万丰美食菜谱大全虾炒饭怎么做好吃，鲜虾炒饭的家常做法 ？
鲜虾炒饭的家常做法
主料
鸡蛋123g
调料
生抽
适量
调和油
适量
鲜虾炒饭的做法
1.用电子称成东东时，最好用个容器垫着食材，这样起到保护作用哦，称时可要记得归零哦(*^__^*) 嘻嘻……
2.食材：三色菜（胡萝卜粒、青豆和玉米粒）。
3.食材：鲜虾。
4.食材：鸡蛋。
5.酱啊ing鸡蛋打入碗中。
6.拌匀鸡蛋液。
7.热油锅。
8.倒入鸡蛋液。
9.煎至双面金黄，然后用锅铲铲碎，捞起待用。
10.原锅倒入适量的粟米油。
11.倒入洗净的三色菜。
12.盖锅盖，中火焖煮至熟，捞起，待用。
13.预先煮好的米饭。
14.原锅倒入适量的粟米油。
15.放入去壳的虾仁。
16.炒至熟捞起待用。
17.原锅倒入适量的粟米油。
18.放入适量的虾米爆香。
19.放入米饭。
20.炒匀，放入鸡蛋丝。
21.将三色菜回锅。
22.将虾仁火锅。
23.倒入适量的生抽，炒匀。
24.放入适量的葱花，炒匀，即可关火。
25.将鲜虾炒饭放入电饭煲里保温。
26.盛入碗中就可美美享用了
鲜虾炒饭怎么做好吃，鲜虾炒饭的家常做法 ？
食材明细
虾仁适量
剩米饭适量
鸡蛋适量
火腿适量
菜心适量
料酒适量
盐适量
油适量
酱油适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾仁蛋炒饭的做法步骤
1
材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；
虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2
鸡蛋打散。
3
菜心、火腿切丁。
4
炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5
用余油将虾仁炒至变色后装起。
6
再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。
7
再将菜心放入一起翻炒一下。
8
将剩米饭放入炒散。
9
倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10
加盐调味即可。
11
装盘。。。
使用的厨具：炒锅
大虾蛋炒饭的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
米饭1碗
大虾4个
鸡蛋2个
胡萝卜50克
豌豆50克
洋葱50克
辅料
橄榄油
适量
盐
2克
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
大虾蛋炒饭的做法
1.
主料：米饭
2.
配料：大虾、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、豌豆粒
3.
把大虾洗净去皮切段，洋葱、胡萝卜切粒
4.
橄榄油烧热，放入洋葱粒炒香，放入虾段翻炒
5.
烹入料酒，翻炒均匀
6.
放入胡萝卜、豌豆粒炒匀
7.
加少许生抽调色提味，稍稍烧制豌豆粒熟透，加少许盐调味后盛出备用
8.
锅中放橄榄油烧热，打入鸡蛋后马上放入米饭
9.
小火，反复翻炒，使蛋液均匀裹匀米饭
10.
倒入备用的配料
11.
翻炒均匀，即可关火
12.
出锅装盘，即可上桌品味
烹饪技巧
1、打入鸡蛋后，趁蛋液没有凝固，放入米饭就快速翻炒，蛋液就能裹匀饭粒。2、大虾一定要去皮取虾肉，味道才好。
虾仁蛋炒饭的做法 ？
1，将虾仁去肠去壳洗净，用少许料酒、白胡椒腌制一会儿2，鸡蛋加少许盐打散3，炒锅烧热，放少许油烧至七成热时放入蒜末炒香，再放入虾仁，炒变色后铲起待用4，炒锅洗净，放少许油烧至七成热时放入蛋液，用锅铲迅速划散，铲起待用5，锅中再倒入少许油，烧至五成热倒入米饭炒开，为避免米饭粘锅将火调小，加入少许盐可使米饭散开，如果米饭过硬可倒入少量清水同炒6，待米饭炒开后加入炒好的虾仁和鸡蛋碎同炒，加入葱花片刻即可。
炒饭怎么做好吃，虾仁玉米炒饭的家常做法 ？
食材明细
冷饭适量
虾仁适量
玉米适量
盐适量
油适量
酱油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾仁玉米炒饭的做法步骤
1
准备材料
2
虾仁玉米炒一
3
翻炒一下饭
4
把虾仁玉米倒进饭里，放盐和酱油
5
炒到差不多就可以了
蛋炒饭能和虾一起炒吗 ？
用料： 鸡蛋 食用油 隔夜米饭 虾仁 西芹 葱花 盐 食用油 鸡精
做法：
虾去头剥壳，背上剪开抽出肠泥。西芹洗净切成小粒
鸡蛋充分打散后加一点盐搅匀，在蛋液中加一点食用油搅匀。把冷饭倒入蛋液，用筷子把米饭拨散搅拌均匀，让每颗米饭都均匀裹上蛋液
锅烧热，放油（比平时烧菜稍微多点），油温上来后把虾仁倒入翻炒至表面变色，捞出备用
把步骤2倒入锅中，不停翻炒，至饭粒干爽，颗颗分明
把西芹粒倒入翻炒片刻
倒入事先炒好的虾仁，放少量盐和鸡精调味，翻匀后撒点葱花即可出锅
小贴士
1. 炒蛋炒饭所用的米饭必须是冷饭，这样炒出来散疏。剩饭进冰箱放一夜就得（别蒙保鲜纸）。
2. 步骤2中，蛋液里加点食用油，可以让蛋液更好的包裹在米饭表面。
3. 步骤4要有耐心，不断翻炒，直到感觉锅中蛋炒饭比较干爽了，再进行下一步操作。这样炒出来的蛋炒饭才会颗颗松散。
4. 别贪，鸡蛋不要放太多，蛋比饭多是不会好吃的。
虾可以减肥吗 虾仁炒饭的做法 ？
虾仁炒饭做法1： 材料：白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。 调料：淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。 做法 1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片； 2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用； 3、将鲜虾放入锅里炒熟 ，盛出备用； 4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用； 5、起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内； 6、最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。 虾仁炒饭做法2： 材料：隔夜饭一碗，虾数只，鸡蛋一粒，红萝卜粒、叉烧粒、葱头粒各1汤匙，蒜茸1茶匙，姜茸半茶匙，盐、生抽、胡椒粉和葱花适量。 做法 1、虾去头壳去肠，洗净加少许糖和生抽拌匀。 2、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。 3、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。 4、将（3）拨到锅的一边，鸡蛋打散倒入锅内，待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。 5、加入米饭炒散，加入盐、生抽、胡椒粉调味。 6、用中火煸炒至米饭干身松散，发出香味，撒入葱花即可。
炒饭的做法大全,炒饭怎么做好吃 ？
酱油炒饭材料： 大米饭(最好是隔夜饭)半碗、香菇丁、黄瓜丁、红椒丁、培根丁、鸡蛋、葱适量、油少许做法：1、把米饭用酱油拌匀(酱油炒饭可不是炒的时候放酱油，一定要先拌匀，否则米饭发粘炒出来的饭粒色泽也不均匀)2、鸡蛋这个都会，炒好要盛出一半备用3、一次下各种配料(要先炒蘑菇炒出水分这样吃起来有肉的感觉，黄瓜不用炒)4、配料炒好要盛出来，再炒米(炒米时打里一个鸡蛋，这样炒米时不粘锅，出来的米比较散)5、米炒散后放炒好的配料以及黄瓜丁，出锅撒小香葱放味精。福建炒饭材料： 小虾仁150克，香菇5朵，豌豆150克，胡萝卜1个，鸡蛋1个，白米饭300克，番茄酱15克，蚝油1勺，酱油1勺，土豆淀粉2勺，鸡精，盐，清水适量，食用油，香油，白胡椒粉做法：1、 蔬菜洗净，胡萝卜去皮，和香菇一道切成小丁，豌豆和胡萝卜丁入沸水焯一下，捞出待用；2、 将鸡蛋打成蛋液，小虾仁挑去虾线，洗净拭干；3、 炒锅放油，油热之后下鸡蛋液，用筷子顺时针搅打成小花，加入白米饭炒至鸡蛋花与米粒松散，撒上适量的盐和鸡精，调味混合均匀，盛盘；4、 炒锅放油，油热之后下小虾仁，大火饭炒至弯曲，变色至熟，然后捞出待用；5、 将2勺土豆淀粉放入碗中，加入清水，调成厚薄适中的芡汁；6、 取炒锅放底油，油热之后下香菇丁、虾仁以及焯好的胡萝卜丁和豌，大火翻炒片刻，兑入适量的高汤或热水，水量以莫过食材一点为宜，待水沸之后，加入盐、鸡粉、番茄酱、生抽、老抽和蚝油调味；7、 最后兑入调好的土豆淀粉芡汁，出锅前加上点香油和白胡椒粉调味，即可食用。;3、一次下各种配料(要先炒蘑菇炒出水分这样吃起来有肉的感觉，黄瓜不用炒);4、配料炒好要盛出来，再炒米(炒米时打里一个鸡蛋，这样炒米时不粘锅，出来的米比较散);5、米炒散后放炒好的配料以及黄瓜丁，出锅撒小香葱放味精。12>>>
炒米虾怎么做好吃，辣椒炒米虾的家常做法 ？
前言虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。鲜虾炒、烧、炖，炸均可，可做配菜也可做主料。
虾仁炒饭的介绍 ？
虾仁炒饭是一道美味的菜肴，色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单，炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。