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番茄土豆片的做法 西红柿炒土豆片有毒吗

西红柿土豆片的做法,西红柿土豆片怎么做好吃 ?

主料
西红柿一个、土豆两个
辅料
盐适量、油少许、酱油少许
步骤

1.土豆切片,泡去多余淀粉

2.西红柿切块备用

3.蒜切片备用

4.切些葱花备用

5.油烧热放蒜吵出香味

6.下西红柿

7.下土豆片翻炒加水焖

8.加盐 酱油

9.收汁,出锅

10.撒上一点葱

西红柿炒土豆片 怎么做? ?

西红柿炒土豆??我做了几年的菜了,自以为一般家常菜都没什么问题,可是这个菜听都没听过~~~而且这两样食材是相克的,不知道楼主哪里学来的?

如果非要做的话,可以先把土豆切片,切小点薄点,然后用水冲掉一些淀粉,再把土豆入开水烫软乘出备用,然后西红柿切小块,锅烧热油放西红柿炒软,再加土豆片倒进去翻炒,加盐味精调味,这样土豆西红柿都是软的~~
还有一种方法是:土豆切粗条,过上珐粉,入油锅炸熟(就像KFC的薯条),然后西红柿像上面一样炒熟,再把土豆倒进去翻炒,加盐味精调味,这样土豆是脆的,西红柿软软的酸甜味~~~吃起来像薯条蘸番茄酱~~嘿嘿
PS:如果怕土豆条炸不好的话,直接到KFC买薯条,一大包九块,贵是贵了点,~反正为搏佳人一笑,这点成本不算什么吧

土豆炒西红柿,哎~~你家那位也真够折腾的~~

烤箱番茄酱土豆片的做法 ?

材料
土豆250克
调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量
做法
1、 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。
2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。
3、 锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。
4、 捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。

土豆炒番茄的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

马铃薯丁(脱水)15og

番茄酱80g

调料食盐
1小勺
鸡精
适量

适量
调和油
适量
土豆炒西红柿的做法
1.西红柿切小条,土豆切丝

2.起油锅,放入大蒜爆香

3.放入土豆丝,翻炒一下

4.再放入西红柿炒过,放入盐

5.炒熟之前,放入鸡精就可以了

土豆和西红柿怎么炖法 ?

原料:
番茄、土豆。

做法:
1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片

2、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出;

3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧;

4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右;

5、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。

小贴士:
这款汤在夏天喝很不错的,清爽开胃,红红的汤色也好惹人食欲呢.

软糯的土豆片,略酸的番茄,混合着酸甜的汤一起入口,很好味呢!

西红柿酱香土豆怎么做 ?

土豆 1个
西红柿 1个
豆瓣酱 1+1/3勺
西红柿酱香土豆的做法
土豆去皮切片,大片的切成4小片。
西红柿切丁。
热锅,倒油,花椒出味道后,挑出花椒扔掉。下土豆片。

土豆片来回翻炒,倒入一点水(我用盛稀饭的勺子接了一勺子水倒入)。炒至土豆片明显可以看出颜色变浅。

西红柿定下锅,1+1/3勺子黄豆酱下锅(平时吃饭用的小勺哈),来回翻炒即可。

番茄炒面土豆的做法 简单 不粘锅 ?

炒面不粘锅底的技巧:

  1、要用生铁锅。

  2、热锅凉油。先炒菜,将菜盛出锅就是热的,再放油,随即放入面条。

  3、翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒,面条均匀受热和被油包住,才会条条分明,色泽明亮。

  炒面配料的诀窍:

  1、想要香就放蒜。包括蒜苗、蒜薹、肉丝、鳝丝,以及各种调味料。

  2、想要好看就配色。水灵灵的绿叶、脆生生的豆芽、红艳艳的番茄,黑又亮的木耳。

西红柿土豆丁卤做法 ?

口味:酸甜味 工艺:炸烹 番茄土豆块的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克
辅料:青椒25克
调料:淀粉(豌豆)10克,色拉油70克,白砂糖30克,番茄酱30克,醋10克,盐3克,味精2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜3克,香油10克 番茄土豆块的特色:色泽金红,口味甜酸。 教您番茄土豆块怎么做,如何做番茄土豆块才好吃 1.土豆洗净去皮切成滚刀块;青椒去核,切成1.5厘米方块。
2.勺内放油,加热到八成热,将土豆块放油中炸熟捞出,控净油。
3.另用勺放少许油,加热后放番茄酱炒熟,再放葱丁、姜末、片蒜、清水适量、糖、醋、精盐、味精、青椒块,汤沸时用淀粉拢芡,芡熟倒入炸熟的土豆块,轻轻翻几下,挂满芡点香油即可出勺装盘。番茄土豆块的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油750克左右。

蕃茄土豆面条的做法,蕃茄土豆面条怎么做好吃 ?

主料

面条(生)100g

调料
食盐
适量
番茄酱
1个
马铃薯丁(脱水)1个
鸡蛋
1个
芝麻油
适量
调和油
适量
蕃茄土豆面条的做法
1.土豆切块,蕃茄切块

2.热油炒香葱花及蕃茄

3.倒入土豆加适量盐翻炒,加水开炖

4.水开后倒入打好的鸡蛋滴香油出锅

5.热水煮好面条

土豆怎么做好吃,西红柿炖土豆的家常做法 ?

西红柿炖土豆的家常做法步骤:
材料图。西红柿用顶部划十字开口,用开水烫一分钟后去皮。
西红柿切块洋葱土豆切块,准备黄油。
准备迷迭香适量
炒锅中下黄油化开。
下部分洋葱块炒至透明。
下西红柿块。
翻炒至西红柿出沙
下土豆块和余下的洋葱块。
下迷迭香。
加盐。加糖。
加盖焖炖至土豆软烂时出锅。因为自家锅具不同,焖炖前酌量加水。

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