万丰美食菜谱大全腊猪脚竹笋一起炖好吃吗 ？
当然可以了。
竹笋干和干蘑菇进行浸泡后，就可以放一起炖制了，这种吃法一般在火锅店中是极为常见的，属于大杂烩的吃法，具有味道香浓，口感鲜美，营养丰富的特点。做出来的菜肴营养价值很高，甚至有调理身体的功效，经常食用蘑菇，可以轻身益气，延年不老。还会有养颜美容的效果。
猪蹄也有美容养颜的功效，菌菇类的性质与其差不多，所以说，它们在一起炖制的可以的。是一道很好的菜肴。
笋子炖腊猪脚的做法，笋子炖腊猪脚怎么做好吃 ？
1.把腊猪脚用火把皮烧焦
2.用热水泡十分左右洗净
3.用砍刀剁成块
4.在剁成小块
5.装碗备用
6.用一个砂锅里面一次性水加好，放剁好的肉块，在加花椒，胡椒粉，姜蒜【里面不用加盐，因为腌制猪脚的时候盐放好的】
7.把盖子盖好，慢炖30分钟左右
8.鲜笋在锅里煮20分钟左右捞出，用手丝成细丝
9.把盖揭开，
10.汤色浓郁，这时肉才7成熟
11.放笋子，再慢炖30分钟左右，笋子如味，肉软就可以了
12.最后完成，是不是看着这一锅很诱人啊
春笋炖腊猪蹄怎么做 ？
春笋炖腊猪蹄做法
食材用料
腊猪蹄适量
干竹笋一把
姜一个
1.因为是干竹笋，所以煮水把它煮软，捞起来洗干净，切小
2.腊猪蹄煮一次水，煮后洗干净
3.洗干净的猪蹄和竹笋放入锅中（我是用的电压力锅）在放几片姜，加适量的水，然后就开始炖了
筒筒笋炖腊猪脚怎么做 ？
步骤： 1.准备材料：腊猪蹄250克，笋干50克，生姜3片。
2.烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。
3.冲洗干净。
4.生姜拍扁。
5.笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。
6.加入适量的清水。
7.盖好盖子，大火烧开后调到最小火炖2个小时左右。
8.加入适量的盐，继续炖10分钟即可。
干笋怎么炖腊猪脚 ？
1.锅里倒入适量的油，热油后放入腊猪蹄炒下，加入调料，大蒜，少许辣椒提味，翻炒
2.随后倒入干笋，使劲翻炒，加入适量的盐
3.翻炒片刻后全部倒入高压锅炖，
4.炖15分钟后就可倒出锅食用，美味
猪脚炖竹笋怎么做好吃 ？
1.洗干净
2.加料酒，盐，生姜腌15分钟
3.干笋洗净
4.加红糖、桂皮等
5.加干笋、水盖过猪脚即可
6.盖锅煮30分钟就好
腊猪蹄炖干竹笋干刚豆 ？
材料
处理干净切块的猪蹄2个，红腐乳3块，红腐乳汁3勺，老抽适量，葱5段，姜4片，桂皮一块，八角3个，干红辣椒4个
做法
1.猪蹄洗干净，腐乳和汁压碎，搅拌均匀，大葱切断，姜切片
2.猪蹄冷水下锅，开水后汆一下，洗净备用
3.锅内烧热油，放入沥干水份的猪蹄翻炒1分钟，加入两大匙腐乳汁翻炒均匀
4.翻炒均匀的猪蹄，放葱、姜、桂皮、八角、干辣椒、老抽，加入与猪蹄齐平的开水
5.移入高压锅，盖盖上气后再烧15分钟。（不用高压锅的话，多加些水大火烧开，小火慢炖一个半小时）
6.压好的猪蹄放入炒锅，大火收汁即可
方竹笋炖腊猪脚怎么做 ？
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猪蹄怎么做好吃，莴笋炖腊猪蹄的家常做法 ？
莴笋炖腊猪蹄的家常做法
用料
莴苣 两根
腊猪蹄 一只
姜 几片
削莴苣皮，从根部往头部削比较快，注意不要伤到手✋。莴苣切滚刀块
半成品猪蹄用筷子扒拉成小块或切成小块
开火，锅里不用放油，如果猪蹄上有油就切下来先煎一煎莴苣然后把猪蹄倒进去。
如果没有油就把莴苣，猪蹄，姜片一起下锅炒炒，这样猪蹄的油自然就会被莴苣吸过去
怕腥的加点料酒，没有也可以不加，直接加水煮开十分钟左右就可以出锅了！
可以依个人口味适量加一点盐，糖，胡椒，我买的猪蹄本身味道就足够撑起整碗菜了，所以什么也没有加