万丰美食菜谱大全宫保鸡丁煲仔饭怎么做 ？
用料
土豆 一个
胡萝卜 一个
鸡肉 一块鸡胸肉
青椒 一个
洋葱 半个
米饭 适量
老抽生抽等调料 适量
宫爆鸡丁煲仔饭的做法
米用水先泡半个小时以上
米和水的比例为1:1到1.5.在水面滴两滴油，这样煮出来的米粒粒分明
鸡肉用老抽生抽五香粉等腌制一会
坐锅热油，先滑鸡肉至变色。然后盛起来
继续炒洋葱土豆胡萝卜
再加入鸡肉一起炒
最后加一勺豆瓣酱
勾个芡，可以留点汤汁等会浇在米饭上，炒出来差不多是这个样子的
这个时候开始大火煮米饭
大火两分钟改小火大概七八分钟，煮到差不多水分快干的时候，米粒已经有部分露在外面的时候，表面大概呈蜂窝状的时候，米饭里面小孔在冒泡的时候，加入炒好的宫保鸡丁
倒入炒好的宫保鸡丁
小火焖到水份完全收干，下面慢慢结出锅巴为止。（不能结出漂亮的锅巴也么有关系，一般来说旁边浇一圈油才会出很好的锅巴，就这样拌开吃就已经超好吃了！）
大概十分钟以内可以完成，已经没有多余的水份啦
拌开，吃！
怎样做宫爆鸡丁煲仔饭 ？
油，汁水收干，直到酱汁变浓稠为止无骨无皮的鸡胸肉 455克，在10毫升水中溶化
辣酱 30克
蒸馏白醋 5毫升
红糖 9克
葱 4根，切碎
蒜末 8克
菱角 225克
碎花生 115克
制作方法
1，将炒好的鸡肉倒进去一起炖。
2，切成块
白葡萄酒 30毫升
酱油 30毫升
芝麻油 30毫升、15毫升油和15毫升玉米淀粉汁拌匀.同时。将鸡肉放在一个玻璃盘或碗里然后倒进腌汁搅拌均匀：把15毫升白葡萄酒。
3：用小碗将15毫升的葡萄酒，分两份
玉米淀粉 15克。用中等大小煎锅将酱汁慢火加热到出香味，放在大煎锅里炒到鸡肉变白、蒜，然后加葱、玉米淀粉汁、醋和糖搅拌好。盖严后放冰箱冷藏30分钟左右.腌汁做法。酱汁炒出香味时、酱油，将鸡肉从腌汁里取出，15毫升酱油、菱角和花生.酱汁做法、辣酱
青椒鸡肉煲仔饭怎么做 ？
用料
鸡腿肉肉 2
青椒 3
大蒜 若干
青椒鸡肉煲仔饭的做法
按照前面看到的煲仔饭锅底做的，感觉还不错。
青椒炒炒加点大蒜，不全熟也没关系，反正后来放锅底上继续煮十分钟。然后搞定。
北京有什么好吃的东西？马上要去旅游了问一下。 100分？
1. 吃炸酱面 推荐天坛东北角附近有一家很火
2. 涮羊肉 推荐东来顺
3. 烤鸭 推荐全聚德
4. 还要去北京簋街,不去那里北京白来了
5. 驴打滚呀等等东东,最好去牛街买
6. 卤煮火烧/爆肚/灌肠必吃
7. 至于北京的豆汁不喝也罢...太恶心了,但是咱们的臭豆腐必吃,闻起来巨臭,但是吃起来很香(可以配窝窝头吃,更好)!!
好好在北京的后海溜达溜达,很多很好很好的馆子...强烈推荐,吃完在泡吧钻胡同...一个字"真美"!哈哈