万丰美食菜谱大全豆泡酿肉怎么做 ？
豆泡酿肉食材
豆泡 20-30个
有味香肠肉末1/2磅
葱 1根
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
玉米淀粉 适量
麻油 适量
步骤
1、将豆泡横切开两半，挖去内里的囊，囊留着，可以做汤，葱切粒；
2、将肉末填满豆泡；
3、肉末面朝下，放在平底锅里慢火煎，煎至金黄色；
4、将豆泡翻转（觉得用筷子翻动比较方便），再稍煎；
5、跟着锅里放3-4汤匙水，盖锅盖焖一下，以保证里面的肉熟透，盛起备用；
6、另起炒锅，放用小半碗水，盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙、糖1/4茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙兑成的碗汁，烧至起大泡，淋入麻油1茶匙；
7、轻轻倒入豆泡再里面稍翻动，让豆泡沾满碗汁，盛起装盘，面上撒葱花即可食用。
香芋猪肉馅酿豆泡怎么做 ？
香芋猪肉馅酿豆泡用料
香芋
豆泡 买那种大的好酿
猪肉馅
酱油，盐，油
香芋猪肉馅酿豆泡的做法
香芋切小粒，切小一点蒸的时候比较容易蒸软。把香芋拌进肉馅里，加油'盐'酱油拌匀，搅至粘稠试下味道，我一般放水里煮熟试味，够味道才好吃。如果蒸熟不够味打个芡汁下去也行。
准备好肉馅，开始酿，先把豆泡用筷子戳个洞，用筷子把肉塞进去，喜欢肉多，就塞多点把全部酿好，水热上蒸锅蒸20分钟左右，芋头软了就行了。
吃不完可以放冰箱冻着，用来煮汤，早餐煮面，也很好吃哦。
煎酿土豆的做法，煎酿土豆怎么做好吃，煎酿土豆 ？
食材
主料
土豆
250g
猪肉末
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
小麦面粉
适量
香菜
适量
番茄酱
适量
小葱
适量
蒜
适量
步骤
1.猪肉未加蒜未和小葱，生抽，盐拌均
2.土豆切连刀块
3.往土豆里酿肉泥
4.面粉里加些胡椒粉调成厚糊，把sgye酿好的土豆放把面糊里两面挂个面糊
5.平底锅里入油下入挂好面糊的土豆，
6.两面煎黄，盛出备用
7.锅里油热下番茄酱炒均
8.虽小半碗水，煮成厚糊汁
9.淋在土豆上面，洒上熟芝麻和香菜碎即可
小贴士
秋季干燥本不宜多吃油炸的食品所以改煎的