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山药猪蹄汤 山药猪蹄汤的做法

山药猪蹄汤怎么做 ?

食材用料

猪蹄2个相克食物
山药一根相克食物红枣十颗相克食物
葱适量相克食物
生姜适量相克食物
山药猪蹄汤的做法

山药猪蹄汤的做法图解11.由于我是前天买的,放进冷冻了。提前拿出来。化开。准备食材
山药猪蹄汤的做法图解22.先把猪脚洗干净,把猪毛弄干净,放入锅中用热水焯下。
山药猪蹄汤的做法图解33.开了后把猪脚倒入已经准备好的干净盆里面冲洗。过滤脏水
山药猪蹄汤的做法图解44.放入生姜,煲半个小时左右。
山药猪蹄汤的做法图解55.喜欢红枣的可以提前在煲的时候一起放进去哦。我放的有点迟了
山药猪蹄汤的做法图解66.放入山药,小火炖。婆婆喜欢吃菜苔,所以放了菜苔。汤色有点绿绿的。
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小贴士

红枣提前一起煲,山药需要铁棍山药,容易熟。口感也很好

山药猪蹄汤对人有什么好处 ?

去惊吓,去湿,美容养颜……

为什么吃山药猪蹄汤老是上厕所 ?

吃坏了肚子
1 材料
山药、猪蹄、红枣、米酒
2 做法
1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;
2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;
3、在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

花生山药猪蹄汤的做法,花生山药猪蹄汤怎么做 ?

1.猪蹄剁开,用清水泡30分钟。

2.花生米提前泡一夜。

3.山药去皮,切成滚刀块。

4.砂锅中接上凉水,将花生倒入锅中。

5.将泡好的猪蹄和山药放入砂锅中。

6.将葱切成段,姜切片。

7.准备好料酒和老抽。

8.将葱姜、老抽料酒放入砂锅中。

9.熬制两个小时,后放盐出锅。

猪脚汤山药汤有什么功效 ?

老姜切片;猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1,5小时,在加 红枣、山药、党参、枸杞在煲半个小时 加盐 味精 料酒 即可 猪脚汤的功效:性平,味甘,补气血,通血脉,滋阴养颜。

山药可以和猪蹄一起炖汤么 ?

原料: 山药、猪蹄、唬生仁(生)、盐。 做法: 1、将山药洗净,去皮切块; 2、猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出; 3、将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成。 功效: 延缓衰老、丰胸美容。 温馨提醒:   此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等,还有丰乳作用。

山药猪蹄汤可以煮面条吗 ?

山药猪蹄汤可以煮面条一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用,脂肪含量也较高,三高人士尽量少吃点

山药猪蹄汤能和蘑菇蛋汤同食吗 ?

1.把剁成块的猪蹄用温水洗净,洗去碎骨头,一些血水。
  山药猪蹄汤的做法图解22.切一些姜拍碎,切两段大葱,再准备好花椒,八角。
  山药猪蹄汤的做法图解33.将上面的配料通通倒进锅里,注意冷水一起下锅,开“火”,我家里的我调到了1800W的样子煮开,煮的时候注意用勺去除浮在汤面的“不明物体”(其实就是血泡沫,个人觉得可以去除掉一些油脂)。
  山药猪蹄汤的做法图解44.猪蹄在锅中煮开,去除“不明物体”后,捞出猪蹄在冷水中泡泡,也可以继续去除猪蹄上的血沫沫。
  山药猪蹄汤的做法图解55.再一次冷水下锅,放入一些生姜,1800W煮开后,调到1000W的样子(也就是小火)慢慢煮吧,煮到汤汁变白猪蹄开始变软(期间可以适当的加入一些开水,避免水干)加入红枣和莲子。
  山药猪蹄汤的做法图解66.处理山药,亲们注意哟,一定要戴上胶手套去皮,我是用钢勺刮皮的,因为刮皮刀不好用在山药上,切小段。
  山药猪蹄汤的做法图解77.在猪蹄变软以后加入山药,山药的口感自己选择把,想吃脆一点的同学就晚一点放入山药,想吃软一点的同学就早一点咯,然后香喷喷的山药猪蹄汤就大功告成了。
  菜谱小贴士:

  1:去除血沫沫的方法可以用在别的汤里面,比如排骨汤,屡试不爽,这样熬出来的汤真的不油腻。
  2:可以在步骤三时加入一点料酒。
  3:电磁炉的瓦数只是我家的,因为大家的都不一样,所以这个仅供参考,1800W在我家是烧水的瓦数,1000W在我家是煲汤的瓦数。
  4:山药+莲子是很好的搭配哟。

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