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家常菜谱,美食攻略

竹笋炒肉的做法大全 新鲜竹笋炒肉的做法

做法,毛竹笋炒肉怎么做好吃,毛竹笋炒肉的家常做法 ?

主料
毛竹笋
500g
精肉
200g
辅料

适量

适量
大蒜
少许
小米椒
少许
步骤

1.前方发现毛竹笋一枚 哈哈

2.自告奋勇的下去踩摘

3.采摘了两棵..刚好炒一盘恰

4.精肉切薄片 大蒜子 干黄椒壳

5.笋刨掉笋衣

6.顺笋纹路切片

7.大蒜切段

8.在锅里将精肉沾点水 去炒 肉质会很嫩的

9.把蒜子 干辣椒壳 放下去一起

10.然后将切好的笋放下翻炒几秒.放几滴酱油

11.喷料酒

12.然后加开水 去闷烧 调盐 鸡精 便可起锅了
小贴士
春笋无需用开水烫.直接生炒便可以.清脆爽口,带些猪油炒味道更绝杀,竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳

竹笋炒肉片的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

竹笋500g

五花肉300g

胡萝卜100g

调料
食盐
适量
味精
适量
调和油
适量
元贞糖
适量竹笋炒肉片的做法
1.所需所有原料

2.胡萝卜切片,竹笋切片

3.切好的竹笋,放入开水锅中焯水

4.焯好水的竹笋,肉切片

5.锅中放油,煸炒肉片,放入料酒

6.放入竹笋片,胡萝卜片翻炒,加盐,味精,糖适量水

7.炒到竹笋成熟,放入味精,即可

的做法,毛竹笋炒肉怎么做好吃,毛竹笋炒肉的家常做法 ?

主料
毛竹笋
500g
精肉
200g
辅料

适量

适量
大蒜
少许
小米椒
少许
步骤

1.前方发现毛竹笋一枚 哈哈

2.自告奋勇的下去踩摘

3.采摘了两棵..刚好炒一盘恰

4.精肉切薄片 大蒜子 干黄椒壳

5.笋刨掉笋衣

6.顺笋纹路切片

7.大蒜切段

8.在锅里将精肉沾点水 去炒 肉质会很嫩的

9.把蒜子 干辣椒壳 放下去一起

10.然后将切好的笋放下翻炒几秒.放几滴酱油

11.喷料酒

12.然后加开水 去闷烧 调盐 鸡精 便可起锅了
小贴士
春笋无需用开水烫.直接生炒便可以.清脆爽口,带些猪油炒味道更绝杀,竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳

鲜竹笋炒肉的做法 ?

1、竹笋洗净切成薄片,沸水中略焯后捞出放凉;憨
2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出,(这样很容易切得很薄),切薄片,然后加点生抽、素油和盐拌匀腌一腌;
3、锅内放素油,中火,放葱姜辣椒炒香后放肉炒变色后再倒入竹笋炒一炒,然后把其余调料全倒进去炒匀,然后加盖小火焖一会,水差不多干了即可,铲出,笋吸了肉味脆香,肉香嫩,可以送掉一大碗饭,爽~~

笋炒肉的做法,笋炒肉怎么做好吃,笋炒肉的家常 ?

1、瘦肉切成条状,放入盐、生抽、水淀粉浆匀,腌五分钟。姜蒜切碎;
2、竹笋切成片,再切成丝状;
3、炒锅放入适量食用油,油温热后放入竹笋丝翻炒断生,然后盛出备用;
4、另起锅放入食用油,爆香姜蒜;
5、放入肉丝滑炒断生;
6、倒入竹笋翻炒均匀;
7、放入料酒、盐、生抽、味精调好味即可出锅。

笋炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

竹笋炒肉片的做法
1.
备好所需食材

2.
青椒切块、竹笋切片

3.
青蒜苗切寸断,里脊肉切片用料酒胡椒粉淀粉抓匀

4.
炒锅倒油滑炒肉片盛出备用

5.
另起锅倒少许油先下青椒翻炒

6.
接着放竹笋翻炒片刻

7.
放入青蒜段翻炒

8.
放木耳翻炒

9.
再把炒制的过的肉片重新倒回锅里

10.
加少许盐、生抽调味

11.
最后加水淀粉勾芡出锅

炒肉怎么做好吃,酸菜竹笋炒肉的家常做法 ?

步骤
1.1先将竹笋用水少开把竹笋煮到7分熟过凉水放好2把酸菜切好装盘 3把肉切好 4将肥肉先炒一下 然后把酸菜倒入锅中炒出酸味即口 然后把瘦肉倒进去一起炒 炒一下再把竹笋倒进去一起炒 5看没有什么汤汁了就把盐味精鸡精放进去合一下 6就可以起锅了
2.如果不喜欢辣的朋友可以加点白糖
3.如果不喜欢吃竹笋硬的朋友可以在炒的时候再加一点水

鲜竹笋炒肉的做法 ?

竹笋去掉外面硬的,里面的也得去掉一些外层和下面的切面。

竹笋小炒肉的做法,竹笋小炒肉怎么做好吃 ?

竹笋小炒肉的做法:

1.准备好肥瘦均匀的肉洗净切片

2.先将肉下锅炒香放入大蒜

3.将竹笋倒入肉粒一起炒数分钟加入盐适量,味精适量和胡椒粉适量后炒数分钟

4.添起装盘

干竹笋炒肉的做法,干竹笋炒肉怎么做好吃,干竹 ?

主料:笋干 猪肉 辅料:干辣椒 笋干炒肉的做法笋干提前用水泡好,切成粗丝状 将瘦肉与肥肉分开切好 将肥肉煸炒出油 瘦肉用大喜大烤肉酱腌制一会 姜蒜辣椒切好备用 肥肉煸炒出油后倒入瘦肉一块炒后装出 另起锅烧油,放入姜蒜和辣椒 倒入切好的笋

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