万丰美食菜谱大全烧烤摊烤茄子，生蚝，金针菇的蒜蓉怎么做 ？
蒜蓉4000克，生姜末1000克。
调料：花生油2500克，香油500克，五香粉20克，十三香20克，盐150克，味精150克，鸡粉
100克，白糖20克。
制作方法：（1）将花生油烧至150度，倒入蒜蓉2千克、生姜末，小火将蒜蓉炸 至金黄色。
（2）加入清水半斤，下五香粉、十三香、盐、味精、鸡粉、白糖调味，小火熬至水干后，再放入另一半生蒜蓉，加入香油熬开出锅即可。
蒜蓉烤金针菇怎么做好吃，蒜蓉烤金针菇的家常做法 ？
懒人蒜香锡纸金针菇的做法
1.
金针菇去根洗净备用
2.
上述准备调料整理完毕准备拌匀
3.
放碗里搅拌均匀
4.
锡纸裁剪好，用刷子先刷一遍底料，面积跟金针菇摆放的要求一致
5.
摆放好以后，刷子在金针菇上再刷一遍酱料，方便入味
6.
锡纸按四边包好
7.
不要有开的地方哟，不然烤的时候汤水就出来了
8.
这个是包好的样子
9.
我家的饭量比较大，三包金针菇四个人吃光了，当然还有其他菜 哈哈。包好以后的金针菇准备放烤箱就可以了
10.
额外一个步骤，喜欢辣味的 可以在酱料里加蒜蓉辣酱，包好一半金针菇再加辣酱味进去就可以的，这样可以吃到两种口味
11.
我照的不是很好看，不过味道不错，烤箱因为不同，我家用的是客浦，上下管发热，210度 没有预热情况下 直接15-20分就可以了。
12.
这个是辣味的 大功告成 可以开动了，这个比较简单 属于快手菜了 新手可以尝试下哟。
怎样用烤箱烤金针磨 ？
用色拉油，鸡精，盐巴，黑胡椒粉调成酱汁刷到金针菇上，用铝箔只包储来。180度上下火烤10~15分钟。
烤金针菇怎么做 ？
烤金针菇的做法：1、准备蒜蓉酱和金针菇
2、把金针菇清洗干净沥净水
3、金针菇用牙签穿起
4、电饼铛加热倒入少许油
5.把金针菇放入锅中煎，一面煎透后翻另一面煎，上下盘加热三分钟
6.、两面都煎透后抹上蒜蓉酱
7.烤好后的金针菇盛盘开吃
烤金针菇怎么做好吃，烤金针菇的家常做法 ？
烤金针菇的家常做法
1、准备蒜蓉酱和金针菇
2、把金针菇清洗干净沥净水
3、金针菇用牙签穿起
4、电饼铛加热倒入少许油
5、把金针菇放入锅中煎，一面煎透后翻另一面煎，上下盘加热三分钟
6、两面都煎透后抹上蒜蓉酱
7、烤好后的金针菇盛盘开吃
锡纸烤金针菇怎么做 ？
锡纸金针菇（家庭版）的做法
食材洗干净，金针菇去根洗净，挤净多余水分，小葱和小米辣切小段，大蒜瓣切碎！
把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁
把金针菇摆放在锡纸上，倒入酱汁拌匀，撒上处理好的小葱和小米辣（切完小米辣一定要洗手…）
把锡纸叠成一个封闭的盒子，然后放入烤箱！
200度上下火烤20分钟（难熬的时间）
可以吃了