新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

拌三丝的做法 拌三丝的做法大全窍门

拌三丝怎么做好吃,拌三丝的家常做法 ?

做法
1
将小黄瓜、五香豆干(川烫放凉)、嫩姜切细丝
2
辣椒是临时加入的.最主要可以增加些辣度和配色,可以换成红萝卜喔..
3
使用酱油(薄盐系列酱油即可)及其他酱料调配酱汁
4
将食材放入拌锅中并加入砂糖先略拌,再淋上调配好的酱汁即可

拌三丝的做法,拌三丝怎么做好吃,拌三丝的家常做法 ?

食材明细
粉丝半把
干海带50克
豆腐皮1张
胡萝卜1/4个
葱1段
生抽半勺
陈醋1勺
盐1茶匙
香油适量
香菜适量
咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
拌三丝的做法步骤

1
干海带泡一小时以上即可泡发。

2
海带切细丝放方锅内煮一会。

3
豆腐皮,胡萝卜和葱切丝。

4
锅重新放水,烧开,先淖一下胡萝卜丝。

5
然后煮粉丝,粉丝煮软即可。

6
海带丝、粉丝和胡萝卜丝捞出放凉后加入豆腐皮丝和葱丝。

7
吧所有调料放入拌匀。

8
撒点香菜段和香油,装盘。

北方拌三丝的做法,北方拌三丝怎么做好吃,北方 ?

简单的食材,不简单的味道!做法简单,营养全面。
食材
主料
胡萝卜
半个
粉丝
适量
红椒
一个
鸡蛋
一个
辅料
菠菜
几颗
葱姜蒜沫

味达美



白糖

香油


黑白芝麻

步骤

1.准备好原料
2.鸡蛋打散,锅中放少量油,煎成蛋饼,备用
3.胡萝卜,红椒,鸡蛋饼切丝
4.锅中烧热水,放胡萝卜红椒丝烫一分钟捞起
5.粉丝放锅中烫半分钟捞起,放凉开水中冲洗后沥干水份
6.锅中滴一滴油,放入菠菜烫一分钟后捞起,控干水份
7.葱姜蒜切成末,放味达美,醋,白糖,黑白芝麻于碗中,锅中烧热香油,浇在碗中,即成了调料
8.将所有的材料混合均匀,倒入调料即可

凉拌三丝一般怎么调料味道为佳? ?

凉拌三盯 原料:胡萝卜1根、豆皮2张、粉丝1把、香菜2根。调料:盐、生抽、醋、糖、香油、干辣椒、花椒适量。做法:1、胡萝卜切丝,豆皮切丝,粉丝泡发,香菜切段待用;2、锅内倒入少许油,放入干辣椒和花椒炸至花椒和辣椒变色;3、在胡萝卜丝、豆皮丝、粉丝、香菜段中调入生抽、醋、糖、香油拌匀;4、最后将炸好的辣椒花椒油浇在上面即可。辣椒油原料:干辣椒适量。调料:色拉油、花椒、海南白胡椒。做法:1、将干辣椒剪成小段;2、锅内倒入油,将辣椒段和花椒胡椒同时倒入锅内,慢慢炸至辣椒和花椒变色;3、将辣椒油用滤网滤除杂质,倒入一个干净的瓶子里,密封即可。啰嗦几句:辣椒和花椒胡椒不要炸糊了,瓶子要保证干净无水。自己做的辣椒油干净,用瓶子密封好,随吃随用,非常方便。

黄瓜拌三丝怎么做 ?

用料
芥末油,盐少许,味精少许,醋少许,香油少许
大蒜泥少许,盐,味精,醋,香油各少许
黄瓜拌三丝的做法
黄瓜切细丝,粉丝泡软,鸡蛋烙成鸡蛋饼后切丝

放一起后,可做成芥末味或蒜泥味两种
小贴士
当前是吃黄瓜最佳季节

永和豆浆的拌三丝怎么做的??求详细做法。。 ?

拌三丝怎么做
主料
胡萝卜
100g
土豆
150g
香菜
50g

辅料
辣椒油
10ml

10ml
味达美
适量
步骤

1.土豆去皮洗净切丝。

2.入锅中焯水。

3.盛出放入冰水中冰镇5分钟盛出控干水分。

4.胡萝卜洗净切丝。

5.香菜洗净切段和土豆丝胡萝卜丝一起放入容器中。

6.放入调料拌匀。

7.盛盘,一道爽口的下酒小菜就做好了。

东北油炸拌三丝儿怎么做如何做好吃 ?

主料

土豆依个人口味 尖椒依个人口味
圆葱依个人口味

辅料

盐一勺 十三香麻辣鲜一勺
味精一勺
东北油炸拌三丝儿的做法步骤

1. 首先当然是切丝啦,切好后要投两遍水,再用加盐的水泡3分钟,这时可以做下一步了

2. 尖椒、圆葱切丝,是依个人口味切多少,因为是拌的,所以这两样都要生吃的。

3. 然后就是我们的调料了,可以吃些辣的可以加盐、十三香的麻辣鲜、味精。不能沾辣的朋友可以把麻辣鲜换成方便面的粉包调料,当然盐和味精就要减半的了。
4. 土豆丝下油锅吧,最好炸出不粘在一起的。
5. 炸好的土豆丝过半分钟到一分钟就可以加入尖椒丝和圆葱丝拌上调好的调料上桌啦

6. 成品
小贴士
土豆切丝,要投两边水,去掉淀粉,再用水泡3到5分钟,水里放些盐。

黄花菜拌三丝的做法 ?

黄花炒三丝吧
1、原料:干黄花菜50克、胡萝卜1根、干木耳30克、辣椒1个、肉300克、豆瓣酱1勺、八角1个、姜末蒜末1勺、白糖1勺、醋1勺;

2、热锅凉油爆香豆瓣酱、八角、姜蒜末,加入肉丝炒到变色;

3、加入胡萝卜丝大火翻炒3分钟;
4、加入黄花丝、木耳丝,继续翻炒5分钟,最后加辣椒丝、白糖、醋,大火翻炒1分钟即可。

土鸡蛋拌三丝的做法,土鸡蛋拌三丝怎么做好吃 ?

食材明细
土鸡蛋3个
红萝卜1根
黄瓜半根
杏鲍菇1个
食用油适量盐少许
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
土鸡蛋拌三丝的做法步骤

1
准备好所需的食材

2
红萝卜、黄瓜、杏鲍菇分别洗净后切丝备用

3
鸡蛋去壳后装碗中,用筷子搅拌成鸡液

4
煤气灶开火,锅烧热后,倒入适量油,烧至7成热左右时,倒入鸡蛋液,快速翻炒,待炒至金黄时关火

5
炒鸡蛋的过程中,用另一锅烧水,水烧开后,将红萝卜丝和杏鲍菇丝放进去过水捞出

6
将过水后的红萝卜丝、杏鲍菇丝倒入炒好的鸡蛋中,加入适量盐用筷子翻拌,再加入黄瓜丝拌匀即可
小窍门
注:
不喜欢吃拌菜的,鸡蛋炒好后,可以直接将红萝卜丝、杏鲍菇丝、黄瓜丝放锅里一起翻炒。
使用的厨具:炒锅

银耳拌三丝的家常做法 银耳拌三丝怎样吃 ?

1、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
2、放入豆角煮至熟。
3、紫甘蓝略烫一下。
4、辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
5、将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
6、将酱汁倒入碗中搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 拌三丝的做法