万丰美食菜谱大全面叶汤家常做法，正宗面叶汤怎么做 ？
食材明细
面粉200g
油菜适量
火腿肠适量
猪肉丸适量
油适量
盐适量
葱姜丝适量
葱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
面叶汤的做法步骤
1
和好的面团一块，面团稍微硬一点
2
面团揉至光滑，擀成薄薄的大圆饼
3
擀好的圆饼晾一会儿，用饼干模刻出各种形状的面叶
4
把多余的面片拿掉
5
做好的面叶放盖垫上晾干
6
准备火腿肠一根，油菜一棵洗净切段
7
葱姜切成丝，加点花椒粒
8
锅内放油，烧热，放葱姜丝花椒粒爆香
9
放入火腿肠和油菜翻炒
10
加盐，加水，放入猪肉丸煮至开锅
11
开锅后放入面叶，煮至面叶漂浮上来
12
加点香油，盛入碗中，开吃啦！
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1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。
4.根据食用量放入开水，继续烧开。
5.水大开后下面。
6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。
7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。
面叶汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
面叶汤的做法步骤
1和好的面团一块，面团稍微硬一点
2面团揉至光滑，擀成薄薄的大圆饼
3擀好的圆饼晾一会儿，用饼干模刻出各种形状的面叶
4把多余的面片拿掉
5做好的面叶放盖垫上晾干
6准备火腿肠一根，油菜一棵洗净切段
7葱姜切成丝，加点花椒粒
8锅内放油，烧热，放葱姜丝花椒粒爆香
9放入火腿肠和油菜翻炒
10加盐，加水，放入猪肉丸煮至开锅
11开锅后放入面叶，煮至面叶漂浮上来
12加点香油，盛入碗中，开吃啦！
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开锅后下入面叶
6.锅中坐水.面板上撒上面粉.面粉加水揉成面团
3.感成云吞皮一样的圆薄片
5。面团下成小剂孑
4主料
面粉
适量
葱
2根
辅料
盐
适量
香油
适量
步骤
1，香油拌匀备用
2.葱切段加盐.倒入葱花
7
煮面叶的做法，煮面叶怎么做好吃，煮面叶的家常做法 ？
一、最简单的拌面。
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
二、西红柿鸡蛋汤面：
先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。
三、炒面：
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。
五,最简单的凉（拌）面。
烧水，水要多一点，
浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。
然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋卤的做法非常简单：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅（稍微多放点油），先炸鸡蛋，成形后捞出，余油留在锅里，加葱花煸一下，把西红柿放进去翻炒一会，加鸡蛋混合，添水后略煮一小会，待通红的汤汁烧开起泡了，加盐加味精起锅。（这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧？聪明！但是做面条的卤需要多加一点水，而且要多放一点盐，这是关键哦。）
煮面条这点事好像就没啥可说的了，挂面也好手擀面也好煮熟就行了，只是煮的过程中记得要略放一点盐，捞出来后放在凉开水里浸冷，和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。
最简单焖面的做法
你先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉；
把少量肉陷（喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放）、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成块的土豆（块不要太厚），再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会；
放入一个或2个西红柿再翻炒一下；
然后放入水（水放的不要没过菜，水的量很重要），等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖15分钟左右（要定时去看下水，可不要糊锅哦，如果水不够，可以适当加点）；
水基本没有后关火，然后把面和菜翻匀就可以了
简单吧
经典面条做法宝典[经典]
面条的作法：以下都是以一人份为准的份量
材料：鸡蛋两个，青椒两个（要是不喜欢吃辣的，可以减半）。
请先把你的手洗干净，这样是比较的卫生。“饭前便后要洗手”！当然了，炒锅也得洗干净，too。把鸡蛋打破，倒进碗里，用筷子把蛋青蛋黄搅匀了，把油少许轻轻的到进锅里，过来一会你会发现油还没有热，这是因为你没有打开炊具的打火器！轻轻的打开打火器，等油冒烟了，轻轻的把搅匀的鸡蛋以锅的中心为圆心从上到下，慢慢的倒进锅里。等到鸡蛋在油的作用下开始膨胀，赶紧不要看电视了，抄起锅铲（炒勺）把煎好的鸡蛋翻起来，最好是翻大锅的一边，赶紧把切好的青椒丝倒进锅里，炒10秒钟左右就......余下全文>>
洋葱面叶汤的做法大全 ？
主料
面叶
150g
辅料
盐
适量
香菜
2颗
醋
适量
胡椒粉
适量
香油
少许
步骤
1.香菜洗净备用
2.香菜切碎备用
3.和好的面擀成薄片备用
4.拽成薄面叶
5.锅接水上火
6.盖上锅盖
7.待水烧开
8.下入面叶
9.下入面叶
10.边下边推以防粘底
11.待面叶全浮到上面基本上就好了
12.加入醋
13.出锅加胡椒粉和香菜、盐、香油即可
14.酸酸爽爽酸面叶
酸汤面叶的做法，酸汤面叶怎么做好吃，酸汤面叶的家常 ？
主料
面300克 醋
辅料
醋少许 香菜少许
咸菜丁少许
酸汤面叶的做法步骤
1. 自己揉的面团，然后擀成薄薄的像摊煎饼一样，然后切成菱形块。
2. 准备好香菜，紫菜，咸菜用的超市成包的，切的碎一点
3. 水滚后下入面叶
4. 面叶熟了就可以放入紫菜，醋及其他调味料，出锅前放入香菜
5. 清爽的酸汤面叶出锅，如果喜欢吃姜的还可以放些姜末更出味哦
酸汤面叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
面粉200g
鸡蛋1个
调料
食盐
适量
香油
适量
小葱
适量
酸汤面叶的做法
1.鸡蛋一个打碎在容器里。
2.加少许面粉。
3.和成面团备用。
4.葱洗净
5.切成葱花。
6.用盐和香油拌一下腌制备用
7.把醒好的面团在面板上擀成大面叶，面叶一定要擀的薄薄的，锻炼功夫吧，尽最大的能力擀到最薄的状态，今天擀的不错，放在面板上，透过面皮都可以看到面板了。
8.我做面片不喜欢用刀切，感觉用手撕出来的面叶地道过瘾，今天，还是放弃了刀具，直接用手撕开了
9.锅内添一碗清水，烧开，把面叶下到锅内
10.面叶熟的时候，把腌制好的葱花放进锅里，关火
11.面叶盛到碗中的时候，再淋上一些香油，同时加入香醋，喜欢吃醋的可以多放，不喜欢吃的，也试试，放一点醋的时候，吃起来味道真的不一样呢，我是属于后者，但在吃这样的饭食时，还是加一些香醋来吃的
菜叶汤面的做法，菜叶汤面怎么做好吃，菜叶汤面的家常 ？
菜叶汤面的做法步骤11.姜切碎。
菜叶汤面的做法步骤22.白菜选绿叶部分摘下清洗。
菜叶汤面的做法步骤33.从芹菜上摘下芹菜叶清洗备用。
菜叶汤面的做法步骤44.锅中放少量油，放入姜碎炒香后倒入两碗水烧开，下入面条，煮到七成熟。
菜叶汤面的做法步骤55.放入白菜叶和芹菜叶。
菜叶汤面的做法步骤66.
肉末蔬菜面叶汤怎么做 ？
用料
面粉 适量，根据孩子饭量
猪肉末 适量
番茄 1个
小白菜 一小颗
鸡蛋 1个
葱花 适量
食用油 适量
生抽 适量
盐 适量
肉末蔬菜面叶汤的做法
取面粉适量和个面团，干一点，软了容易粘。揉好后醒半个小时左右（我醒了大概一个小时，做早了）。面团分成两块，分别赶成薄面饼，越薄越好。
刻出可爱的花朵形状
两个面团擀成薄皮后用饼干模刻出形状，没有饼干模就斜刀切成菱形即可
刻好后一小碗的样子，就够我家7岁小公主吃了
肉末没拍照，小白菜切成丝在中间在横切两刀，番茄切成小块备用
花生油烧热放入切好的葱花和肉末煸炒至变色倒入生抽，再依次放入小白菜和番茄