万丰美食菜谱大全洋葱鱿鱼圈的简单做法 洋葱鱿鱼圈怎么做最正宗 ？
材料
鱿鱼1斤，青椒适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，红椒适量做法
1.将鱿鱼洗净，环切，然后焯水待用。
2.辣椒切块。
3.起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆香。
4.下辣椒炒至断青，用生抽，盐，鸡精调味就好了。
洋葱鱿鱼圈怎么做 ？
主料
鱿鱼 洋葱
辅料
辣椒 小葱
大蒜
洋葱鱿鱼圈的做法步骤
1. 1.鱿鱼圈解冻，洋葱切圈。2.鱿鱼先过油锅，炒到半熟盛出。3.辣椒，洋葱圈入锅翻炒。味道出来后倒入鱿鱼。4.出锅前放大蒜片，小葱。
简单鱿鱼圈怎么做 ？
主料鱿鱼圈300g 辅料油适量盐适量青椒适量料酒适量鲜贝露适量鸡精适量生姜片适量红椒适量
步骤
鱿鱼圈的做法步骤11.鱿鱼圈用清水洗净
鱿鱼圈的做法步骤22.青红椒洗净
鱿鱼圈的做法步骤33.把青红椒切成圈
鱿鱼圈的做法步骤44.锅内倒清水，水开后倒入鱿鱼绰水1分钟马上捞起用清水冲洗一下。
鱿鱼圈的做法步骤55.锅内倒油，油锅7分热先下入生姜片爆香。
鱿鱼圈的做法步骤66.再倒入全部食材翻炒均匀。
鱿鱼圈的做法步骤77.加入适量的盐
鱿鱼圈的做法步骤88.加入料酒去腥。
鱿鱼圈的做法步骤99.倒入鲜贝露，翻炒均匀
鱿鱼圈的做法步骤1010.加入适量的鸡精翻炒均匀后熄火。
鱿鱼圈的做法有几种 ？
鱿鱼圈的做法
主料
鱿鱼圈
300g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
料酒
适量
鲜贝露
适量
鸡精
适量
生姜片
适量
红椒
适量
步骤
1.鱿鱼圈用清水洗净
2.青红椒洗净
3.把青红椒切成圈
4.锅内倒清水，水开后倒入鱿鱼绰水1分钟马上捞起用清水冲洗一下。
5.锅内倒油，油锅7分热先下入生姜片爆香。
6.再倒入全部食材翻炒均匀。
7.加入适量的盐
8.加入料酒去腥。
9.倒入鲜贝露，翻炒均匀
10.加入适量的鸡精翻炒均匀后熄火。
爆炒鱿鱼圈怎么做好吃，爆炒鱿鱼圈的家常做法 ？
食材明细
鱿鱼圈200克
胡萝卜2棵
洋葱0.5个
美极鲜酱油2勺
盐3克
黑胡椒粉1勺
姜5克
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
爆炒鱿鱼圈的做法步骤
1
准备两根不太粗的胡萝卜，洋葱半个
2
胡萝卜切片备用
3
洋葱切成圈备用
4
鱿鱼圈洗净后，开水中汆烫一分钟
5
捞出备用
6
炒锅爆香姜片
7
放入洋葱，炒至稍变软
8
放入胡萝卜片翻炒至熟
9
最后放入鱿鱼圈，倒入适量酱油，翻炒一分钟即可。关火后，加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。
10
盛出装盘即可。
鱿鱼圈怎么做好吃 ？
材料
鱿鱼，郫县豆瓣酱，青椒，洋葱
做法
1、鱿鱼切圈； 2、水烧开后，下鱿鱼圈焯水； 3、鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷水； 4、鱿鱼圈沥水空干； 5、锅内油热后，下入一勺郫县豆瓣酱炒香； 6、下入沥好水的鱿鱼圈爆炒； 7、下入青椒、洋葱丝继续大火翻炒几下，出锅即可。
小诀窍
1、不喜欢辣味的可用豆面酱代替郫县豆瓣酱； 2、注意观察不要让酱炒糊粘锅。 此菜操作及其简单，口感鲜嫩，酱香浓郁，配上青椒和洋葱丝，营养丰富，加上一碗白米饭，香喷喷，好吃看得见！怎么样，省时不减品质，有空试试吧！
材料
鱿鱼圈，面包粉，鸡蛋，生粉或面粉，盐，胡椒粉，料酒
做法
1.我们把需要的材料准备好，我用的是现成的鱿鱼圈，把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜，放入容器中。如果你买的是鱿鱼，那要自己处理干净后切成圈，在挑鱿鱼的时候，最好选择身材比较匀称的，这样切出的鱿鱼圈才会大致一样。再分别准备三个容器，依次放入打好的鸡蛋液，生粉或面粉，面包粉。2.油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的~3.都准备好后，开始制作，在鱿鱼中加入盐，胡椒粉，料酒，略微腌一下，然后把之前我们准备好的那三个碟子拿过来，将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉，蛋液，面包粉。4.依次做好所有的鱿鱼圈，锅内倒入油，烧至六七成热时下入鱿鱼圈，炸至金黄即可。炸鱿鱼圈的油一定不要太热，那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久，外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里嫩非常的好吃~ 鱿鱼圈这就做好了，搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧~
小诀窍
炸好的鱿鱼圈可以蘸番茄酱食用，还可以蘸沙拉酱或是椒盐，味道都很好~
爆炒鱿鱼圈怎么做如何做好吃 ？
食材用料
鱿鱼1袋相克食物
洋葱适量相克食物
青椒1个相克食物
红椒1个
香菇4朵相克食物
油适量
豆瓣酱适量相克食物
酱油两小勺
姜少许相克食物
盐少许
鸡精少许
爆炒鱿鱼圈的做法
1.把准备好的配菜洗净切好备用
2.接着把鱿鱼圈洗好放锅中用开水焯两分钟
3.锅里倒油开小火放生姜片和豆瓣酱加点水炒出红色
4.炒好后开大火放入准备好的配料翻炒几分钟
5.炒几分钟后把鱿鱼圈倒入快炒几分钟加盐，酱油，鸡精就做好了。
6.装盘（看着是不是很有食欲呢？）
洋葱炒鱿鱼怎么做好吃 ？
食材
主料
洋葱
300g
鱿鱼
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蒜
适量
步骤
1.鱿鱼切条
2.热锅放入油，放入蒜末炒香
3.然后放入洋葱炒2分钟
4.加入鱿鱼大火炒3分钟，加入盐，胡椒粉，出锅
小贴士
大火炒5分钟
如何做鱿鱼圈 ？
香炸鱿鱼圈的做法 *用料：
新鲜鱿鱼
红薯粉
鸡蛋液
香炸粉（如果么有就用面包糠代替，效果差不多）
*做法：
1.将鱿鱼洗净切圈，晾干备用。
2.沾上红薯粉，再沾蛋液。
3.最后沾上香炸粉。
4.放入7分热的油锅中炸成金黄即可。
*小贴士：
1.这是一道现炸现吃的菜，菜热乎乎，才会香脆，凉了就不好吃了。
2.外层使用面包糠时，鱿鱼一定要先腌制，否则鱿鱼是没有味道的。
3.如果想省略这道工序的话，炸好后，用沙拉酱或西红柿酱也蘸食也可以。 五彩鱿鱼的做法（黑胡椒五彩鱿鱼圈）材料：鱿鱼、彩椒、
调料：植物油、黑胡椒、盐、姜粉、洋葱、料酒、鸡粉、生抽
做法：
1、准备原料
2、鱿鱼洗净，撕去膜、切成圈
3、洋葱、彩椒、洗净切圈
4、热锅热油放洋葱炒出香味
5、加鱿鱼和少许盐、大火翻炒几下盛出备用
6、炒锅洗净，加油烧热，大火翻炒青椒
7、加鱿鱼，放入少许盐、少许料酒、姜粉、黑胡椒、鸡粉、少许生抽、翻炒均匀即可
小鱼绝招：
教你轻松剥去鱿鱼膜：
方法1：
把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟； 用刀在鱼背上划两刀； 手捏住鱿鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的膜拉掉；再用手把鱿鱼其它部位的皮剥掉，这样就可以了。
方法2：
把鱿鱼泡在45-55度的温水里也可以很容易把皮剥掉(带温水剥) 椒盐鱿鱼圈的做法主 料： 圆筒状鲜鱿鱼身12两（约480克），椒盐2茶匙，生粉、蒜茸、干葱片各少许。
配 料： 腌料：盐、沙姜粉、绍酒各1/2茶匙，五香粉1/4茶匙，鸡蛋1只。
做 法： 1、圆筒状鱿鱼（不能剖开）洗净，抹干水，切成圈形，用腌料腌二十分钟，再加生粉拌匀，放入热油中炸至金黄，沥干取出。2、烧热半汤匙油，炒香蒜茸及干葱片，放入鲜鱿及椒盐略炒即成。
备 注： 1、炸鱿鱼圈时油要热，要在最短的时间内炸熟。与椒盐炒时，手要快，以免鱿鱼变软。2、椒盐可这样作：用一份五香粉或黑椒碎，与五份盐放白锅中炒至黄色即成。
鱿鱼圈怎么做最好吃？ ？
用鱿鱼圈沾过脆皮炸鸡粉，炸过之后，沾番茄沙司，像外面餐厅卖的，真的很好吃~~~~！
2.买鱿鱼圈的时候听一起挑鱿鱼圈的阿姨说的，用番茄酱和洋葱来炒
3.也是听来的，用做铁板鱿鱼的方法来炒