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家常菜谱,美食攻略

番茄白菜 番茄白菜汤的营养价值

白菜可以和西红柿一起炒着吃吗? ?

白菜可以和西红柿一起炒着吃
材料
  白菜500克,番茄2个,洋葱适量,花生油25毫升,盐3克,白糖8克,鸡精3克
做法
  1、洋葱、白菜切丝。
  2、番茄洗净,切成滚刀块。
  3、锅里放油,六成热放入切好的姜、蒜末,然后放入白菜翻炒。
  4、放入洋葱翻炒。
  5、放入番茄翻炒。
  6、放入盐、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。

番茄可以和大白菜一起吃吗 ?

西红柿素炒白菜,美极了!先将一色的嫩白菜帮(不要叶子)斜刀切成片,西红柿用开水烫后揭去外皮切成小块备用.锅内放油少许烧热后加入白菜帮炒至七成熟,加盐少许,然后倒入西红柿丁拌炒至白菜熟透出锅即可.这时你把它端上餐桌慢慢品尝,大自然天造地就的纯真美味,白里透红的视觉享受,养颜健身的绿色佳肴,似酸还甜的初恋感觉会让你回味无穷的!(注意:此菜除了盐不要加任何作料).
此菜的名字叫:红颜百财 还是:初恋的感觉
你自己看着定吧

白菜能和西红柿一起做吗? ?

这道菜把很普通的两种食材白菜与西红柿搭配在一起,做法超简单,可能很多人没尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,非常好吃,不妨试一试。
食材
主料白菜250g西红柿1个辅料油适量盐适量蒜适量胡椒粉适量番茄酱2勺料酒适量
步骤
1.白菜斜刀切成块。
2.蒜切片。
3.西红柿去皮,切成块。
4.锅内放适量油,放入蒜片炒香。
5.放入白菜块大火翻炒。
6.炒至白菜软蔫时,放入西红柿块翻炒。
7.炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐,两大勺番茄酱翻炒均匀。
8.收汁,出锅装盘。
小贴士
西红柿颜色比较浅,再加些番茄酱不仅可以把菜的颜色提亮,而且味道更好,因为番茄酱本身比较粘稠,所以最后不需用水淀粉勾芡。

番茄能和白菜一起吃吗,番茄不能和什么一起吃 ?

番茄能和白菜一起吃。

与番茄不能一起吃的食材:

西红柿+虾:产生砒霜会中毒。

西红柿+鱼干:同食易产生致癌物。

西红柿+石榴:影响营养素的吸收。

西红柿+冰棍:一起吃会中毒。

西红柿+海蟹:腹泻。

西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短。

西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物。

西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒。

西红柿+冰棒:一起吃会中毒。

西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻。

西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒。

西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素。

西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。

西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。

西红柿炒白菜有拿些好处 ?

每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且,早中晚各吃一个西红柿,对于去除黑眼圈有效果。
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。[4]
白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。
经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生,白菜中含有的微量元素,他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜,可以预防乳腺癌的发生。
吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。[5]
吃白菜可防癌。中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用.吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

西红柿可不可以和白菜一块煮 ?

可以的

主料

大白菜400克 番茄2个

辅料

水适量 橄榄油适量
盐少许 姜末适量
鲜香菇适量 鸡粉适量
大白菜炖番茄的做法步骤
1. 鲜香菇洗净切片, 大白菜洗净切块, 番茄洗净切瓣;
2. 热锅放1汤匙橄榄油, 爆香姜末, 放番茄块煸炒,加少许盐和水, 炒至略微成酱状出锅
3. 另起锅, 放2汤匙橄榄油, 放香菇片和大白菜煸炒, 炒至菜软, 加入大半碗水和炒好的番茄, 文火炖10分钟,下盐和鸡粉调味, 出锅盛入宽口瓦煲中, 即可食用
小贴士
①如果盐够味,这里就不加盐

②炒至菜软加水(水略微多些)及步骤(4)的番茄,略微炖一会儿

西红柿白菜能一起煮面条吗 ?

当然可以完全没有问题的,你可以先放进油,把切好的西红柿热炒后加水煮,临出锅时再加白菜。还有一种就是西红柿用开水烫一下剥皮,放面条与调料时同时象放白菜一下切好放进锅里,这种吃法是清淡的吃法,油没有那么多。

西红柿白菜和茄子能一起吃吗 ?

肉片番茄烧茄子的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 青少年食谱 老人食谱 口味: 原本味 工艺: 红烧 肉片番茄烧茄子的制作材料: 主料: 茄子,100克,番茄100克 辅料: 猪肉(瘦)50克 调料: 植物油25克,酱油5克,盐3克 肉片番茄烧茄子的特色: 菜色幽雅,清香酸甜,营养丰富。 教您肉片番茄烧茄子怎么做,如何做肉片番茄烧茄子才好吃 1.将猪肉切成薄片;番茄去皮切成块;茄子去皮切成滚刀块。 2.将植物油倒入锅中,放入切好的肉片翻炒,再放入茄子块、番茄块,加酱油、盐烧10分钟即可。 小帖士-健康提示: 茄子所含的维生素P居所有蔬菜之首,维生素P又称芦丁,是一种黄酮类化合物,具有软化血管、抵抗动脉硬化、保护心脑血管的作用,配以番茄、肉片更增加了多种营养,因此是家庭一道可以常吃的荤素兼备的菜肴。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。

大白菜怎么做好吃,西红柿炒大白菜的家常做法 ?

西红柿炒大白菜的家常做法
主料
白菜
250g
西红柿
1个
辅料

适量

适量

适量
胡椒粉
适量
番茄酱
2勺
料酒
适量步骤

1.白菜斜刀切成块。

2.蒜切片。

3.西红柿去皮,切成块。

4.锅内放适量油,放入蒜片炒香。

5.放入白菜块大火翻炒。

6.炒至白菜软蔫时,放入西红柿块翻炒。

7.炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐,两大勺番茄酱翻炒均匀。

8.收汁,出锅装盘。

西红柿和白菜可以一起炒吃吗? ?

您好!西红柿和白菜可以一起炒。
这道菜把很普通的两种食材白菜与西红柿搭配在一起,做法超简单,可能很多人没尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,非常好吃,不妨试一试。
食材
白菜250g
西红柿1个
油适量
盐适量蒜适量
胡椒粉适量
番茄酱2勺
料酒适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1、白菜斜刀切成块。
2、蒜切片。
3、西红柿去皮,切成块。
4、锅内放适量油,放入蒜片炒香。
5、放入白菜块大火翻炒。
6、炒至白菜软蔫时,放入西红柿块翻炒。
7、炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐,两大勺番茄酱翻炒均匀。
8、收汁,出锅装盘。
参考《好豆网》
希望我的解答对您有所帮助,祝您生活愉快!

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