重庆泡椒兔的做法 川菜泡椒兔的做法

重庆来凤泡椒兔做法 ？

食材用料：

兔子半
料酒

淀粉
泡姜

泡椒
青椒

大蒜
干辣椒

花椒
八角

豆瓣
金针菇
莴笋

菜谱做法：

1.兔子半只，把肉剔下来切成小块，加料酒、淀粉腌一段时间
2.锅里倒多点油，烧热后倒入兔肉稍微炒一下，没有血色就可以捞起来了

3.然后把所有佐料类的倒进去炒香

4.加水烧开

5.将兔肉和金针菇丢下去煮一煮

6.最后放青椒

7.莴笋切成丝放在碗里，然后把锅里的全倒进去就可以开吃了

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 重庆泡椒兔的做法