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烧芸豆的做法大全 土豆烧芸豆的做法窍门

肉片烧芸豆的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

四季豆500克

猪肉适量

调料
食盐
1茶勺
酱油
2茶勺

半大勺

半大勺

半大勺
料酒
1茶勺
植物油
400克
白糖
1茶勺
五香粉
少许
肉片烧芸豆的做法
1.芸豆(四季豆)掐尖掰小段洗净,猪肉洗净切片
2.炒锅倒入植物油(400克左右),烧至温热,将芸豆倒入锅中过油至熟,捞出、沥油备用
3.炒锅倒油烧热,下葱姜末、五香粉炝锅,下肉片炒至变白,加盐、酱油、料酒、糖翻炒均匀
4.将芸豆倒入锅中炒匀,加入鸡精调味,起锅前倒入蒜末炒匀即可

炒芸豆的做法,炒芸豆怎么做好吃,炒芸豆的家常做法 ?

原料:

芸豆、蒜头、小红辣椒。

做法:

1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝,蒜头拍碎切成末,小红辣椒切成圈;

2、热锅入油,油温后下蒜末和辣椒圈煸出香味,下芸豆丝煸炒;

3、加入少许清水,放盐和素易鲜调味,大火快速翻炒至变色熟透即可。

清炒芸豆怎么做好吃,清炒芸豆的家常做法 ?

清炒芸豆的家常做法
主料
芸豆
350g
五花肉
100g
辅料

适量

适量
葱花
适量
姜丝
适量
酱油
少许

步骤

1.芸豆洗好摘净

2.斜切成长约5-6厘米的细丝,焯水

3.锅里加油,下入五花肉翻炒至肉色发白,加入葱花、姜丝爆香,稍加一点酱油

4.加入芸豆大火翻炒

5.加水继续大火翻炒

6.加盐再炒3-4分钟

7.尝一尝芸豆熟了就可以出锅了

素烧芸豆的做法,素烧芸豆怎么做好吃,素烧芸豆 ?

1.掐炫洗净控干

2.锅内放油一千g实耗25g

3.油烧七成热,翻入豆角

4.蒜切片

5.蒜放入碗内加盐、酱油、五香粉、水、淀粉调成汁

6.豆角变软出现皱褶捞出

7.锅内留少许油,倒入调好的汁,烧开

8.放入豆角炒匀
9.放明油出锅

芸豆的做法,家炖芸豆怎么做好吃,家炖芸豆的家常做法 ?

主料

芸豆400克

猪肉100克

土豆100克

辅料

10克

2克

3克

2克

3克
生抽
5克
料酒
3克
味素
1克
五香粉
2克
花椒
2克
八角
2克
蒸鱼豉油
3克
家炖芸豆的做法
1.
处理好芸豆

2.
准备肉片,葱姜蒜

3.
锅里底油

4.
下入肉片煸炒

5.
加料酒,生抽

6.
加葱姜蒜

7.
下芸豆炖一会

8.
下土豆,加清水或者老汤,大火烧开,小火炖

9.
下入其余调料,大火收汁,出锅前加味精。

炖芸豆怎么做好吃,土豆炖芸豆的家常做法 ?

非常简单的家常菜。
食材
主料
五花肉
100g
芸豆
300g
土豆
250g

辅料

5g

3g
八角
2粒
酱油
5ml

3g

300ml
步骤

1.五花肉切成片。

2.芸豆洗净掰成段。

3.土豆去皮切成块。

4.热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。

5.再放入芸豆。

6.翻炒至芸豆变色。

7.再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。

8.盖盖炖5分钟。

9.再放入土豆块翻炒均匀。

10.盖盖再炖8分钟出锅即可。
小贴士
先炖芸豆再炖土豆这样炖出来好吃。

红烧芸豆的做法,红烧芸豆怎么做好吃,红烧芸豆 ?

原料:芸豆、猪肉
配料:葱、姜、蒜
调料:花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精
做法:
1、将芸豆择净、洗净,猪肉切片
2、锅中加油,在油没有热是放入少许肥肉,用小火慢慢把肥肉中的油榨出来,同时里面放花椒、大料炸出香味,放入瘦肉或者五花肉炒至变色和基本上已经榨干油的肥肉一起捞出。
3、在油中加入糖少许,炒糖色,当颜色发红时放入葱、姜、蒜,煸炒出香味,然后把芸豆,捞出的肉和花椒、大料一起倒入锅中,加适量生抽(为了调味)、老抽(为了上色)炒啊炒,直至芸豆变色加盐、五香粉,添汤。
4、汤要刚刚没过芸豆就好,大火烧开,小火炖,因为芸豆不熟吃了会中毒,所以一定要多炖一会,直至汤快没了,大火收汁加蒜碎翻匀,让汤汁裹满芸豆即可出锅装盘。

爆炒芸豆的做法,爆炒芸豆怎么做好吃,爆炒芸豆 ?

芸豆是我家的家常菜,老公很喜欢吃。放上红红的小辣椒,爆炒,味道很佳。
食材
主料
芸豆
500g

辅料

适量

适量

适量

适量
辣椒
适量
酱油
适量
步骤

1.芸豆摘干净,切丝

2.葱、姜、辣椒切碎

3.热锅放油,放入葱姜辣椒煸炒出香

4.当如芸豆

5.翻炒,撒入食盐

6.放入少量酱油,煸炒至熟

7.盛盘
小贴士
芸豆的豆荚一定要去干净,有毒的。

的做法,土豆炖芸豆怎么做好吃,土豆炖芸豆的家常做法 ?

食材
主料
土豆
300g
芸豆
200g
辅料

适量
酱油
适量

适量
大料
适量

适量

步骤

1.将土豆切成滚刀

2.芸豆洗净后,用手瓣成一块一块的

3.肉切成丝,葱切成沫

4.油锅烧热后,放入肉煸炒,再入葱花再放酱油大料,最后放入土豆和芸豆进行炒,最后加入水开始炖

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