万丰美食菜谱大全蒜蓉炒菜心的家常做法大全怎么做好 ？
一、食材：
主料：菜心400克
辅料：食盐1/2茶匙、独蒜2个、花生油20克
二、步骤：
1.材料准备好，菜心撕去根部老皮，叶子摘下，根部切段；蒜切碎
2.锅里热油，爆香蒜蓉，先放根部拌炒一会
3.随后放叶子拌炒，炒至叶子发软后调入适量盐，再略炒一会即可
三、成品展示：
蒜茸炒菜心怎么做好吃，蒜茸炒菜心的家常做法 ？
蒜茸炒菜心
主料
菜心500g
辅料
蒜头3粒、食盐适量、食用油适量
步骤
1.蒜头剥外衣洗净切碎
2.菜心把老的部位摘走洗净沥干水
3.3锅热倒入花生油把蒜头放入爆香
4.蒜头爆香后倒入菜心继续炒
5.炒3分钟左右加入适量盐继续翻炒至菜心完全转色即可
6.简单摆齐上桌
蒜蓉菜心怎么做 ？
把菜心用开水烫熟，再炒香蒜蓉放进去加点盐拌匀即可。
蒜蓉炒菜芯的做法，蒜蓉炒菜芯怎么做好吃，蒜蓉 ？
食材用料
菜芯一捆
肉
蒜末
蒜蓉炒菜芯的做法
1.菜芯一捆，洗净！掰成小段，沥干水分！
2.切少许肉片和蒜末
3.油烧热，先炒肉片
4.肉片炒变色，爆香蒜蓉，然后把菜芯倒进去一起炒
凉拌蒜蓉菜心的做法，凉拌蒜蓉菜心怎么做好吃 ？
一、食材： 主料：菜心四00克 辅料：食盐一/二茶匙、独蒜二个、花生油二0克 二、步骤： 一.材料准备好，菜心撕去根部老皮，叶子摘下，根部切段；蒜切碎 二.锅里热油，爆香蒜蓉，先放根部拌炒一会 三.随后放叶子拌炒，炒至叶子发软后调入适量盐，再略炒一会即可 三、成品展示
菜心的做法，素炒菜心怎么做好吃，素炒菜心的家常做法 ？
1.洗干净
2.开水焯一下
3.热油，葱姜蒜呛锅
4.倒入菜心，放盐，翻炒3分钟，根据自己喜欢软硬出锅
怎样炒菜心！ ？
可以抢炒 清炒的 凉拌的 上汤的 都可以。
清炒菜心在加点蒜粒我最喜欢吃了，但记住青菜类千万不能炒久了、先把油锅烧得辣辣的一边手放蒜粒另一边马上把菜心倒下锅、动作要快不然会糊掉、等叶子炒死了关小火放一小点盐一丁点味精差不多起锅。炒的流程一分钟搞定
如何蒜蓉炒青菜 ？
把蒜切碎，炝锅的时候放进去，然后放青菜翻炒。建议青菜可以把梗和叶子分开放入锅里，先放梗在放叶，这样骸出来的菜梗可以熟透叶子不会变黄。
菜心炒蛋怎么做好吃，菜心炒蛋的家常做法 ？
主料菜心300g鸡蛋1个辅料油适量盐1.5g
步骤
鸡蛋炒菜心的做法步骤11.菜心洗净后，切成段
鸡蛋炒菜心的做法步骤22.鸡蛋打散备用
鸡蛋炒菜心的做法步骤33.锅中放油，放入鸡蛋液
鸡蛋炒菜心的做法步骤44.炒好后，盛出备用
鸡蛋炒菜心的做法步骤55.另起油锅，放入菜心的梗进行翻炒鸡蛋炒菜心的做法步骤66.炒至6分熟，放入菜叶进行翻炒
鸡蛋炒菜心的做法步骤77.炒软后加入适量的盐调味，起锅前放入鸡蛋翻炒均匀即可
牛肉炒菜心怎么做好吃 ？
用料
主料
油菜苔500g
调料
食盐
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
调和油
适量
牛肉炒菜心的做法
1.菜心处理干净后切成适量大小的段；
2.熟牛腱切成片备用；
3.热油锅，下姜蒜以及牛肉片炒香；
4.倒入菜心一起炒匀；
5.菜心软身时即可加入一点生抽调味；
6.再加一点盐调味炒匀即可！