万丰美食菜谱大全莴笋叶的做法大全，莴笋叶怎么做好吃 ？
材料
莴笋叶1把，蒜、姜、干红辣椒2个盐、植物油
做法
1、莴笋叶子洗净，切成大段。
2、姜切末、蒜切丁，红辣椒切段。
3、锅烧热，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒炝出香味。
4、放入莴笋叶，不停翻炒，颜色完全变成深绿色，加盐，翻炒出锅。
莴笋叶的做法 ？
莴笋叶也是一种营养丰富的叶菜，北方人通常拿它来蘸酱食用，以下为莴笋叶的吃法： 1、莴笋叶（任何绿色叶菜都可以）洗净，沥干水份。2、将菜叶切碎。3、放入一大勺面粉，一大勺玉米粉。4、将粉、菜拌匀。5、放入蒸锅蒸10分钟。6、锅中放少许油，下胡萝卜丁炒软。7、加入姜、蒜末煸香。8、倒入蒸好的菜叶、黄酒翻炒，最后加盐调味即可。
莴笋叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
莴笋叶怎么吃的做法
1.莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。（提示:烫莴笋叶不可太很，将水烧开，下莴笋叶搅拌一下，不等水开即可捞出，否则没有莴笋叶的清香味）
莴笋叶怎么吃Nk.jpg
2.将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油（我喜欢适当多些醋，不放辣椒油，根据个人口味调节就好）
3.将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可
莴笋叶怎么做好吃，清蒸莴笋叶的家常做法 ？
主料
莴笋叶
250g
面粉
100g
辅料
色拉油
10g
蒜
2瓣
盐
6g
辣椒油
10g
步骤
1.把莴笋叶劈下，摘去老叶。
2.洗净至盆中沥水待用。
3.切碎后放入少许色拉油拌匀。
4.拌匀色拉油后撒入面粉，搅拌均匀。
5.当面粉充分均匀地粘在菜叶上时，可停下晾几分钟，让拌上去的面粉吸透水份和油。然后再次撒入面粉拌匀。
6.蒸锅置火上，铺好笼布。开锅后把拌好面粉的莴笋叶倒入笼内，大火蒸10分钟即熟。
7.瞧!这是蒸熟的莴笋叶。把蒸熟的莴笋叶倒在干净的盆里加入盐搅拌均匀晾开划散待用。
8.蒜切成碎茸。
9.拌好盐的莴笋叶装盘撒上蒜蓉和辣椒油吃时拌匀即可。
小贴士
1）拌干面粉时最好分两步，否则，面粉不容易沾匀。
2）蒸制时，时间不宜过长，否则会蒸粘。
蒸莴苣叶怎么做好吃，蒸莴苣叶的家常做法 ？
食材
主料
莴苣叶
适量
面粉
适量
辅料
蒜末
适量
自制辣椒油或者老干妈
适量
香油
适量
蒜苗
适量
步骤
1.1.莴苣叶洗净，控干水份，这点很重要。
2.2.放入一点点油，拌匀。
3.3.撒入干面粉，拌匀，太少容易粘，太多吃起来比较干。可以蒸的时候观察下，一半的时候看面粉少可以再撒点进去，拌匀，多蒸2分钟行了。
4.4.上锅开始蒸，上气十分钟就可以了。
5.5.蒸好倒入干净无水容器晾着。
6.6.加入自制辣椒油或者老干妈，香油，蒜末，蒜苗（青蒜），还可以根据口味加生抽，醋。
7.7.拌匀，可以开动了！一次吃不完，下次吃之前，锅里放点油，翻炒几下，再放调料更香哦！
8.8.蒸菜的同时，可以做辣椒油。碗里放辣椒粉或者辣椒碎，盐，五香粉适量，锅里油烧到七八成热，倒进碗里，边倒炒搅拌，然后晾着就ok了。
炒莴苣叶的做法，炒莴苣叶怎么做好吃，炒莴苣叶 ？
材料
莴笋叶1把，蒜、姜、干红辣椒2个盐、植物油
做法
1、莴笋叶子洗净，切成大段。
2、姜切末、蒜切丁，红辣椒切段。
3、锅烧热，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒炝出香味。
4、放入莴笋叶，不停翻炒，颜色完全变成深绿色，加盐，翻炒出锅。
莴苣叶怎么做好吃 ？
凉拌莴苣叶的做法如下：
新鲜的莴苣，叶子也是清脆欲滴，凉拌一下成爽口小菜。
1、材料：莴苣叶1颗，生抽1调羹，耗油半调羹，香醋半调羹、香油1茶匙、熟黑芝麻适量。
2、莴苣叶清水洗净。
3、过一遍净水再用吸油纸洗去水分。
4、切成段，叶子宽的中间在竖切一刀。
5、切好的叶子段码入盘中。
6、洒上熟芝麻。
7、调料放入调料碗调拌均匀。
8、调料浇入盘中，或者蘸食依个人的喜好选择。
炒莴苣叶的做法 ？
1刚刚摘下来的莴苣叶子，很新鲜。 2做法跟一般的炒青菜一样。就是下油，加蒜头，姜片，辣椒。接着倒入蜗居叶子翻炒，最后撒盐就可以上碟了。3想不到莴苣叶子跟油麦菜的差不多。莴苣叶的营养价值莴笋叶[ 莴苣叶]的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 89 水分(克) 94.2 能量(千卡) 18 能量(千焦) 75 蛋白质(克) 1.4 脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 3.6 膳食纤维(克) 1 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 147 胡萝卜素(毫克) 880 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.06 核黄素(毫克) 0.1 尼克酸(毫克) 0.4 维生素C(毫克) 13 维生素E(T)(毫克) 0.58 a-E 0.42 (β-γ)-E 0.16 δ-E 0 钙(毫克) 34 磷(毫克) 26 钾(毫克) 148 钠(毫克) 39.1 镁(毫克) 19 铁(毫克) 1.5 锌(毫克) 0.51 硒(微克) 0.78 铜(毫克) 0.09 锰(毫克) 0.26 碘(毫克) 0
莴苣叶的吃法 ？
食材明细
莴苣叶适量
姜蒜末适量
辣椒适量
未知口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒莴苣叶的做法步骤
1
刚刚摘下来的莴苣叶子，很新鲜。
2
做法跟一般的炒青菜一样。
就是下油，加蒜头，姜片，辣椒。接着倒入蜗居叶子翻炒，最后撒盐就可以上碟了。
3
想不到莴苣叶子跟油麦菜的差不多。
莴苣的叶子能吃吗？怎么做啊？ ？
莴苣的叶子可以吃，是脆甜的. 清炒的做法：1.油烧至7层热放葱姜蒜爆香2.放入莴苣叶，爆炒3.炒至变色，放点生抽调味4福然后放盐鸡精调味.