
如果，你用灵魂与之对话，轻轻的，最好
（2）
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。清明节是追思故人，郊游踏青的时节，是给逝去的亲人扫墓的日子。从小到大印象中清明总是阴云蔽日，细雨绵绵，是那种密如牛毛，细如花针的春雨。这雨寄托了人们对逝去亲人无限的哀思和怀念。
今年的清明，天气格外好，风清云淡，艳阳高照，这要是在南方我一定不辜负这大好春光，一定要投身大自然中感受春风带来的绿意。可在北方清明还是凉意习习，小草刚刚钻出地面，花骨朵刚从返青的枝上露出毛茸茸的头，泛着淡淡的红，远山还是灰蒙蒙一片，仿佛还在沉睡中。这会儿去踏青，山没有绿，花没有开，只能采到小时候吃的婆婆丁。我在院子里徘徊，仰望天空思绪随那白云飘向了远方，幻想着远方春天的景象。
院儿里的那株桃树和杏树，枝头上成串的花骨朵等待开放。去年种的荠菜已经可以采来吃了。每年清明后到五月中旬是采集“山苜楂”的时候，当地农民上山采来这种菜拿到集市上卖，这是当地人喜欢吃的一种野菜，生长在山东半岛的丘陵地带，人们尤其喜爱吃“山苜楂”陷的饺子。现在就连超市都有卖的了。清代李渔曾说：“饮食之道，细切肉类不及禽鸟之野味，野味又不及佳蔬，这是它更接近自然的缘故。” 所以现在的人们特别注重绿色食品，野菜也就成了人们餐桌上最推崇的菜品了。
离家不远的山上就可以采到“山苜楂”这种野菜，由于一个人很少出门，爬山采野菜也就成了我的奢望了。
记得刚到威海时，看哪儿都新鲜，看哪儿都是那么的美，看山想爬山，看海想下海。所以那个时候只要得了空就去海边赶海，在沙滩上漫步，在海水里游玩，在沙滩上挖嘎啦。“嘎啦”是威海人喜欢吃的贝壳类海鲜，那个时候嘎啦特别多，退潮后的沙滩上不管是大人还是孩子都蹲在沙滩上挖嘎啦，有的用手挖，有的用小铲子，有的蹲在海里摸，呵呵，总之，不把嘎啦挖出来誓不罢休。现在外来居住的人多了，嘎啦也少了，在海边住的年头多了，自然去的也就少了。
记得有一年“五一”，一家人和朋友骑车去里口山，里口山的东面就是威海有名的仙姑顶，从里口山翻过去就是。听朋友说，“他们曾经爬过一次，从早上开始爬山，四五个小时才翻过里口山到达仙姑顶，黄昏的时候才从山上下来”。听他这么一说，我的心迫切了起来，真想马上翻过山登上仙姑顶，一览春光山色，纵观茫茫沧海。
里口山虽不是那种巍峨险峻的大山，但要翻越过去也需费些时间。里口山盛产蟠桃，这里种有大片的蟠桃园，到了桃花盛开的时候，满坡的桃花如红霞一般灿烂，花香飘荡四野，你还没有看到桃花的影子那清远的微香已迎面扑来。
当年去里口山的时候，桃花已尽，远远可见毛茸茸的桃子挂在枝头，绿叶遮蔽下像似睡熟的婴儿娇小可爱。走进里口山，柏油路平坦整洁，两侧青山郁郁葱葱环抱着小村庄，偶尔传来几声狗吠和鸡鸣惊醒了山村的宁静，清新的空气，幽静的山林，片片桃园，好似一幅清丽淡雅的泼墨山水画，有一种久别的心情，是找回失去的童心，是对春天给予的希望，是心灵回归自然......余下全文>>
威海哪里的冷面便宜又好吃？ ？
皇冠有个三千里冷面不错 。。。 烧烤 ： 1，济南惠和烧烤，区法院对面，1路5路10路19路公交车终点站。你们肯定都是知道的啦 烤小羊腿 烤海肠烤翅中烤鸽子羊羯子酱羊排羊腰子,开始在羊肉烩面和 海鲜烩面 之间很纠结很纠结 2，马记烧烤 西门西苑饭店西面，和平路骆驼公园东侧。 他家的花肉和牛筋最好吃啦，花肉香，牛筋是腌过的，烤的和凉拌的都好吃哦。自己做的罐头鱼也特别好 3，三阳烧烤的 烤生蚝 烤翅尖呢，我还是喜欢三阳的，腌制的入味烤的刚刚好,(三阳海鲜烧烤，鲸园纪念路家家悦超市门西,鲸园糖酒超市路西5211234,) 4，家乐烧烤的炒田螺，嗯，我都喜欢！都在市政府广场东面那条纪念路上，溜溜达达就过去啦, 炒田螺一年四季都有 ,最好再在点上一盘烤扇贝，酥、香、鲜、面，来一份辣根,味道棒极了。烤虾不要再点了，点了几次味道都很差喜欢家乐家烤的地瓜片 5，凭宏烧烤，哎呀，那是环海路么，还是海滨北路，还是育华路？反正就是实验中学继续往东，下了大坡，海军那个黄海医院路北。 凭宏烧烤店里，我只吃烤蛤 、拌豆皮丝和手擀面. 腰筋 6，露凝香烧烤地点在渔港路的那个, 腰子确实不错，特色！！！渔港路名座东1，康得利西。在环翠区环卫局对面 7，高区帝王宫“东方烧烤”，东方家的牛里脊 纯了 8，蒿泊往东走，知道最早的经区医院吗、在门口有个烧烤的不错~~5毛钱一串，虽然肉少，但入味了·老多年了，我上小学的时候就一直在，现在也子啊，晚上7点 以后开始的· 宏富大厦对面 海鲜 1， 阳聪饭店：（民红酒店里，看那安静的海）,孙家疃加油站西面。酱爆BI QI。豆腐盒子。凉粉。麻辣小龙虾——海里的那种浅红颜色的小龙虾。葱香针鱼。香葱笨鸡蛋。炒海葵。洋葱拌护心肉。温拌海肠鸟贝。焖小黄花鱼。臭相鱼,小萝卜菜包子。针鱼饺子黄花鱼饺子海菜包子。（过古陌隧道以后继续往海边走, 走到尽头红绿灯, 右拐, 第一个路口，成波海鲜酒楼往右拐, 然后一路向南过一个家家悦超市,,再往南value ="10" HasSpace="False" Negative="False" NumberType="3" TCSC="1">十米右拐, 有大招牌, 阳聪饭店, 吃臭鱼闻名的红燕小吃就在阳聪饭店隔壁）。阳聪的厨师做新鲜的海鲜和焖鱼挺好, 力荐的红蟹鱼炝锅面海莴苣包子. 臭鲐鱼就着饼子孙家疃八中路西停车场，有很大的招牌，找不到的可以打电话5126510 2， 红燕小吃:臭鱼，终于在大家的望眼欲穿中姗姗来迟，配着小碗粥和杂粮馒头 3， 高区那有个船上酒店小石岛海上酒楼，小石岛船上餐厅电话 5621888 详情请电话咨询。去过，感觉还好。有种海上漂的感觉 4， 乡府肉丁水饺——这是店的招牌，文化中路和庙耩路交汇，樱花小区国际珠宝中心北面正对着那条路往北走，value ="100" HasSpace="False" Negative="False" NumberType="1" TCSC="0">100米路西就是。小平房，你别走过了哦！螃蟹腿了。一盘子。海蛎子和扇贝拼一盘。辣炒海瓜子。原汁沙蛤汤 5， （海鲜+麻辣）邓小厨::(联通电影城北门，少年路与光明路交汇处,金猴家家悦路西, 姐姐在那个金猴购物广场隧道前边北拐,第一个路口好像往西拐就是,天天旺饼店旁边) 麻辣海肠, 脱骨凤爪,......余下全文>>
这是什么菜啊，山上长的 ？
正确名称为：山苜楂。百度可查。
山苜楂：又称“山麦楂”或者“山菜”，山蚂蚱菜、山马玲菜，属落叶多年生草本植物，叶子对生，长椭圆形，嫩芽及嫩叶翠绿，均可食用。每年清明节至5月中旬，是山苜楂最佳的采集时间。
中文名
山苜楂
别 名
山麦楂或者山菜
类 型
属落叶小乔木
特 点
叶子对生，长椭圆形
实用性
可食用
分布地
山东半岛,辽东半岛的丘陵地带
营养价值：
山苜楂不但味道鲜美，而且营养丰富，除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高，对软化血管、调节内分泌、助消化、控制体重、延年益寿等，都有较好的效用。
山苜楂具有山野菜的特殊滋味和气味，食后有清新的感觉。
山苜查可加调料做成炒菜、凉拌菜，更适宜于做包子、饺子、馄饨等馅心，食用方法多样，色泽翠绿，滋味鲜美，口感极好，也是当地人们喜欢的美味佳肴。
食用方法：
1. 凉拌：前处理（选择最嫩的顶牙，用清水洗净，然后用开水烫（焯水），再用凉水拔），然后用蒜泥拌，加入少许盐，也可适量加些虾皮、香油之类的调味。
2. 炒菜：洗净，用肉丝炒菜，就像普通菜一样炒。
3. 包水饺：前处理与凉拌一样，切碎，加肉调馅包水饺。
4. 做小豆腐： 前处理与凉拌相同，切碎，用黄豆沫制作。
民间俗称山菜籽,学名叫什么,有什么功效? ？
山菜
山苜楂又称山麦楂或者山菜，属落叶小乔木，叶子对生，长椭圆形，嫩芽及嫩叶翠绿，均可食用。每年清明节至5月中旬，是山苜楂最佳的采集时间。
山苜楂又称山麦楂或者山菜，属落叶小灌木。
清代李渔曾说：“饮食之道，细切肉类不及禽鸟之野味，野味又不及佳蔬，这是它更接近自然的缘故。”
“野菜中菱科为第一品”，而山苜楂可谓野菜中的第一品！
山苜楂这种特殊的山野菜，能为更多的食用者享用，提供更为丰富的营养素，为大众提供必要的营养物质，让广大食用者在大饱口福的同时，增强体质，促进健康，这的确是一种意义深远的大好事。山苜楂将以山野菜的身份登上餐桌，成为大众喜欢的美味佳肴。
营养价值
山苜楂不但味道鲜美，而且营养丰富，除叶绿素、蛋白储、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高，对软化血管、调节内分泌、助消化、控制体重、延年益寿等，都有较好的效用。
山苜楂具有山野菜的特殊滋味和气味，食后有清新的感觉。
山苜查可加调料做成炒菜、凉拌菜，更适宜于做包子、饺子、馄饨等馅心，食用方法多样，色泽翠绿，滋味鲜美，口感极好，也是当地人们喜欢的美味佳肴。
食用方法
1. 凉拌：前处理（选择最嫩的顶牙，用清水洗净，然后用开水烫（焯水），再用凉水拔），然后用蒜泥拌，加入少许盐，也可适量加些虾皮、香油之类的调味。
2. 炒菜：洗净，用肉丝炒菜，就像普通菜一样炒。
3. 包水饺：前处理与凉拌一样，切碎，加肉调馅包水饺。
4. 做小豆腐： 前处理与凉拌相同，切碎，用黄豆沫制作。