万丰美食菜谱大全酱鸡翅尖的做法，酱鸡翅尖怎么做好吃，酱鸡翅尖 ？
主料
鸡翅尖
700g
辅料
姜
适量
白酒
适量
香叶
适量
八角
适量
桂皮
适量
料酒
适量
草果
适量
干辣椒
适量
甘草
适量
丁香
适量
小茴香
适量
花椒
适量
冰糖
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
1.首先将锅中倒入小半锅清水， 放入鸡翅尖， 淋入白酒， 焯去血水，捞出入凉水洗净 。
2.准备纱布袋， 放入香叶、八角、桂皮、草果、干辣椒、甘草、丁香、小茴香、花椒 ，封口。
3.锅入半锅清水， 放入料包 ，干辣椒 ， 盖上锅盖 ，大火烧开 转小火 煮30分钟， 放2勺 冰糖 。
4.再淋入酱油， 放2勺盐 ，倒入鸡翅 ，盖上锅盖 ，大火烧开 转中火煮30分钟，关火 ，侵泡30分钟 ，即可装盘享用！
地主家酱翅尖怎么做 ？
用料
翅尖 建议别太多好入味～
昨天煮啤酒酱油蛋剩的汤汁 主要是啤酒、酱油、糖、盐
姜 三四片
糖盐酱油 又加了些，没办法我的翅尖太多了
料酒
枸杞 若干
地主家酱翅尖～的做法
翅尖解冻，清水泡一段时间 控干水分
卤蛋剩下的汤汁儿
油热了放入姜片翻炒；随即放入翅尖 表皮变色之后加入料酒翻炒；倒入卤汁(没有的话忽略)老抽，红烧酱油上色；加适量的水，加入糖，盐，枸杞；水开大调小火入味即可～
卤鸡翅尖怎么做 ？
主料
鸡翅尖
500g
辅料
卤水料包
1包
盐
适量
冰糖
1小块
酱油
3大勺
老抽
少许
料酒
少许
姜
3片
大葱
2段
干辣椒
4个
清水
适量
步骤
1.准备卤水料包、大葱、干辣椒。
2.将卤水料包放在纱布上。
3.然后包起来，再用白色线把口扎紧。
4.锅内加入适量的清水，再将卤料包、大葱、干辣椒、姜片放入。
5.加入适量的盐。
6.再加入少许的料酒。
7.加入酱油、老抽和冰糖。
8.然后大火把卤水煮开。
9.煮开后，再转小火煮半小时。
10.将鸡翅尖洗净。
11.放入开水中焯烫去血水。
12.把焯烫好的鸡翅尖捞起。
13.再把鸡翅尖放入煮好的卤水中。
14.最后盖上盖子大火煮开，转小火煮15分钟后关火，泡3小时以上即可食用。
酱油鸡尖的做法，酱油鸡尖怎么做好吃，酱油鸡尖 ？
酱油鸡尖的做法
主料
鸡尖
300g
生姜
20g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.鸡尖买回来洗净
2.准备好生姜，切成丝
3.放入锅中煮上几分钟
4.撇去血水
5.倒入电饭煲中，加上八角，大料和酱油，煮上25分钟
6.大功告成，很简单吧！
酱油鸡翅尖的做法，酱油鸡翅尖怎么做好吃，酱油 ？
食材
主料
鸡翅尖
300g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
水
适量
姜
50g
步骤
1.准备好鸡翅尖和姜片。
2.锅里放入适量的水，把水煮开了。就可以放入鸡翅尖，焯过水后。
3.待鸡翅尖变颜色后。
4.就把鸡翅尖捞起。
5.锅里放入油，待油热后。
6.就放入姜片和焯好的鸡翅尖。
7.再放入适量的盐，翻炒几次后。
8.放入适量的酱油，进行翻炒几次，盖上锅盖，待煮熟后。
9.就可以装上碟里了。
凉拌酱香鸡翅尖 ？
凉拌酱香鸡翅尖
1.把鸡翅洗净，放进容器内，洒一小把花椒，加一点料酒，腌制15分钟
2.腌制好后，焯水，取出，用厨房纸略压干，用刀在鸡翅上斜划2到，以便入味
3.起油锅，将鸡翅煸炒出香味后，放入葱姜大蒜炒香
4.加料酒、香叶、糖，倒入生抽，水后，加入酱料
5.大火烧开后，改为小火慢炖，约半小时至汤汁比较浓稠，用大火收汁即可。
小贴士
小火慢炖，汤汁浓稠时关火
去那里吃火锅 5分？
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酱料鸡翅根怎么做好吃 ？
酱鸡翅根的做法
1.
鸡翅根用清水浸泡1小时，然后冲洗干净，沥水
2.
准备炖料：大葱段、姜片、八角和桂皮
3.
锅中倒油，中小火加热，加入白砂糖，炒至糖融化，变色
4.
倒入鸡翅，均匀裹上糖色
5.
加入酱油，翻炒上色
6.
加入炖料
7.
加入热水，没过鸡翅根
8.
加入料酒
9.
加入甜面酱
10.
大火煮开，转中火，炖30分钟
11.
加入盐
12.
炖至汤汁收浓后关火
鸡翅尖的做法大全 鸡翅尖怎样做最好吃 ？
一、泡椒鸡翅尖
材料：鸡翅尖250克，泡椒15只。
做法：
1、鸡翅尖洗净焯水洗净备用。
2、将鸡翅尖放入锅内，加入适量的水大火煮开转中火，将鸡翅尖煮熟捞出装在容器内。
3、锅内加入适量的水，放入泡椒及适量的泡椒水一起煮沸。
4、放入适量的盐、味精拌匀，将拌匀的泡椒水倒入装鸡翅尖的容器内，待完全凉透后放入冰箱两个小时取出食用。
二、酱鸡翅尖
材料：鸡翅膀尖500克，红色老卤500克，精盐适量，料酒10克，姜片5克，五香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、香叶、丁香各少许)。
做法：
1、将鸡翅膀尖用温水浸泡，刮洗干净。
2、锅内放清水1000克，放入翅尖加热烧沸，焯烫2分钟捞出。
3、锅内放入老卤和适量清水，加精盐、味精、料酒、葱、姜和香料包，烧沸调好口味，放入翅尖，酱约2～3分钟即可。