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芸豆打卤面的做法 海鲜打卤面的做法大全

打卤面怎么做好吃,芸豆打卤面的家常做法 ?

用料
主料

芸豆500克

猪肉(瘦)100克

鸡蛋2个

辅料

适量
鸡精
4克

少许
植物油
6匙
生抽
20克
芸豆打卤面的做法
1.
芸豆洗净,摘去两头,同时撕掉老筋

2.
竖刀切成粒儿待用

3.
猪瘦肉切小丁待用

4.
两个鸡蛋打散,切好葱花待用

5.
炒锅烧热,加入植物油,爆香葱花

6.
下入肉丁翻炒至变色

7.
下入芸豆粒,中火翻炒3分钟

8.
炒到颜色翠绿,加入生抽调味、调色,翻炒均匀

9.
冲入适量的开水,中小火煮3分钟左右,至芸豆软烂

10.
加入适量的盐和鸡精调味

11.
淋入鸡蛋液,边淋边搅

12.
形成均匀漂亮的蛋花即可关火

13.
另起一锅,开水下入挂面或者鲜面条煮熟

14.
将面捞入碗中

15.
浇上打卤即可

芸豆卤面怎么做好吃,芸豆卤面的家常做法 ?

芸豆卤面的做法
1.芸豆洗净,切成小粒。

2.木耳泡发洗净,切成小块。

3.猪肉切成小粒。

4.鸡蛋打入碗中,打成蛋液。

5.锅中下宽油,放入打好的蛋液,滑散,炒成小块盛出备用。

6.另起锅下油,放入少许姜末炝锅,再放入猪肉翻炒至肉变色。

7.再放入芸豆和木耳。

8.继续翻炒,翻炒均匀至芸豆变色。

9.再加入鸡蛋,酱油,美极鲜,五香粉,盐,葱花,水炒匀。

10.盖盖炖8分钟出锅即可。

11.做好的卤。

12.把切面煮熟。

13.盛入碗中,浇上卤子,就可以美美的吃上一碗了。

芸豆卤面条怎么做 ?

芸豆卤面条的做法
面条煮好,备用。然后炒卤。
放油,热好加切片的五花肉,
然后加葱花,
加酱油料酒,加切碎的芸豆爆炒

然后加水。

开后,加韭菜,
然后放鸡蛋

把面条放盘里,加卤。

芸豆鸡蛋面的做法,芸豆鸡蛋面怎么做好吃,芸豆鸡蛋面的家常做法 ?

芸豆鸡蛋面的做法
主料芸豆100g 火腿肠1根 鸡蛋2个 面条200g调料食盐适量 鸡精适量 调和油适量
芸豆鸡蛋面的做法
1.芸豆洗净备用。
2.净芸豆切成碎末。
3.火腿肠切片,鸡蛋打散
4.锅中放适量油,先将火腿稍煸炒。
5.爆锅后倒入切好的芸豆。
6.煸炒一两分钟。
7.倒入适量的水。
8.锅中下面。
9.等面煮至八成熟倒入打好的鸡蛋。
10.盛盘。

的做法,豆角卤面怎么做好吃,豆角卤面的家常做法 ?

豆角卤面所需食材
编辑
1、湿面条(粗细自选)、豆角、瘦肉、鲜香菇、葱姜若干,油盐酱醋等调料若干。
2、

豆角200克

葱适量

姜适量

豆油适量

水淀粉适量

黄豆酱

制作方法
1、面条上蒸锅蒸制;
2、豆角、瘦肉、鲜香菇切丝备用;
3、上炒锅放油,先炒肉丝+葱姜,再下豆角、鲜香菇,加盐、酱油等调味,放水没过蔬菜,焖熟;
4、面条出锅挑散,放入炒锅中浸泡,也称之为卤;

芸豆鲜虾卤面的做法,芸豆鲜虾卤面怎么做好吃 ?

食材
主料
挂面
300g
竹节虾
3个
芸豆
150g

辅料

适量

适量
味素
适量

适量

适量
步骤

1.食材:竹节虾、机制挂面、芸豆。

2.虾挑去虾线洗净。

3.芸豆去掉两侧的筋,洗净切碎。

4.锅烧热放入油,葱姜炸出香味。

5.放入芸豆翻炒至变色断生,在放入盐继续翻炒片刻。

6.放入清水、虾、味素烧开至虾熟成卤汁即可。

7.锅里放入水烧开。

8.放入挂面煮熟。

9.捞出用净水过凉。

10.过凉捞出,沥干水分。

11.把面条装入碗里,浇上卤汁,拌匀即可食用。

做芸豆木耳打卤面时木耳什么时候房 ?

主料

芸豆500克

猪肉(瘦)100克

鸡蛋2个
辅料

适量
鸡精
4克

少许
植物油
6匙
生抽
20克
芸豆打卤面的做法
1.
芸豆洗净,摘去两头,同时撕掉老筋

2.
竖刀切成粒儿待用

3.
猪瘦肉切小丁待用

4.
两个鸡蛋打散,切好葱花待用

5.
炒锅烧热,加入植物油,爆香葱花

6.
下入肉丁翻炒至变色

7.
下入芸豆粒,中火翻炒3分钟

8.
炒到颜色翠绿,加入生抽调味、调色,翻炒均匀

9.
冲入适量的开水,中小火煮3分钟左右,至芸豆软烂

10.
加入适量的盐和鸡精调味

11.
淋入鸡蛋液,边淋边搅

12.
形成均匀漂亮的蛋花即可关火

13.
另起一锅,开水下入挂面或者鲜面条煮熟

14.
将面捞入碗中

15.
浇上打卤即可

芸豆丝拌面的做法,芸豆丝拌面怎么做好吃,芸豆 ?

1.青椒葱花切好备用

2.锅内放入适量的油

3.放入葱花青椒一起翻炒

4.炒至五成熟倒入芸豆丝一起翻炒

5.翻炒至八成热放入适量的盐,酱油,少许醋。

6.另一只锅煮好面条备用

7.将面条捞出控水,放入炒好的芸豆丝

8.哈哈,来回翻搅吧,直到面和菜的味道合二为一,香喷喷的芸豆丝拌面出世了。

请问打卤捞面的卤怎么做 ?

打卤捞面及卤的做法如下:
一、食材
面条500g、茄子500g、油10克、盐5克、酱油2汤匙、味精3克、葱2段、姜1块、花生米20克、木耳10克、枸杞10克。
二、做法
1.提前泡发木耳。
2.提前将花生米洗干净用冷水浸泡2个小时。
3.泡过的花生米入微波炉加工至6、7分熟。
4.猪肉切碎。
5.胡萝卜洗干净切成丝。
6.胡萝卜入煮锅焯水。
7.木耳入煮锅焯水。
8.茄子洗干净切成片。
9.炒锅放油加热,茄子入锅煎。煎好后盛出。
10.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后猪肉入锅翻炒。
11.加酱油翻炒。
12.茄子入锅翻炒。
13.花生米入锅翻炒。 加适量水盯盖上锅盖焖一会儿。
14.木耳入锅翻炒。
15.加盐、味精翻炒。
16.加枸杞翻炒。
17.淋入芡汁,茄子卤就好了。
18.黄瓜洗干净切成丝。
19.将面条儿煮熟。
20.面条儿配上茄子卤,再配上黄瓜、胡萝卜作菜码儿,即可享用茄子卤捞面。

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