万丰美食菜谱大全干煸有机花菜的做法，干煸有机花菜怎么做好吃 ？
1.新鲜有机菜花500克左右
2.用刀切或手掰的方式将菜花掰开
3.在开水锅里汆烫一下，变色即可捞出，放冷水里拔凉
4.捞出控干水分
5.葱姜蒜适量分别改刀切成丝块
6.五花肉切成薄片
7.炒锅放油，放几粒花椒爆香，准备几个干红辣椒与葱姜蒜调料放入煸炒出味
8.放上五花肉片翻炒
9.倒上鲜味酱油翻炒着色
10.这时放上控好水的菜花，快速翻炒
11.放上少许的盐翻拌均匀出锅
干煸培根有机菜花怎么做 ？
用料 菜花适量
培根适量
辣椒适量
葱段 蒜片 姜片适量
生抽 糖 鸡粉适量
干煸培根有机菜花的做法
菜花用小刀分割成小块 焯水后冲洗干净 沥干水分干煸培根有机菜花的做法 步骤1
锅里放油烧热 煸炒姜片蒜片 放入培根煸炒出油 然后放入有机菜花继续煸炒至水分消失 放入青辣椒 葱段 加生抽 糖 盐 鸡粉 翻炒均匀 即可出锅干煸培根有机菜花的做法 步骤2
装盘 享用
干煸花菜怎么做如何做好吃 ？
食材明细
花菜适量
五花肉适量
盐适量
味精适量
白胡椒适量
料酒适量
微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
干煸花菜的做法步骤
1
花菜撕小朵，用盐水泡一下，去小虫。
2
五花肉切小片
3
干煸五花肉
4
直到变成透明的，肉里的油都出来了
5
倒入花菜，加入盐
6
倒入料酒，烧3分钟左右，让花菜软烂些
有机菜花和一般的菜有什么区别 ？
有机花菜和花菜的区别
1、有机花菜的认识误区
平时的生活中人们对有机花菜的认识，存在一定的误区，很多人在菜贩的误导下，会认为质地有些松的花菜就是有机花菜，而质地紧凑的则是普通花菜，其实真正的有机花菜并不是从花菜形态上来区分的，而是从它的种植环境上来区分。
2、有机花菜与花菜的区别
有机花是花菜的一种，只是营养价值和口感比普通花菜更出色一些，而且食用安全上也更有保障，因为有机花菜是按照有机农业的标准进行生产的一种花菜，它在生成的过程中，不会使用任何的农药和化肥，也不会使用其他带有化学成分的物质，是现在市场上最安全也最健康的一种蔬菜。
3、有机花菜的功效比花菜更出色
有机花菜是一种纯天然无污染的特色蔬菜，它的营养价值较之普通花菜会更为出色，也具有多种保健功效，平时人们食用以后，身体能很快把有机花菜消化和吸收，能起到补脾和胃和补肾壮骨等多种功效，平时多食用一些，还能减少身体氧化反应，能抑制癌症等恶性疾病的发生。
有机菜花怎么炒？ ？
炝菜花
材料：
白菜花半个、花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。
做法：
1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净；
2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分；
3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出；
4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅。
三鲜菜花
材料：菜花、猪肉、木耳、西红柿、香菜、葱姜、鸡蛋。
调味料：盐、鸡精、胡椒粉、酱油、糖、香油、料酒。
做法：
1、猪肉剁泥，加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清，顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜末、香油拌匀。
2、锅内坐油，将做法（1）挤成小丸下锅炸至金黄色捞出备用。
3、菜花洗净，切小朵；木耳泡发后洗净；西红柿切块；香菜切小断。
4、锅内放少许油，下葱姜爆香后放入肉丸和木耳，放酱油、糖、鸡精、胡椒粉调味，加适量水。
5、水开后，放入菜花和西红柿，待断生后起锅，放入香菜碎即成。
番茄菜花
原料：
菜花1颗（500克），番茄1个（或者小番茄15个），番茄酱2大勺（30ml），葱花、盐、糖少许。
做法：
1、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。
2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟，再捞出沥干待用。
3、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将葱花放入爆香，随后放入番茄丁翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸，小火将番茄炒至软烂。
4、将焯好的菜花放入锅中，翻炒均匀。
5、调入番茄酱翻炒几下，然后盐和白砂糖翻炒均匀。最后勾少量水淀粉，待汤汁收稠后即可。
咖喱菜花
原料：
1、菜花半斤，掰块。
2、咖喱粉一匙。
3、干辣椒四个，切段。
4、老姜一小块，切末。
5、盐、味精适量。
做法：
1、锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。
2、捞出沥干水份。
3、装盘后放盐、味精拌匀。
4、锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。
5、加一汤匙水，烧沸后铲出辣椒段不要，倒入菜花铲匀起锅即成。
菜花咖哩虾
≮美食原料≯
菜花1个，1罐口味较淡的椰浆，1包熟虾仁， 2瓣切成片的蒜，1小勺姜末，1小勺咖哩粉，2小勺植物油，3根青葱切成片，1片新鲜柠檬。
≮美食做法≯
1、.取12英寸的长柄平底煎锅烧热，加上蒜，姜，咖哩粉，煸炒1分钟；
2、锅内继续放入葱，菜花，盐，2小勺水，拌匀加盖焖4～5分钟直至熟软；
3、放入椰浆和柠檬片搅匀煮开；
4、最后投入熟虾仁煮1分钟即上桌。
虾子菜花
≮美食原料≯
菜花250克，虾子少许，熟猪油40克，盐2克，白糖5克，味精1克，葱花5克，酱油10克，湿淀粉15克，香油10克，鲜汤适量。
≮美食做法≯
1、将菜花用手掰成小朵，去掉老茎，洗净，投入沸水锅中焯烫断生，捞入冷水盆中浸凉后，控净水;虾子用清水漂洗干净；
2、锅架火上，放油烧至六七成热，先将虾子下入速炸一下，随即放入葱花，酱油，料酒，白糖和菜花，翻炒均匀，再放入适量鲜汤，烧开后改用中，小火，烧约3-5分钟，见菜花成熟，放进味精，，用湿淀粉勾芡，淋入香油，颠翻均匀，即可装盘。
≮美食特色≯
酥嫩味浓，鲜香适口。
菜花鸡肉锅
原料：
菜花225克、西兰花110克、柴鸡腿1只、玉米半根、胡萝卜1/3根、木耳1朵、姜3片、盐2茶匙、酒1茶匙。
做法：
1、菜花与西兰花......余下全文>>
干煸香菇酱花菜的做法，干煸香菇酱花菜怎么做 ？
1.准备菜花，实际上只用了半个哈
2.连切带撕成小朵
3.准备葱姜蒜
4.热锅冷油，油比炒菜多一些
5.葱姜蒜爆香
6.加入香菇酱一勺炒匀
7.加入菜花、酱油、盐、少量水翻炒，没有水的时候再加点水，直至炒熟
8.炒至汤汁收干
9.出锅
外婆家有机花菜的做法，外婆家有机花菜怎么做 ？
先将掰好的花菜洗干净待用，坐锅放油 ，待油温达到7，8成热时将花菜下锅，炸至金黄色迅速捞出（让花菜水分迅速蒸发）
然后编炒五花肉片，放入蒜片干椒丝，下少许籽然粉，酱油呛锅，下入花菜，翻炒数下，放盐味鸡粉白糖，豉油，炒匀，出锅即可
有机菜花的简介 ？
在农贸市场里，几乎每个摊位都卖一种外表蓬松的“有机菜花”，价格不菲，比普通菜花高出一倍。对此，相关蔬菜研究专家表示，真正的“有机”是对蔬菜种植环境的要求，并且很难在农贸市场买到。目前济南农贸市场卖的“有机菜花”多是松花菜。
有机菜花炒鸡片的做法大全请问有机菜花炒鸡片怎么做 ？
双花蚝油炒鸡片的做法步骤
1
双花蚝油炒鸡片食材---白色菜花和西兰花。
2
双花蚝油炒鸡片食材---鸡胸。
3
鸡胸切成薄片。
4
加入黄酒和少许生抽抓匀，放入少许水淀粉和少许油腌制。
5
白色菜花和西兰花摘成小朵，把埂子去皮劈开切成条备用。
6
锅内水开了放入双花焯水后过凉水过凉。
7
炒锅热锅凉油六成热放入花椒炸香去掉，放入鸡胸翻炒。
8
鸡肉炒好后放入黄酒翻炒，然后放入生抽和蚝油翻炒。
9
然后放入双花翻炒。
10
双花翻炒着色均匀后放入盐、糖、鸡精翻炒。
11
淋入香油翻炒出锅装盘。
有机菜花能与葱头素炒吗怎么做好吃 ？
主料
菜花
250g
辅料
油
适量
盐
适量
干虾米
适量
西兰花
适量
步骤
1.散菜花和西兰花洗净 掰成小朵
2.用开水焯一下
3.干虾米用开水泡一下
4.热锅放入适量的油 放入虾米
5.放入菜花 翻炒
6.放入适量的盐
7.翻炒均匀 放入适量的味精
8.出锅了